07/01/2022
Varianter av presset te
Det finnes tre typer presset te - svart flislagt te, grønn mursteinste og tabletterte.
• Presset svart flislagt te doseres som regel på spesielle automatiske vekter, og presses deretter under høyt trykk på hydrauliske presser. Når det gjelder dens kjemiske og organoleptiske egenskaper, skiller presset svart flislagt te seg praktisk talt ikke fra klassisk svart lang te. Denne typen er 1, 2, 3 og Extra. Områdene hvor kulturen vokser må angis på pakningen. Hver presset svart flis skal ha en jevn overflate uten ufullkommenheter (sprekker, ødelagte hjørner og kanter). Produktet beholder fullt ut sine opprinnelige egenskaper under lagring på grunn av pressing, noe som begrenser fri lufttilgang til innholdet i flisene. Garantiperioden for presset svart flislagt te er 8 måneder. Produktet er veldig populært over hele verden.
• Presset grønn mursteinste ble også verdsatt av gourmeter i forskjellige deler av verden. Råvarene for fremstilling av dette produktet er senhøstskudd og herdede blader. Først tilberedes et velkjent halvfabrikat av lao-cha i produksjon, og deretter lages presset grønn mursteinste av det ved hjelp av en hydraulisk presse. Hver murstein skal ha et tydelig avtrykk av produksjonsmerket eller varemerket. Den pressede grønne mursteinsteen lagres i 8 måneder.
• Tablettpresset te er en variant av presset te. Produktet veier litt, men kvaliteten er utmerket. Presset tablettert te består av tesmuler, malt til et fint pulver, som er pakket i poser med porøst ikke-absorberende papir. Derfor er et slikt produkt veldig praktisk på veien eller på fottur. Vanligvis blir presset svart te tablettert. Noen ganger kommer det med forskjellige fyllstoffer - sitron, melk, sukker.
