Wat zijn de openingstijden?

Maandag 11:00 - 20:30 Dinsdag 11:00 - 20:30 Woensdag 11:00 - 20:30 Donderdag 11:00 - 20:30 Vrijdag 11:00 - 20:30 Zaterdag 11:00 - 20:30 Zondag 11:00 - 20:30

Brasserie Brut

Startpagina
Nederland
Zeddam
Brasserie Brut

Spreek af. Kom samen. Geniet. En dit alles in de ongedwongen en kwalitatief hoge sfeer van Brasserie Brut. Brut Borrel
Spreek af.

En dit alles in de ongedwongen en kwalitatief hoge sfeer van Brut. Met een uitgebreide borrel menukaart, met meer dan tien open wijnen en met de kenmerkende gastvrijheid van Brut is dit de ideale gelegenheid om elkaar te ontmoeten. Brut Lunch
Een belangrijke zakenlunch waar u met een goed gevoel naar toe wilt gaan of een gezellige lunch met familie of vrienden? Bij Brut bent u in goede handen in de sfeervolle brasserie of op ons vernieuwde terras. Verrassende hoogstaande gerechten van onze keukenbrigade maken elke Brut lunch succesvol voor u. Brut Diner
Voor een echte avond uit eten heten wij u uiteraard ook van harte welkom in Brut. Een uitgebreide dinerkaart aangevuld met Brut Specials en Brut Menu’s, met net dat beetje extra, geven u volop keuze om een heerlijke culinaire ervaring te beleven. Een ruim assortiment aan open wijnen draagt tevens bij aan de mooie beleving van een avond lang genieten bij Brut.
‘Het is niet alleen de welwillendheid van de slager, de brouwer, de visboer, de groenteboer of de bakker dat we verwachten dat het diner klopt , maar zeker en eerst ook uit de betrekking van ons als team van Brut’

04/10/2026

🍂🦌🍷 WILD, WIJN & WANDELEN 🥾

De bossen kleuren oranje en geel, de dagen worden korter en in de keuken draait alles weer om de smaken van het wildseizoen. En van deze combinatie worden wij stiekem zelf ook al een beetje wild… 😉🦌

Dit najaar nemen we je mee voor Wild, wijn & wandelen: een culinaire herfstwandeling door het Montferland, vanuit Zeddam richting ’s-Heerenberg en weer terug.

Onderweg wachten drie smakelijke stops op je, met bij iedere stop een gerechtje in het wildthema én een passend glas wijn. 🍷

📍 Start bij Hotel Ruimzicht met het eerste gerechtje
🥾 Wandel door het herfstige Montferland naar de Zwarte Molen voor de tweede stop
🏰 Geniet bij Kasteelcafé Heeren Dubbel van het derde gerechtje
🍂 Wandel daarna op je gemak weer terug naar Hotel Ruimzicht

Wanneer?
📅 Zondag 18 oktober
📅 Zondag 1 november
📅 Zondag 15 november
📅 Zondag 22 november

💰 € 44,95 p.p.
Inclusief drie gerechtjes in het wildthema, bijpassende wijnen en de wandelroute.

🦌 Het wildseizoen proeven, de herfst beleven én genieten van al het moois tussen Zeddam en ’s-Heerenberg.

Trek je wandelschoenen aan en wandel je met ons mee? 🍁🥾

👉 Reserveer jouw plekje via https://bookings.zenchef.com/results?rid=387011&pid=1001&shxpid=136104

03/10/2026

🎨🍷 TERUGBLIK VERF & VINO

Wat was het een geslaagde middag! 💕 Er werd volop geschilderd, gekletst, gelachen én natuurlijk genoten van een lekker hapje en drankje. 🥂
En wat zijn er mooie dingen gemaakt! De leukste en kleurrijkste borrelplanken en bloempotten kwamen voorbij 🎨🌸
Iedereen gaf er helemaal zijn eigen draai aan en de resultaten mochten er zeker zijn!

Dankjewel aan iedereen die erbij was en deze middag zo gezellig maakte. 🫶

Wat ons betreft smaakt Verf & Vino absoluut naar meer… 👀🍷🎨
De volgende editie staat helemaal in het teken van winter & kerst! ✨

Wie is erbij? 🙋‍♀️🎅
Tag hieronder alvast degene met wie jij wilt komen! ❤️

02/10/2026

🍂🦌🍷 WILD, WIJN & WANDELEN 🥾

De bossen kleuren oranje en geel, het wildseizoen is begonnen en de wijn staat koud… Van deze combinatie worden wij zelf al een beetje wild. 😉

Dit najaar nemen we je mee voor een culinaire wandeling door het prachtige Montferland. Onderweg geniet je op drie verschillende locaties van een gerechtje in het wildthema met een bijpassend glas wijn. 🍷

📍 Start bij Hotel Ruimzicht in Zeddam
🥾 Wandel door het herfstige Montferland naar de Zwarte Molen
🏰 Geniet van de derde stop bij Kasteelcafé Heeren Dubbel
🍂 Wandel daarna weer terug naar Hotel Ruimzicht

📅 18 oktober | 1 november | 15 november | 22 november

💰 € 44,95 p.p.
Inclusief drie gerechtjes in het wildthema, bijpassende wijnen én de wandelroute.

Herfstkleuren, lekker wandelen, drie culinaire stops en een goed glas wijn onderweg. Wat wil je nog meer? 🍁🍷

Wandel je met ons mee?

👉 Reserveer via de link in bio.

achterhoek wandelen herfst hotelruimzicht

24/09/2026

🪩 ZONDAG IS HET EINDELIJK ZOVER! 🪩

De voorbereidingen zijn in volle gang, de bingokaarten liggen bijna klaar en wij kunnen niet wachten… Brût’s Boogie Bingo komt eraan! 🎶💗

Heb jij nog geen plannen voor zondagmiddag? Dan is dit je moment om nog gezellig aan te schuiven! Verwacht een middag vol muziek, lekkere drankjes, leuke prijzen en twee rondes met lekkere gerechtjes om samen te delen. 🥂🍴

En of je nou ieder nummer binnen drie seconden herkent of vooral komt voor de gezelligheid… 😉 meedoen is het belangrijkste!

📅 Zondag 27 september
🕝 Inloop 14:30 uur | Start 15:00 uur
💰 €44,95 p.p. incl. welkomstdrankje, 2 rondes shared bites & muziekbingo
📍 Brasserie Brût – Hotel Ruimzicht, Zeddam

⏰ Reserveren kan nog t/m morgen 25 september 12:00 uur!

Nog één keer je vrienden appen, agenda checken en reserveren maar! 👀🪩

👉 Reserveer jouw plekje via https://bookings.zenchef.com/results?rid=387011&pid=1001&shxpid=124189

Wie zien we zondag? 💗

12/09/2026

🎶🪩 ALVAST EVEN WARMDRAAIEN VOOR BRÛT’S BOOGIE BINGO!

Hoe goed is jouw muziekkennis eigenlijk? 👀 Zet het geluid aan en raad de hits! 🎶

Veel goed? Dan is Brût’s Boogie Bingo sowieso iets voor jou! 😎
Niet zoveel goed? Geen zorgen… gezellig wordt het sowieso! 😉

Op zondagmiddag 27 september gaan we los met een interactieve muziekbingo vol herkenbare hits, foute meezingers en leuke prijzen. 🏆
Ondertussen geniet je van lekkere drankjes en twee rondes met gerechtjes om samen te delen. 🍴🍸

📅 Zondag 27 september
⏰ Inloop 14:30 uur | Start 15:00 uur
💰 €44,95 p.p. (incl. welkomstdrankje, 2 rondes shared bites & muziekbingo, excl. overige dranken)
📍 Brasserie Brût – Hotel Ruimzicht, Zeddam

👉 Reserveer jouw plekje via https://bookings.zenchef.com/results?rid=387011&pid=1001&shxpid=124189

En… hoeveel had jij er goed? 👀🎶

28/08/2026

🍂🪩 DE GEZELLIGE ZONDAGMIDDAGEN KOMEN ER WEER AAN…

De zomer loopt langzaam op z’n einde, de dagen worden weer wat korter en stiekem krijgen we alweer zin in die knusse zondagmiddagen vol gezelligheid🥂✨

En op zondagmiddag 27 september hebben wij daar het perfecte uitje voor: Brût’s Boogie Bingo! 🪩🎶

Trommel je vrienden, familie of collega’s op en schuif gezellig aan! Je wordt ontvangen met een welkomstdrankje, geniet van twee rondes shared bites en speelt onder leiding van onze bingomaster mee met een interactieve muziekbingo vol herkenbare hits en foute meezingers! 🎤🕺🏼

En natuurlijk speel je niet alleen voor de eer… er zijn ook leuke prijzen te winnen! 🏆✨

📅 Zondag 27 september
🕝 Inloop: vanaf 14:30 uur | Start: 15:00 uur
💰 €44,95 p.p.(incl. welkomstdrankje, 2 rondes shared bites & muziekbingo, excl. overige dranken)
📍 Brasserie Brût – Hotel Ruimzicht, Zeddam

👉 Reserveer via https://bookings.zenchef.com/results?rid=387011&pid=1001&shxpid=124189

🩷 Met wie maak jij er op 27 september een gezellige zondagmiddag van?

14/08/2026

🍂 HÉT WILDWEEKEND VAN BRASSERIE BRÛT! 🍷🦌

Op vrijdag 27, zaterdag 28 en zondag 29 november staat Brasserie Brût helemaal in het teken van het wildseizoen!

Tom en zijn keukenbrigade serveren een feestelijk 5-gangen wilddiner inclusief amuse. Verwacht mooie wildgerechten, verrassende combinaties en ingrediënten die perfect passen bij het seizoen.

Kortom: een avond uitgebreid tafelen en genieten van alles wat het wildseizoen zo bijzonder maakt. 🍽️

📅 27, 28 & 29 november
🍽️ 5-gangen wilddiner + amuse
💰 € 65,00 per persoon excl. drankjes
📍 Brasserie Brût | Hotel Ruimzicht, Zeddam

Aanvang:
Vrijdag & zaterdag: inloop 17:30 uur | diner 18:00 uur
Zondag: inloop 17:00 uur | diner 17:30 uur

Onze wildavonden zijn ieder jaar populair, dus wacht niet te lang met reserveren. 🍂

👉 Reserveer je tafel en geniet samen met ons van het wildseizoen! https://bookings.zenchef.com/results?rid=387011&pid=1001&shxpid=127105

12/08/2026

☀️ Laatste kans: Zomeravond 2026

Nog geen plannen voor zaterdag?

Dit is je laatste kans om erbij te zijn! ❤️ Aanstaande zaterdag 15 augustus is het weer tijd voor dé Zomeravond van Brasserie Brût. Een gezellige avond waarin samen genieten centraal staat.

Tijdens onze 3-gangen shared dining ervaring serveren wij maar liefst 9 verrassende gerechten. Samen proeven, delen en ontdekken: de perfecte ingrediënten voor een heerlijke zomeravond. 😍 🍽️

Vanaf 17:30 uur heten wij jullie van harte welkom en om 18:00 uur starten we met het diner. Verwacht heerlijke gerechten, een ontspannen sfeer en natuurlijk een avond vol gezelligheid. De laatste plekken zijn nu beschikbaar. Reserveer dus snel, want onze Zomeravond is ieder jaar volledig volgeboekt!

☀️ Zomeravond | 15 augustus 2026
📍 Brasserie Brût
🚶 Inloop | 17:30 uur
⏰ Start diner | 18:00 uur
🍽️ 3-gangen shared dining | 9 gerechten
💰 € 65,00 per persoon

Volg je een speciaal dieet of heb je een allergie? Geef dit aan bij het maken van de reservering, dan houdt ons keukenteam hier uiteraard rekening mee.

Zien wij jullie zaterdag? ☀️❤️

Reserveer hier ➡️ https://bookings.zenchef.com/results?rid=387011&pid=1001...

08/08/2026

🎨🍷 VERF & VINO | 30 AUGUSTUS
Wat ga jij verven? 🪴🎨
Een vrolijke terracotta pot óf je eigen borrelplank?
Op zondag 30 augustus maken we er bij Brasserie Brût een heerlijke creatieve middag van. Eerst lekker lunchen met een drankje en daarna gaan de kwasten op tafel! 🥂🖌️
🪴 Terracotta pot incl. lunch & drankje | € 37,00 p.p.
🎨 Borrelplank incl. lunch & drankje | € 56,50 p.p.
🕛 Inloop 12:00 | lunch 12:30 | workshop 13:30
We hebben nog plek! Trommel je vriend of vriendin, moeder, zus of collega op en kom gezellig samen verven & vino’en. 🍷✨
👉 Reserveer hier direct jouw plekje:
Boek Verf & Vino op 30 augustus -> https://www.ruimzicht.com?ft-ticket=af51ffec

26/07/2026

VERF & VINO BIJ BRASSERIE BRÛT 🍷🎨

Zin in een gezellige en creatieve middag? Kom op zondag 30 augustus naar Verf & Vino! Onder begeleiding van een workshopdocent maak je jouw eigen creatie. Ervaring is niet nodig; alleen zin in een leuke middag. Geniet ondertussen van een heerlijke lunch en een drankje. 🍷✨

✨ Kies uit:
🪴 Terra cotta pot schilderen
Inclusief lunch & drankje – € 37,00 p.p.

🧀 Borrelplank schilderen
Inclusief lunch & drankje – € 56,50 p.p.

Lastige keuze hé! 😍 Ga jij voor de pot of de borrelplank? 👇

📍 Brasserie Brût
📅 Zondag 30 augustus 2026
🕛 12.00 uur inloop
🥪 12.30 uur lunch
🎨 13.30 uur workshop
🥂 15.30 uur afsluiting

📞 Reserveer snel, want het aantal plaatsen is beperkt!
https://www.ruimzicht.com?ft-ticket=af51ffec

Adres

Kilderseweg 19
Zeddam
7038EH

Openingstijden

Maandag	11:00 - 20:30
Dinsdag	11:00 - 20:30
Woensdag	11:00 - 20:30
Donderdag	11:00 - 20:30
Vrijdag	11:00 - 20:30
Zaterdag	11:00 - 20:30
Zondag	11:00 - 20:30

Website

https://www.ruimzicht.com/brasserie-brut/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Brut nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.