Klippfiskakademiet

10/04/2020

Klippfiskakademiet AS er dessverre konkurs.

Tusen takk til alle som har vore med oss på denne reisa, både gjestar, samarbeidspartnerar og dyktige produsentar.

Hald fram med å lage, ete og nyte god norsk mat og drikke!

13/03/2020

På grunn av koronaviruset må Klippfiskakademiet stenge og avlyse alle arrangement de kommende ukene.
For spørsmål om avlysinger av selskap og arrangement, ta kontakt på mail [email protected] eller tlf 70155000
Vi håper å kunne åpne igjen etter påske!

04/03/2020

Vi krysser fingrene og håper vi har klart å så noen kokkespirer på Sjøholt i dag☺️

24/12/2019

Året er snart over, og eit nytt og spennande eit tek til.

Takk til alle som har besøkt oss i 2019, me håper å få finne på mykje moro i lag med dykk også i 2020!

Takk til alle gode samarbeidspartnerar som har vore med på laget i år også. Å ha dykk med betyr at fleire tusen barn og unge får besøke oss, får besøk ute i skule og barnehage, og får være i lag med oss på messer og festivalar for å lære om maten me et, kvar den kjem fra, og om matkulturen vår.

Takk til våre dyktige produsentar, som jobbar året rundt rundt for å levere fantastiske råvarer og produkt av høg kvalitet. Me gler oss til å jobbe vidare med dykk!

Me ønsker dykk alle ei fredeleg og smakfull juletid 🌲❤🌲

13/12/2019

Julegavetips!? Vi har nå oppdatert vårens matkurs og arrangementer for voksne og barn. Billetter og gavekort kjøpes lett som en plett: Velg arrangementer på siden her, finn kurset du ønsker og der ligger link til billetter/Tikkio. Ta gjerne kontakt for tilbud på skreddersydde kurs til flere enn 15 personer.

19/11/2019

19/11/2019

Framleis nokre ledige plassar til kurs - påmeldinga åpen til fredag! :)

Bli med oss på ein hyggeleg og lærerik kveld med juleverksted! Lær å lage gode, spiselige julegaver – og få med deg mykje godt heim! Baking av lefser/flatbrød, lær å sy lammerull, og hurtiggrave laks. Blandingar med olje og salt med ulike smakstilsetningar er også fine julegaver. Litt syl...

14/11/2019

Åpent for påmelding! :)
https://tikkio.com/tickets/10416-juleverksted-laer-a-lage-spiselige-julegaver

(Annonsørinnhold) Nok en gang arrangerer Klippfiskakademiet juleverksted der en kan lære å lage spiselige julegaver, eller rett og slett noe for egen julegane.

08/11/2019

Seint ute med farsdagsgava, eller tidlig ute med julegavene? Me har mange spennande kurs på planen i løpet av våren!

Nytt av året er kurs med fokus på bruk av sauekjøtt, meksikanskinspirert kokkekurs med lokale råvarer på menyen, og burgerverksted. Sjekk ut her da vel! :)