Ideen til en pub på Finnsnes kan sikkert tilskrives flere, men den som satte Frank Berntzen på ideen var Ted Larsen. Tanken fikk lov til å modnes over flere år. Det var mange faktorer som skulle klaffe for st dette skulle bli en realitet. Noe av det vanskeligste var skjenkebevilling. Det var flere som prøvde seg men alle som en fikk avslag. Den gang var det også slik at en måtte først etablere ste
det for så å søke om bevilling. Etter mange harde runder med lokale politikere fikk Otto’s endelig bevilling. Det måtte to runder til i kommunestyret for det var klart. I den sammenheng må det nevnes at spesielt to lokalpolitikere, Hans Takøy og Eivind Evensen, talte varmt for at det skulle gis bevilling. Så hvis noen politikere skal takkes for at Otto’s er der i dag, så er det disse to. Gjennom første driftsår var Otto’s mye i media. Det var saker som spiseplikt, pubskilt på veggen utenfor, utvidelse av lokalet og bruken av navnet pub generelt som fikk noen politikere til å rase. Det var til tider så ampert for noen at en lokalpolitiker i sinne reiv i stykker ruspolitisk handlingsplan fra kommunestyrets talestol. Resultatet av all denne støyen var faktisk at Otto’s fikk utrolig mye spalteplass i lokalavisa, og ble dermed på svært kort tid godt kjent i området. Etter første driftsår roet det seg noe, kanskje var ikke dette sånn voldsom styggedom som enkelte politikere ville ha det til, men heller et kjærkommet tilbud på utelivssiden på Finnsnes. Otto’s ble et meget populært sted for folk i alle aldre og kategorier. I 1995 blusset det på ny opp til strid. Denne gang med bakgrunn i at et nytt skjenkested med tilsvarende konsept ble åpnet, men med den forskjell at disse fikk holde åpnet og skjenke lengre enn Otto’s. Fra begynnelsen hadde Otto’s skjenketid til kl 23.30 noe som varte helt til høsten 1995. Det var ikke det at det ikke hadde vært søkt om samme skjenketid som de øvrige skjenkesteder på Finnsnes, men det var avslag hver gang. Etter at Kjeller’n, som åpnet jula 1994, etablerte seg med skjenketid til kl 02.00 ble advokat engasjert for at Otto’s skulle få tilsvarende skjenketid. Etter nok en runde med støy fikk Otto’s endelig tilslutning for dette.
Årene 1995 – 1996 var meget vanskelige driftsmessig, spesiellt grunnet ny konkurrent. Det vil være ærlig å si at uten to meget dyktige og lojale ansatte, kjent som Susanne og Veronica, hadde ikke Otto’s klart seg gjennom denne perioden. Ny konkurrent kom til og trakk stort sett alt av folk slik at det var meget rolig på Otto’s. Sakte men sikkert klarte de to forannevnte damer, ved hjelp av en service og hjelpsomhet som er vanskelig å finne andre steder, å trekke folk tilbake. Flere og flere fant etter hvert ut at borte bra men Otto’s best. Så gikk driften sin vante gang, og Otto’s ble etter hvert en tradisjonsrik pub, med levetid over det som er vanlig i denne bransjen. I årene 1996 – 2003 skjer det ingenting av større endringer. Høsten 2003 åpner Otto’s et lite diskotek,Metro, i kjelleren. Dette som følge av at stedets den gang eneste diskotek, Sumaloftet, stenges på grunn av brann.
1.oktober 2003 åpnes dette nye tilbudet, men det tar noe tid før gjestene finner seg til rette her. Etter vel et års drift ser det ut til at det ikke blir noe av reetablering av Sumaloftet, og eier av Otto’s bestemmer seg da for selv å satse på et større diskotek. Planene har allerede før den tid vært behandlet, men det var meget som skulle på plass for dørene kunne åpnes. Fra sensommeren/høsten 2004 ble det mer fart i disse, og byggingen kunne ta skikkelig fart på høsten 2004. Etter en relativ lang byggeperiode kunne så diskoteket åpnet 28.mai 2005. Diskoteket har siden åpningsdag blitt meget populært og det er godt besøkt hver helg. Her arrangere ofte store konserter, show, revyer og ikke minst diskotek hver lørdag. Så når dette skrives, i januar 2012, har altså Otto’s vært i drift i over 22 år. Det er all grunn til å takke alle våre gjester som har gjort dette mulig, uten deres besøk ville ikke Otto's vært det det er i dag. Det er også på sin plass og gi honnør til alle de unge jenter, og noen få gutter, som gjennom sin innsats bak disken har bidratt til at så mange frekventerer plassen. Til slutt noen anekdoter:
Visste du at:
- dagens eier er den samme som har vært det fra dag en?
- pitabrød har vært en vinner på menyen siden åpning?
- første gjest var Hermod Larsen?
- da meldingen om Kong Olav s død kom, stengte Ottos
- mange av dem du treffer på otto’s daglig har vært der i alle år?
- en "Håvard" var en slager i 1990
- da Norge slo Brasil i fotball var Ottos stengt(fantastisk vurdering av innehaveren)
- en halvliter øl kostet kr 29.- ved åpningen i 1989
LIVE musikk
Ottos har levende musikk hver helg. Fra flere scener presenteres musikk fra trubadurer til norske og internasjonale toppartister. Spiller du i et band eller har et band du gjerne ser kommer å spiller på Ottos, send oss en mail om det. Her skal de fleste få sjansen til å vise seg frem fra en av våre 4 forskjellige scener. Flere og flere av de musikerne som besøker oss hevder at vi har Norges beste LIVE scene, stemmer det? Diskotek hver lørdag
Vi kan med rette si at dette er det mest populære diskoteket i Midt-Troms. Her er plass til inntil 800 mennesker og det er ofte mye folk. Som første diskotek i Norge kan dere danse til LIVE video i megaformat av den låten som spilles. Velkommen til Otto's pub! Her får du servert mat og drikke i mange varianter. I helgene byr vi som regelt våre gjester på Live musikk eller annen form for underholdning! Musikktilbudet
Fra pubscenen vil du hver helg få servert levende musikk. Det er i hovedsak trubadurer, duoer og enkelte ganger mindre band. Men vi har også hatt kjente norske artister som Bjørn Berge og Amund Maarud på pubscenen. Sjekk arrangementsoversikten og se hva som skjer og gjerne hva som har skjedd.
