Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 18:00 Dinsdag 09:00 - 18:00 Woensdag 09:00 - 18:00 Donderdag 09:00 - 18:00 Vrijdag 09:00 - 20:00 Zaterdag 09:00 - 18:00 Zondag 12:00 - 17:00

Proeflokaal Mimi

Startpagina
Nederland
Voorschoten
Proeflokaal Mimi

Food & lifestyle restaurant!
♡ Ontbijt ♡ Lunch ♡ Wijnbar ♡ Accessoires ♡ Koffie ♡ MAAK KENNIS MET PROEFLOKAAL MIMI
Mimi is hét food & lifestyle restaurant.

Mimi is vernieuwend en een tikkeltje eigenwijs. U vindt Mimi naast de Valk Versmarkt op hetzelfde terrein als Van der Valk Hotel de Gouden Leeuw. Het unieke aan Mimi is dat zij uitsluitend werkt met dagverse producten, verwerkt op een creatieve manier vanuit de Valk Versmarkt. U kunt hier op ongedwongen wijze kennis maken met een tal van nieuwe producten. Heeft u bijvoorbeeld weleens van een Gua B

ao broodje gehoord? Proef onze huisgemaakte verse sappen, maak kennis met overheerlijke wijnen of geniet van ons eigen koffie melange. Daarnaast is mimi straks uw uitgelezen locatie voor een goede borrel met smaakvolle cocktails en watertandende snacks. Mimi maakt uw bezoek nog leuker want u kunt er namelijk niet alleen eten & drinken maar ook allerlei gave producten kopen…
Van de tafel waaraan u heeft gezeten tot de glazen waaruit u heeft gedronken, van het bord waarvan u heeft gegeten tot aan de schoenen van de bedieningsbrigade! TOT GAUW BIJ PROEFLOKAAL MIMI!

04/05/2026

Deze week op het menu: een smaakbom waar je u tegen zegt.

Krokante ciabatta, rijk belegd met gegrilde kip, pesto-basilicum mayonaise, frisse rucola, zongedroogde tomaten, knapperige pijnboompitten, Parmezaanse kaas en verse basilicum.

Vol, vers en perfect in balans. Precies wat je wil voor lunch of tussendoor.

Kom ‘m proeven zolang ‘ie er is!

11/03/2026

🥄 Soep van het seizoen!
Rode Thaise curry met gamba’s.
Verwarmend, rijk van smaak en puur genieten. 😍

09/03/2026

Broodje van de Week bij Proeflokaal Mimi!

Deze week hebben we weer een heerlijke smaakcombinatie voor je klaarstaan. Proef onze verse ciabatta rijk belegd met surimisalade, gekookt ei, bosui en een romige kerriemayonaise. Fris, hartig en precies wat je nodig hebt voor een lekkere lunch.

Perfect voor een snelle break of gewoon omdat je zin hebt in iets goeds.

Kom langs en proef het Broodje van de Week bij Proeflokaal Mimi! 😋

23/02/2026

🔥 Broodje van de Week bij Proeflokaal Mimi 🔥

Voor wie geen genoegen neemt met “gewoon lekker”.
Stoofvlees met rode wijnsaus, crispy ui en frisse bite op een goudbruine ciabatta.

Zo doen we dat bij Mimi.

11/02/2026

Ben jij op zoek naar een leuke baan in de horeca, maar heb je 's avonds liever vrij? Dan is dit jouw kans! Proeflokaal Mimi bij Van der Valk Voorschoten is op zoek naar enthousiaste horecamedewerkers die overdag willen werken. Bij ons sluit je je dag op tijd af - geen late diensten, wél gezelligheid, lekker eten én fijne collega's!

Als horecamedewerker bij Mimi zorg jij ervoor dat onze gasten zich welkom voelen. Je neemt de bestellingen op en serveert drankjes en gerechten. Je zorgt ervoor dat alles er netjes en verzorgt uitziet en ondersteunt achter de bar wanneer nodig. Kortom: jij bent hét gezicht van Mimi met jouw gastvrije houding.

Ben je enthousiast of wil je meer informatie?
Kijk dan op: werkenbijvandervalkvoorschoten.nl/proeflokaal-mimi

06/01/2026

Brrr… hebben jullie het ook zo koud met die sneeuw buiten? ❄️
Mimi denkt aan je met heerlijk vers bereide, warme erwtensoep.
Kom lekker bij ons opwarmen!

25/11/2025

Nieuwe broodje van de week: De Tataki Ciabatta

Zin in iets bijzonders? Onze ciabatta met beef tataki is zacht, fris en perfect in balans. Met edamame boontjes, little gem, een sesam-olie dressing en natuurlijk de iconische kewpie mayo.

Proeven = verliefd💛

13/11/2025

Ons broodje van de week is er eentje om van te watertanden:

Brood van Menno met een gegrild randje, oude kaaskroket, rucola, jalapeño-mayo, Parmezaanse kaas en zoet-zure rode ui.

Een perfecte combinatie van hartig, pittig en fris 🔥🧀
Kom ‘m proeven bij Mimi!

06/11/2025

Deze week verwennen we je bij Mimi met een heerlijke ciabatta met warme beenham.
Afgetopt met rucola, rode ui, honing-mosterdsaus, mosterdkaviaar, bieslook en tuinkers.
Een broodje dat smaakt naar meer! ✨

28/10/2025

Proeflokaal Mimi nodigt je uit voor een gezellige avond vol smaak!
Elke laatste vrijdag van de maand blijven we open tot 20:00.

Kom langs, proef, geniet en laat je verrassen.

09/10/2025

Bagel van de Maand: De Peerfecte Bagel

Ontmoet onze nieuwste smaaksensatie: De Peerfecte Bagel.
Een heerlijke combinatie van romige mozzarella, grottenham en frisse rucola, afgewerkt met een zoete Doyenne du Comice-peer en een balsamico glaze.
Zacht, zout én zoet. Precies in balans.

Perfect voor de lunch, maar stiekem ook onweerstaanbaar als tussendoortje.
Kom ‘m proeven bij Proeflokaal Mimi

Adres

Veurseweg 214
Voorschoten
2252AH

Openingstijden

Maandag	09:00 - 18:00
Dinsdag	09:00 - 18:00
Woensdag	09:00 - 18:00
Donderdag	09:00 - 18:00
Vrijdag	09:00 - 20:00
Zaterdag	09:00 - 18:00
Zondag	12:00 - 17:00

Website

http://www.proeflokaalmimi.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Proeflokaal Mimi nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.