Hva er åpningstidene?

Mandag 18:00 - 22:30 Tirsdag 18:00 - 22:30 Onsdag 18:00 - 22:30 Torsdag 18:00 - 22:30 Fredag 18:00 - 22:30 Lørdag 12:00 - 16:00 18:00 - 22:30

Cornelius Sjømatrestaurant

Name: Cornelius Sjømatrestaurant
Address: Holmen, Bergen, 5177, NO
Telephone: +4756334880
Price range: $$$$
Rating: 4.7

Hjem
Norge
Bergen
Cornelius Sjømatrestaurant

Sjømatopplevelser på Holmen vest for Bjorøy Noe av det mest eksotiske den vestlandske skjærgården kan by på, finner du like utenfor Bergen!
(1073)

Cornelius er en av Norges beste sjømatrestauranter. Restauranten ligger i sjøkanten på en holme med spektakulær utsikt til fjord og fjell, sjø og skjær, båter og skip. Inspirert av dagens vær tilbyr Cornelius sin berømte meteorologiske meny med sjømat og tilbehør av utsøkt kvalitet, tilberedt med nyskapende matlangingsteknikker og en genuin lidenskap for sjømat. Cornelius holder åpent hele året o

g har faste båtavganger fra Bryggen i Bergen. I fint sommervær åpnes skyvedører, og vi dekker bord på kaien med servering av en lettere meny. I mer ruskete vær skaper vi en lun stemning innendørs med kraftigere smaker, fyr i peisen og levende lys. Hver årstid – hver dag – gir unike og spennende smaksopplevelser på Holmen. I sjøvannskummer spreller levende hummer, kamskjell, østers og sjøkreps. Hos oss er det kun levende sjødyr som teller! Det er også mulig å ankomme restauranten i egen båt eller bestille private charterturer utenom de faste avgangene. Cornelius har også egen landingsplass for helikopter. Vi har totalt 320 sitteplasser, fordelt på 6 ulike lokaler. Vi dekker opp til alle anledninger og skreddersyr arrangement etter ditt behov. Vårt største lokale kan ta inntil 120 gjester i bankett og 100 konferansedeltakere i klasseromsoppsett.

31/08/2026

🦪 Cornelius Sjømatbar under Bergen Matfestival 🌊

Denne helgen tar vi med oss litt av Cornelius fra Holmen og inn til Bergen sentrum.

I forbindelse med Bergen Matfestival finner du Cornelius Sjømatbar som pop-up i bakgården hos Le Mathis i Skostredet 12, fredag 4. og lørdag 5. september.

Her serverer vi småretter med sjømat og sesongens råvarer. Velg hele festivalmenyen til kr 495, eller plukk dine favoritter blant enkeltrettene. 🐟

Østersbar med Huîtres Hervé 🦪
Vi får besøk av Salomée Hervé, fjerde generasjon i den franske familiebedriften Huîtres Hervé, og i østersbaren kan du smake flere ulike typer franske østers.

📍 Bakgården hos Le Mathis, Skostredet 12
🗓️ Fredag 4. og lørdag 5. september
⏰ Kl. 12.00–18.00

Vi gleder oss til å ta imot dere i byen under Bergen Matfestival! 🌊

27/08/2026

Siste helg med sommerlunsj på Holmen 🌊

Sommeren går mot slutten, og denne helgen serverer vi årets siste sommerlunsjer på Cornelius.

Lørdag er allerede fullbooket, men vi har fortsatt noen ledige plasser til lunsj fredag.

Ta båten fra Bergen og nyt noen timer på Holmen med vår meteorologiske meny og utsikt over fjorden.

Bestill via lenken i bio eller på våre nettsider.

27/07/2026

Grått ute, desto bedre å trekke inn til en god middag 🌊

Ta båten fra Bergen og nyt en kveld på Holmen med vår meteorologiske meny, utsikt over fjorden og lune omgivelser inne i restauranten.

Vi har fortsatt ledige bord flere dager denne uken.
Bestill enkelt via lenken i bio eller direkte på våre nettsider.

23/07/2026

Fortsatt ledige plasser på lørdag 🌊

Vi har åpnet en ekstra avgang kl. 19.00 førstkommende lørdag, og har fortsatt noen ledige bord.

Bli med på en sommerkveld på Holmen med båttur fra Bergen og vår meteorologiske meny.

Bestill enkelt via lenken i bio eller direkte på våre nettsider.

17/07/2026

🌊 Lørdag på Holmen

Ta turen innom med egen båt for en avslappende ettermiddag ved sjøen.

🕐 Baren er åpen kl. 13.00–22.00
🦐 Drop in meny serveres kl. 14.00–18.00
🎶 DJ Dante Lucero spiller fra kl. 14.00.
Kom for en matbit, utsikten og god stemning på Holmen.

👥 Er dere rundt 10 personer eller flere, anbefaler vi at dere tar kontakt med oss på forhånd.

Vi sees på Holmen!

15/07/2026

🌊 Lørdag på Holmen

Drop inn med egen båt og nyt en ettermiddag ved sjøen.

🕐 Baren er åpen kl. 13.00–22.00
🦐 Drop in meny serveres kl. 14.00–18.00
🎶 DJ Rafuu spiller fra kl. 14.00 og sørger for god stemning gjennom ettermiddagen.

Enten du kommer for en matbit, noe godt i glasset eller bare vil nyte utsikten fra gjestekaien, er du hjertelig velkommen.

Vi sees på Holmen!

09/07/2026

⛵ Drop inn på Holmen

Mange har ventet på dette, og endelig er sommerens drop in tilbake.

Fra nå og frem til midten av august holder vi åpent for drop in hver onsdag til lørdag for gjester som kommer med egen båt.

🕐 Baren er åpen kl. 13.00–22.00
🦐 Drop in meny kl. 14.00–18.00

Legg til ved gjestekaien og nyt ferske smaker fra havet, noe godt å spise og drikke, og den unike stemningen på Holmen. Enten du vil ta en matbit eller bare stikke innom for noe drikke, er du hjertelig velkommen.

Vi gleder oss til å ønske både nye og kjente gjester velkommen gjennom sommeren.

23/04/2026

17. mai på Cornelius 🇳🇴

Start feiringen med båttur fra Bergen, en reise ut på fjorden med besøk på Holmen. Her er det gjort klart for nasjonaldagen, med frisk sjøluft, god mat og en avslappet stemning du ikke finner midt i byen.

Dette er en 17. mai for både barn og voksne. For familier, venner og alle som ønsker å gjøre noe litt annerledes denne dagen.

Vi har fortsatt ledige plasser.
Avgang fra Bergen kl. 13:00 med retur fra Holmen kl. 17:30 (tilbake i byen kl. 18:00)

Book bord her: [email protected] eller direkte via vår hjemmeside

11/02/2026

Fortsatt ledige bord på lørdag 14. februar 🌹

Har du ikke planlagt Valentines-middagen ennå? Ingen panikk! Vi har fremdeles noen ledige plasser til årets mest romantiske kveld på Cornelius Sjømatrestaurant.

Ta med noen du er glad i på en magisk båttur fra Bryggen ut til Holmen. Her venter en lun atmosfære, levende lys og en meny basert på havets mest eksklusive råvarer ❤️

PS: Magisk vær er det også ☀️

10/02/2026

Cornelius har alltid handlet om stedet, råvarene og historiene våre.
Nå også på ny nettside. Tusen takk til Limedrop for et fantastisk og ekte arbeid 🤍

Adresse

Holmen
Bergen
5177

Åpningstider

Mandag	18:00 - 22:30
Tirsdag	18:00 - 22:30
Onsdag	18:00 - 22:30
Torsdag	18:00 - 22:30
Fredag	18:00 - 22:30
Lørdag	12:00 - 16:00
	18:00 - 22:30

Telefon

+4756334880

Nettsted

http://www.corneliusrestaurant.no/

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Cornelius Sjømatrestaurant legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.