Vår Bistro

19/05/2026

Håper vi ses🌷

Bestill bord ved å ringe +47 46541436, mail til [email protected] eller ved å gå inn på www.varbistro.no

19/05/2026

Vi er så heldige å kunne bruke lokale egg i både matrettene og dessertene våre. I forrige uke hadde vi også små lokale egg på vår Salade Lyonnaise, som vi serverte som forrett på ukesmenyen vår.

Endelig er de her!! De første små eggene fra de unge tuppene!🎉🥳

Disse har vært med som gourmetinnslag på Vår Bistro, og idag kl 10.00 setter vi de ut - de fine brune små, i gårdsbutikken🥚🥰

Disse selges i en begrenset periode til de når størrelsen for vanlige egg, og når den tid kommer blir det et år eller to til nestegang.

Planlegger du å bruke disse til baking kan du regne 3 egg istedenfor 2🥚
Vi fyller også opp med egg i vanlig str✨️

📍Vrågåvegen 134🏡

Velkommen inn!🌿

-Malin&Tommy-

11/05/2026

Ukes menyen falt i smak sist uke og fortsette denne uken. Vi holder stengt torsdag, men det er fortsatt ledig både onsdag og fredag.

Vi håper å se dere

09/05/2026

Vi er inne i litt konfirmasjons tid og koser oss veldig med det. Takk til alle som ønsker å ha selskap hos oss.

❤️

07/05/2026

Ukens hovedrett:
Striploin med røstipoteter av lokale poteter, stekte grønnsaker, butternut squash puré og portvinsaus

Håper vi ses😊

02/05/2026

Ny og spennende ukes meny fra tirsdag 😃

Vi er så heldige å ha med oss Det Lille skafferi fra Rollag så vi får både veldig ferske og lokale egg. Antoine har også tatt fram en klassisk fransk dessert som vi håper dere vil like.

Bord kan bestilles på www.varbistro.no eller på epost [email protected]

Håper vi ses🌷

29/04/2026

Fjell ørret og carpaccio er noen av våre bestselgere og i dag gikk det masse, takk til alle som var innom i det fine været.

Har dere lyst på et bedre måltid i morgen er det bare å ringe +47 46541436 eller bestille på www.varbistro.no

Og husk vi har også åpent 1 mai.

28/04/2026

Vi gleder oss over varmere vær, og har pyntet litt ekstra foran skiltet vårt til 1. mai 🌸

Vi holder åpent fra kl. 17-22 på 1. mai, og håper dere har lyst til å ta turen innom for en hyggelig matbit hos oss. Velkommen

Reserver bord på www.varbistro.no eller til [email protected]

23/04/2026

Denne uken serverer vi entrecôte av ungfe og sesongens nydelige franske asparges.

Reserver bord på www.vaarbistro.no
Vi har ledig kapasitet i morgen fredag etter 17.30.

17/04/2026

Ukens meny uke 17 og 18

Forrett
Asparges, hollandaise espuma og spekeskinke fra Tronfjell
Asparagus, hollandaise espuma and cured ham from Tronfjell

Hovedrett
Ungfe entrecôte servert med potetterte, ukens grønnsaker og vår egen peppersaus
Entrecôte of young beef served with potato tart, seasonal vegetables and our house pepper sauce

Dessert
Panna cotta med pasjonsfruktsaus
Panna cotta with passion fruit sauce

Bord kan bestilles på www.varbistro.no eller til [email protected]

Håper vi ses til uka☺️

10/04/2026

Takk for en fin fredag og uke🥰

Vi gleder oss til å se nye fjes igjen neste uke

Bestil bord på www.varbistro.no eller til [email protected]