Regt door Zee

Snelkoppelingen

• Adres
• Telefoon
• Openingstijden
• Meldingen
• Contact
• Claim of vermeld de vermelding

• 

  Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Restaurant in Vlissingen wordt?

Hoe Havendorp begon

De Molukse keuken in een muzikaal monument | #havendorp | Eerste Molukse restaurant van Zeeland | Vlissingen | Stationsgebied | Reserveringen, ga naar: www.havendorp.nl.

Ons verhaal Hi. Wij zijn Havendorp: het eerste Molukse restaurant van Zeeland. Een smakelijke ontmoetingsplek voor locals en forenzen, waar de Molukse keuken centraal staat. Je vindt ons in de historische stationsrestauratie van het Vlissingse NS-station. Een iconische plek waar al sinds de jaren ’50 verschillende culturen samenkomen om de aardbol over te trekken. Dé plek waar je anno 2019 niet meer op de trein hoeft te stappen om de wereld te ontdekken, maar waar de wereld gewoon op je bord ligt. Schuif aan voor een snelle soep tussen je lessen door of blijf hangen voor een rijkelijke rijsttafel.

Haven-hoe? Haven-hoe? Havendorp. Dat moeten we even uitleggen, want dat klinkt nogal Hollands. Klopt, maar minstens zo Moluks. Toen in de jaren ’50 de Molukse gemeenschap voet op Zeeuwse bodem zette, vroeg dat om extra woonruimte. Die kwam er in de vorm van een nooddorp, genaamd Havendorp. Op steenworp afstand van waar het huidige Havendorp nu de Molukse keuken in een modern jasje stopt, pruttelden de pannen van de moeder van eigenaar Dicky Wattimena, ruim 50 jaar eerder met dezelfde gerechten. Na al die tijd hangt de geur van soto, saté en verse spekkoek hier opnieuw in de lucht en blaast Havendorp niet alleen de stationsrestauratie nieuw leven in, maar ook de Moluks-Zeeuwse geschiedenis.

Voor iedereen Havendorp is met z’n stationslocatie een belangrijk logistiek kruispunt voor Zeeuwse hogescholen en naastgelegen bedrijvenpark. Bij ons sla je snel nog even een sponscake of soepje in voor een treinreis of kom je langs voor een avondje rijsttafelen. Havendorp is een smeltkroes van culturen en smaken en is met goede prijzen en porties naast eetgelegenheid, vooral ook een fijne studie-, werk- of ontmoetingsplek voor studenten, forenzen en stadgenoten.

 ...