26/03/2024
Aloha kjære Tiki venner!
Det er med tungt hjerte å meddele at Aku Aku Tiki Bar stenger dørene og legges ned for godt.
Etter 17 års drift blir lørdag 6. april den siste åpningsdagen.
Håper å se dere for en siste cocktail i vårt tropiske drømmeparadis. Vi satser på å gjøre noe gøy de siste dagene. Vi legger fortløpende ut arrangement og program over hva som vil skje siste uken!☺️
Aku Aku ble startet av Trond Haug, Jan Vardøen og meg i april 2007.
Vi dro på studietur til Tiki-kulturens hjemland USA, sjekket ut det som var av barer/restauranter og kom hjem med en container med Tiki-interiør, kunnskap og pågangsmot.Trond og Jan bygde Oslos kuleste og stiligste bar i en fei, og jeg sørget for menyer, ansatte og alt styret som måtte til for å drifte et utested.
Det tok helt av og gikk så det suste i flere år. Intet tre vokser inn i himmelen og etter noen år dabbet det av. Det var helt naturlig, da det kom flere bra barer rundt omkring i byen og litt av trøkket på Løkka flytta seg ned mot sentrum. Så var det bygging av miljøgate i Th. Meyers gate og deretter pandemi som gjorde det vrient. Og vi eiere var for lengst fordufta inn i nye prosjekter.
Vi fikk noen nye partnere for et par år siden som skulle prøve å løfte stedet igjen, men det lyktes ikke og nå er det bestemt at festen er over og at vi legger ned.
Det positive er at noen av byens flinkeste driftere tar over og skal starte en ny bar her som åpner før sommeren. Følg med!
Aku er ikke konkurs og alle ansatte har fått lønna si. Bare så det er sagt.
Jeg er stolt av hva vi fikk til med Aku og vi har hatt det utrolig morsomt på veien. Hvem husker ikke feks en av vår flinke bartendere Mari Slettens legendariske burlesque-show eller kule konserter med Beat Tornados?
Stor takk til alle ansatte som har jobba beinhardt i alle disse årene. Det er bare de som vet hvordan det er å stå i en bar å shake Tiki-cocktails med mange ingredienser sene nattetimer i en stappull bar.
Må spesielt nevne Hannele Sarenborg som var "The Queen of Aku" i ti år.
Og like stor takk til alle gjester som har vært innom i løpet av alle disse årene. Håper dere har gode minner og vil savne oss litt.
Til åpningsdagen i 2007 lagde jeg drinken Aku Aku Chili Punch. Den ble utrolig populær sammen med en haug andre Tiki klassikere og flere andre vi skapte selv. Drinkene er jo hjertet i Tiki-kulturen sammen med riktig musikk, interiør, klær, mugger og annet Tikistæsj.
Kom innom for en siste skål med oss og ta farvel med Oslos eneste Tikibar!
Mahalo
Kjell Pop
