Morgenfugl

Morgenfugl Mat og vinopplevelser i Arendal. Catering, bryllup, selskaper og vinsmaking.

📍 Havgløtt ved sjøen
📍 Matsmia på togstasjonen

21/08/2026

Når brudeparet virkelig setter sitt eget preg på Havgløtt 💕

Slør, blomster og detaljer jeg aldri hadde sett her før.

Dette må du se 🤍

I helgene er vi café for Vitensenteret Sørlandet☕️Og det liker vi skikkelig godt. For mens barna forsker, tester og utfo...
21/08/2026

I helgene er vi café for Vitensenteret Sørlandet☕️

Og det liker vi skikkelig godt. For mens barna forsker, tester og utforsker, er det gjerne noen som begynner å bli litt sultne underveis.

Hos oss kan barna få noe så enkelt som en pølse i brød eller en kuleis 🍦🌭
Og for de voksne har vi blant annet en god kyllingsalat eller bare en kopp barista kaffe mens ungene holder på.

Så er du innom Vitensenteret i helga, finner du oss i caféen ❤️

Vi sees!

19/08/2026

Lei av den vanlige teambuildingen? 👩‍🍳🍷

Hos Morgenfugl kan dere samle gjengen til kokkekurs på Togstasjonen og gjøre det til en hel kveld.

Italiensk eller fransk 3-retters, vinsmaking, små munnfuller og middag på Havgløtt.

Enkelt, sosialt og veldig hyggelig ❤️

Hvem på jobben hadde du tatt med?

18/08/2026

Jeg fikk lyst til å prøve meg på en skikkelig stor ostekake 😅 Har aldri laget en så stor før, så det var litt mer utfordrende enn jeg hadde sett for meg.

I morgen skal den serveres til et selskap på Havgløtt, så nå håper jeg bare gjestene blir fornøyde 🤞❤️ Vi har smakt på både kremen og bunnen og pynten synes vi ble ganske så fin.

Hva tenker du? Hadde du tatt et stykke? 😍

I går hadde vi bryllup på Havgløtt ❤️55 gjester, 3-retters middag og jeg og Cathie alene på kjøkkenet.Forretten kjenner ...
16/08/2026

I går hadde vi bryllup på Havgløtt ❤️

55 gjester, 3-retters middag og jeg og Cathie alene på kjøkkenet.

Forretten kjenner vi godt: gravlaks som vi graver selv, rugchips, dillmajones og pepperrotkrem. Men hovedretten ga oss litt høyere puls enn vanlig.

Hjort fra Agder, sellerirotpuré, rotgrønnsaker, sopp og rødvinssaus. Alt laget fra bunnen av.

Og når man står med ansvar for maten i noens bryllup, så kjenner man på det. Vi ville så gjerne at kjøttet skulle bli akkurat sånn det skulle være.

Så kom øyeblikket vi skar i hjorten og fikk fasiten.

Perfekt rosa ❤️

Det høres kanskje ut som en liten ting, men for oss var det en skikkelig mestringsfølelse. Vi lærer hele tiden, og akkurat nå er det veldig gøy å kjenne at vi tør å ta mer ansvar – og at vi får det til.

Takk Cathie, og resten av teamet på Havgløtt. Dette var en skikkelig fin kveld.

Og aller viktigst: Brudeparet var fornøyde og lykkelige ❤️

16/08/2026

Jeg og Cathie har ansvaret for 55 bryllupsgjester, hjort står på menyen. 😅
Litt høy puls på kjøkkenet og livredd for å «f**ke opp» kjøttet til bryllupet.
Så kom øyeblikket vi skulle skjære i hjorten … 😳❤️

16/08/2026

Et bryllup der brudeparet kunne senke skuldrene og bare nyte dagen 🤍
Vi tok oss av maten, vinen, festen, og alt det praktiske rundt.

14/08/2026

Sånn så starten på fredagen vår ut 👇

Våkna 04:00, på jobb før seks og flere hundre wraps rullet i rekordfart..

Nå begynner skuldrene å komme litt ned. Før det er på’n igjen med bryllup i morgen. ❤️

13/08/2026

Arendalsuka på 30 sekunder ❤️

Flere hundre gjester, frokoster, middager, catering og ganske høyt tempo fra tidlig morgen til sent på kveld 😅 Nå er vi nesten i mål, og ekstra gøy at første booking til Arendalsuka 2027 allerede er på plass. ❤️

Arendalsukas nest siste frokost fra Morgenfugl. 🍓❤️I dag gjorde vi litt ekstra ut av fruktfatet, sammen med rundstykker ...
13/08/2026

Arendalsukas nest siste frokost fra Morgenfugl. 🍓❤️

I dag gjorde vi litt ekstra ut av fruktfatet, sammen med rundstykker med ost og skinke og litt småkaker.

Det begynner å nærme seg slutten på ei intens uke, men helt ferdige er vi ikke.

I morgen skal 200 wraps ut døra. 😅

Så vi holder koken litt til.

Og på lørdag skal vi hoste et vakkert bryllup på Havgløtt for 52 gjester. Det gleder vi oss skikkelig til ❤️

Adresse

Kystveien 2
Arendal
4841

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Morgenfugl legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Morgenfugl:

Snarveier

Del