02/12/2020
I år er det mulig å få kjøpt to ulike julekasser med smakfulle og bærekraftige produkter fra KompassMat. Kassene våre er som pakker inni pakker inni pakker: de smaker digg, reduserer matsvinn, sysselsetter og inspirerer ungdommene våre og kan fås levert på døra di eller til noen du er glad i. Begge kassene gir nytt liv til overskuddsvarer og er bærekraftige; en med kjøtt, egg og meieriprodukter, en helt uten. De passer både som julegaver og til digitalt julebord eller julelunsj. Pris: 259kr, eks mva og utkjøring.
Annerledes jul fra oss, det smaker sånn her:
Kompass&Cos julekasse💚
Varmrøkt pepperlaks, egg «gribiche», sennepssaus og kaffegrutflatbrød. Kjøttpudding i juleribbestil med julesaus, fermentert rødkål, røkte krydderbein og potetkake. Rømmepudding tilsmakt kaffe med skogsbær, karamell og nøtter. 259kr pr porsjon, eks mva og utkjøring.
Kan bestilles her: [email protected]
Plantebasert julekasse 🎄🍀
Knekkebrød på mask og kaffegrut. Røkt soppostei på østerssopp fra Gruten. Julesennep med granskuddsirup. Vegisterkaker laget på fermentert eple, potet, bygg og røkt sopp med julesaus. Vinterfermentert rødkål og rødbeter. Villbrygg på eplepress-rester fra lokal siderproduksjon, tunbalderbrå, tagetesblotmster og bjørkeblader. Julekake tilsmakt appelsin med mask og tørket overskuddsfrukt. Appelsinmarmelade på overskuddsappelsiner. VegeMamas Pepperkakesmør. Kaffe fra Supreme Roastworks.
Utarbeidet i samarbeid med , , Co, og .no.
Kan bestilles her: https://maat.no/nb/content/julekassen
I "disse tider" blir det vanskelig med julebord, -lunsj og sosial omgang. Denne unike og smakfulle julegaven inneholder mat og alkoholfrie drikkevarer som garantert vil skape julestemning i enhver kohort.
