Noahs Ark

Noahs Ark Noah´s Ark Catering and fine dining is finally here in Oslo! For menyer, åpningstider og bestillinger
[email protected]

27/04/2026

Det handler om de vakre detaljene, de balanserte smakene og små elementer satt sammen med dyp omtanke. Men det som virkelig betyr noe – det som når helt inn – er følelsen bak.
Jeg har lært at ekte lidenskap ikke bare handler om å lage god mat. Det handler om å møte opp, dag etter dag, også når bakken føles bratt. Noen dager utfordrer oss mer enn andre; de krever mer av energien, fokuset og hjertet vårt. Men det er nettopp disse dagene som sliper oss, og gjør oss litt sterkere og litt klarere.
Når vi leverer mat, leverer vi mer enn et måltid. Vi overrekker et øyeblikk av ro og noe vakkert som kan løfte en hel dag. Kanskje det er selve hemmeligheten: Å fortsette å gi fra hjertet, selv når livet støyer rundt oss.
For det som er ekte, finner alltid veien frem. ✨

Søndag… og tankene går alltid litt ekstra til deg, pappa 🤍  Det er rart hvordan tiden går, men savnet blir værende.  Ikk...
26/04/2026

Søndag… og tankene går alltid litt ekstra til deg, pappa 🤍

Det er rart hvordan tiden går, men savnet blir værende.
Ikke som før, ikke like høyt… men dypere. Stillere.

Du var ikke bare en far.
Du var tryggheten jeg lente meg mot,
og stemmen jeg fortsatt hører når livet blir tungt.

Jeg skulle ønske jeg kunne sitte med deg igjen,
fortelle deg alt som har skjedd,
og høre deg si at alt kommer til å gå bra.

Mye har endret seg siden du dro…
men én ting står fast:
verdiene du lærte meg,
styrken du ga meg,
og hjertet du formet i meg.

Jeg bærer deg med meg i alt jeg gjør.
I valgene mine. I kampene mine. I drømmene mine.

Og selv om du ikke er her lenger…
føles det fortsatt som om du passer på meg.

Hvil i fred, pappa.
Du er savnet… hver eneste dag 🤍

Når det bugner på kjøkkenet (og jeg elsker det) 🌿👨‍🍳Noen dager starter med en plan…og ender med et kjøkken fullt av liv ...
25/04/2026

Når det bugner på kjøkkenet (og jeg elsker det) 🌿👨‍🍳

Noen dager starter med en plan…og ender med et kjøkken fullt av liv ✨

Det som skulle være noen få retter,ble til et bord som bugner av smaker, farger og små detaljer.Og ærlig? Jeg elsker det.

Litt kutting, litt smaking, litt justering…og mye kjærlighet i hvert eneste steg 🤍

Fra kjøkkenbenken…til levering…til øyeblikket hvor gjestene samles rundt maten.

Det er der magien skjer.

Og ja… noen ganger går alt til jobb og kunder,og hjemme blir det litt “som det blir” 😅men det er en del av reisen.

Jeg elsker å skape opplevelser.Ikke bare mat… men følelser, minner og stemning 🌿

Ønsker dere en nydelig lørdag ✨Kanskje med litt god mat, ro og mennesker dere er glad i

I hver detalj på dette bordet… finnes en historie 🤍  Ikke bare mat som serveres,  men hjerter som prøver å finne ro.Jeg ...
24/04/2026

I hver detalj på dette bordet… finnes en historie 🤍
Ikke bare mat som serveres,
men hjerter som prøver å finne ro.

Jeg har lært at skjønnhet ikke handler om perfeksjon,
men om sjelen vi legger i det vi skaper 🌿

Og noen ganger…
midt i alt – farger, smaker og liv –
kommer stillheten stille…
og spør:
har vi det egentlig bra?

Likevel tror jeg at alt finner sin vei til ro,
slik olivenoljen legger seg rolig over hummusen…
uten støy, bare tilstede ✨

Vi overlever ikke fordi livet er lett,
men fordi noe inni oss nekter å gi opp,
noe som reiser seg… igjen og igjen.

I dag…
lager jeg med kjærlighet,
skaper skjønnhet så godt jeg kan,
og lar resten… ligge i tiden 🤍

For ikke alt som føles, kan forklares,
og ikke alt som brister, kan sees.

Men i det stille,
vet Gud… i fortsetter 🌙

Man trenger ikke å vite alt…men man må fortsette å være nysgjerrig.Jeg liker mennesker som tør å prøve 🤍som ikke er redd...
23/04/2026

Man trenger ikke å vite alt…
men man må fortsette å være nysgjerrig.

Jeg liker mennesker som tør å prøve 🤍
som ikke er redde for å feile,
og som lærer underveis.

På kjøkkenet er det akkurat det samme 👨‍🍳
de beste smakene kommer ikke fra
“sånn har vi alltid gjort det”

men fra:
“hva skjer hvis vi prøver dette?”

Og i livet også…
nysgjerrighet handler ikke bare om jobb
men om å forstå mennesker
lytte
og se verden fra andres perspektiv

Vi er kanskje ikke ferdige…
men vi er på vei

og det er det fineste ✨

22/04/2026

I livet – og på kjøkkenet –
finnes det en enkel regel:
ikke alt passer sammen.

Noen mennesker tilfører noe…
andre endrer hele smaken.

Jeg har lært å lytte mer til magefølelsen,
og velge med ro
hvem jeg vil ha rundt meg.

Akkurat som vi velger ingrediensene våre 👨‍🍳

I dag er vi tilbake
med bedre fokus,
roligere energi,
og et team som vet verdien av godt arbeid.

For til slutt –
god mat skjer ikke tilfeldig,
og heller ikke et balansert liv.

Kjøkkenet er åpent i dag 🔥
og vi lager noe
enkelt, ekte og fullt av sjel ❤️

21/04/2026

Oslo i sol… og vi kjenner det helt inn i sjela ☀️😂

På sånne dager vil man bare være ute, puste litt dypere… og spise noe godt uten stress.
Derfor elsker vi våre takeaway buffet boxes 🌿

De er laget for akkurat dette:
enkelhet, smak og gode øyeblikk – uansett om du sitter i parken, ved sjøen eller hjemme med noen du er glad i.

Hver boks er fylt med ferske mezze, varme retter og små detaljer som gjør hele forskjellen ✨
Alt klart til å åpnes, deles og nytes – uten oppvask, uten mas… bare god mat og god stemning.

For oss handler det ikke bare om mat.
Det handler om å skape små pauser i hverdagen…
øyeblikk der du stopper litt opp og bare er til stede 💛

Så om sola skinner i dag – ta den med deg ut.
Og la oss ta oss av maten 😉

God tirsdag fra oss i Noah’s Ark Catering 👨‍🍳✨

20/04/2026

En liten presisering 🤍

Vi opplever at det av og til oppstår forvirring mellom
“Noahs Ark Café Oslo” og “Noah’s Ark Catering”.

Vi ønsker derfor å tydeliggjøre at
vi ikke har noen tilknytning til kafeen – verken direkte eller indirekte.

Noah’s Ark Catering ble etablert i Oslo av kjøkkensjef Daniel,
og navnet bærer en sterk familiehistorie som strekker seg over 100 år.

For oss er “Noah’s Ark” mer enn et navn –
det er røtter, identitet og en arv vi er stolte av å videreføre.

Vi bygger vårt kjøkken med lidenskap, kvalitet og respekt for denne historien.

Vi holder til på Bygdøy allé med vårt kjøkken,
og har vårt kontor i sentrum hos Mesh.

Takk til alle som ser forskjellen,
og som støtter det vi gjør 🤍

— Noah’s Ark Catering

Noen kvelder er bare… spesielle.  Ikke på grunn av stedet, men på grunn av menneskene 🤍✨  I går var en sånn kveld.  Mye ...
19/04/2026

Noen kvelder er bare… spesielle.
Ikke på grunn av stedet, men på grunn av menneskene 🤍✨

I går var en sånn kveld.
Mye latter, gode samtaler, musikk som tok oss tilbake,
og dans uten å tenke for mye 😄🕺🏻

Jeg jobbet, løp rundt, ble sliten…
men midt i alt det, fikk jeg også være til stede
med mennesker jeg setter pris på.

Det er egentlig det som betyr noe.

Kom hjem helt ferdig i kroppen,
men rolig i hjertet på en måte som er vanskelig å forklare 💛

I dag har jeg valgt å gjøre noe jeg ikke pleier:
å stoppe litt opp.
Ingen kjøkken, ingen baking, ingen stress.

Kanskje styrke ikke alltid handler om å være i gang…
noen ganger handler det om å gi seg selv en pause 🌿

Og i dag… for første gang…
føler jeg meg litt norsk 😂
søndag = hvile etter en lang kveld 😄

Takk for i går 🤍
Sunday mood: ro, pust og lade opp 😌

18/04/2026

Det er noe helt spesielt med et bord som føles levende…

Ikke bare mat — men harmoni.
Farger som spiller sammen, teksturer som utfyller hverandre,
og hver eneste detalj plassert med mening.

Dette er det vi elsker å skape.

Fra første rett til siste finish
lager vi ikke bare en buffet —
vi skaper en opplevelse som føles varm, generøs og minneverdig.

Hver rett har sin plass.
Hver smak får sitt øyeblikk.

For oss handler det aldri bare om mat…
men om følelsen rundt bordet 🤍✨

— Noah’s Ark Catering

Noen dager går alt litt for fort… jobb, tanker, mennesker, planer… og ærlig talt, noen ganger glemmer jeg å stoppe opp o...
17/04/2026

Noen dager går alt litt for fort… jobb, tanker, mennesker, planer… og ærlig talt, noen ganger glemmer jeg å stoppe opp og bare kjenne etter: hva har jeg egentlig akkurat nå?

Ikke alt i livet mitt er på plass. Det er fortsatt ting jeg jobber med, ting jeg prøver å forstå, og ting jeg bygger – steg for steg. Men i dag ble jeg minnet på noe viktig.

At jeg våknet i dag.
At jeg kan jobbe og skape noe eget.
At kroppen min fortsatt bærer meg.
At jeg har mat, et sted å være… og mennesker som betyr noe.

Vi løper ofte etter mer… mer penger, mer suksess, mer bekreftelse…
men glemmer det som allerede er der.

For meg er takknemlighet ikke bare et ord.
Det er en måte å holde balansen på.
Det er det som roer meg ned når hodet går for fort.

Ikke hver dag må være perfekt…
men hver dag har noe som er verdt å stoppe opp for.

I dag velger jeg å ikke overse det.

Fuel by Noah’s Ark 🔥Dette er ikke bare mat…det er drivstoff for kroppen din.Vi vet hvor vanskelig det kan være å balanse...
16/04/2026

Fuel by Noah’s Ark 🔥

Dette er ikke bare mat…
det er drivstoff for kroppen din.

Vi vet hvor vanskelig det kan være å balansere trening, jobb og riktig kosthold i en travel hverdag.
Derfor har vi laget noe enkelt, ærlig og effektivt.

Ferdige måltider.
Rene råvarer.
Balansere næringsverdier.

Alt tilberedt med fokus på:
✔ Protein
✔ Komplekse karbohydrater
✔ Sunne fettkilder

Du trenger ikke tenke.
Bare varme – og gi kroppen det den fortjener.

Dette er for deg som vil:
– prestere bedre
– føle deg lettere
– bygge noe sterkere, både fysisk og mentalt

Fuel your body. Fuel your life.

Fuel by Noah’s Ark 🔥
Eat clean. Train hard. Live better

📩 Send oss en melding for mer info
[email protected]

Adresse

Tordenskiolds Gate 3
Oslo
0160

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Noahs Ark legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Noahs Ark:

Del