Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 09:00 - 17:00 18:00 - 23:00 Woensdag 09:00 - 17:00 18:00 - 23:00 Donderdag 09:00 - 17:00 18:00 - 23:00 Vrijdag 09:00 - 17:00 18:00 - 23:00 Zaterdag 09:00 - 17:00 18:00 - 23:00

BrasserieRestaurant Beeckestijn

Name: BrasserieRestaurant Beeckestijn
Address: Rijksweg 130, Velsen-Zuid, 1981LD, NL
Telephone: +31255760002
Price range: $$
Rating: 4.8

Startpagina
Nederland
Velsen-Zuid
BrasserieRestaurant Beeckestijn

Sfeervolle brasserie geopend voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Gelegen op de prachtige Buitenplaats Beeckestijn.
(1)

16/09/2026

👨‍🍳 SOUS CHEF GEZOCHT

Restaurant Beeckestijn in Velsen-Zuid begint aan een nieuw hoofdstuk — en we zoeken een Sous Chef die met ons mee wil bouwen.

Werken op een van de mooiste buitenplaatsen van Nederland, met hoogwaardige seizoensproducten en een Frans geïnspireerde keuken waarin smaak, vakmanschap en eenvoud centraal staan.

We zoeken een ervaren en gedreven kok die graag meewerkt, verantwoordelijkheid neemt en energie krijgt van het aansturen en ontwikkelen van een team.

Wat bieden wij?
• Een unieke werkplek op Buitenplaats Beeckestijn
• Veel ruimte voor eigen inbreng en creativiteit
• Meedenken over gerechten, menu’s en onze culinaire koers
• Een ambitieus en hecht team
• Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring

Klaar om samen met ons aan het nieuwe Beeckestijn te bouwen?

📩 Stuur je cv en korte motivatie naar
[email protected]

Delen wordt gewaardeerd! 🙌

19/07/2026

Beste gasten,

Ons restaurant is tijdelijk gesloten vanwege onze zomervakantie.

Met veel enthousiasme openen wij onze deuren weer op
woensdag 29 juli.

We kijken enorm uit u opnieuw te mogen ontvangen en u te laten genieten van onze gastvrijheid.

Tot snel!
Team Restaurant Beeckestijn

16/07/2026

Dit is dan onze allerlaatste bericht vanuit Brasserie |Restaurant Beeckestijn. Wat kijken wij terug op een fantastische tijd. 10 jaar hebben we mogen genieten van onze gasten en ons team. We zijn de afgelopen week overdonderd door alle lieve woorden van ons team en van onze gasten. Wij sluiten hier de deur en in Frankrijk gaat er eentje open. Wil je ons blijven volgen

We wensen en zijn team heel veel werkplezier plezier.

Au revoir

09/07/2026

Vrijdag en zaterdag zijn onze laatste dagen op deze mooie locatie. Omdat de Brasserie daarna met zomerstop gaat hanteren we een aangepaste menukaart. Deze is verkleind zodat we weinig eten overhouden en moeten weg gooien.

Vrijdag serveren we
- Ontbijt, lunch, borrelhapjes én 6 gangen diner

Zaterdag serveren we
- Ontbijt, lunch en borrelhapjes

Wil je komen maak dan graag een reservering want de reserveringen loopt vol........

Geef bij de reservering allergieën/dieetwensen door zodat de keuken hier de voorbereidingen op kan treffen. Allergieën die op de dag kenbaar worden gemaakt kunnen we niet garanderen dat we hierop in kunnen spelen.

www.brasseriebeeckestijn.nl/reserveren

08/07/2026

We worden stil van alle lieve woorden die we mogen ontvangen in de Brasserie. Mooie kado's die we mogen ontvangen en de dikke knuffels met betraande ogen. Echt heel bijzonder en eervol om mee te maken. De vrachtwagen met onze verhuisspullen loopt langzaam vol.

We willen benadrukken dat kado's echt niet nodig zijn. We hebben met liefde de afgelopen 10 jaar jullie ontvangen in de Brasserie. Wil je graag iets geven? We willen onze jongens een professionele trampoline kado geven omdat zij samen met ons in dit nieuwe avontuur springen.

'Bijdrage trampoline'
https://tikkie.me/pay/im2s9gs82s241v59mi0r

Nogmaals heel veel dank voor alle mooie herinneringen. En heel graag tot in de Brasserie deze laatste dagen, zaterdag 11 juli om 18.00 uur sluiten wij onze deuren. En anders tot in Frankrijk.

Na een korte zomerstop zal Luit, de nieuwe eigenaar, op 29 juli de deur weer openen van Restaurant Beeckestijn. We hopen dat hij in net zo'n warm bad ontvangen wordt als wij al deze jaren hebben ervaren.

27/06/2026

Wat vliegt de tijd..... Michel en Susanne zijn nog tot 11 juli in de Brasserie aanwezig dus hoe zien de komende dagen eruit.

Tot en met 9 juli is het mogelijk om te genieten van de a la carte kaart voor ontbijt en lunch met o.a. ons verrassingslunch menu.
S'avonds serveren we ons Au revoir menu, een heerlijk 6 gangen menu samengesteld met onze gasten en bestaat uit de hoogtepunten van het afgelopen jaar.

Op 10 juli serveren voor de laatste keer het diner. De reserveringen hiervoor gaan hard. Dus wacht niet te lang met reserveren.

Op 11 juli serveren we ontbijt en lunch en kleine borrelkaart en sluiten we om 18.00 uur de deur voor de allerlaatste keer.

Het team gaat met een welverdiende vakantie en vervolgens zal de nieuwe eigenaar Luit op 29 juli de deur openen. Wij hopen dat Luit hier net zulke mooie herinneringen mag gaan maken als dat wij hebben gehad.

21/06/2026

Vandaag zijn we extra geopend ivm vaderdag. Kom je ook lekker genieten? We zijn er vandaag tot 17.00 uur. De perfecte dag om samen herinneringen op te halen en nieuwe te maken.

03/06/2026

Wat super bijzonder om de mooie reacties te krijgen op ons Au Revoir Menu.
Heb jij al gereserveerd? 11 juli is onze laatste dag. Daarna gaan de nieuwe eigenaren aan de slag.

Dus wil je ons afscheids 6-gangen menu niet missen....... reserveer een tafel via www.brasseriebeeckestijn.nl/reserveren.
Je kunt trouwens ook kiezen om 4 of 5 gangen te genieten. Reserveer snel want de plaatsen zijn beperkt.

Ps: nog een cadeaubon? Lever hem in.

22/05/2026

Wat een heerlijke dag en avond. Zie jij je hier ook zitten volgende week. Reserveer dan snel een tafel voor ontbijt, lunch of diner.

Heb je nog een cadeaubon? Gebruik deze in de periode tm 11 juli!

19/05/2026

We hebben onder toeziend oog van onze medewerkers de 10 winnaars annoniem getrokken. Zij krijgen vandaag allemaal een e-mail en kunnen tot 10 juli reserveren voor het Au Revoir menu.

Vanuit alle inzendingen hebben we de meest heerlijke gerechten voorbij zien komen. Zo ontzettend leuk om te lezen waarom deze gerechten zo memorabelevoor jullie waren. En vanuit alle inzendingen hebben we ons Au Revoir menu samengesteld. Tien memorabele jaren samengevat in 6 gangen.

Heb je nou niet gewonnen? Misschien heb je nog een cadeaubon liggen! Wij zwaaien in ieder feval graag samen met jullie uit en kijken uit naar jullie reserveringen.

Adres

Rijksweg 130
Velsen-Zuid
1981LD

Openingstijden

Dinsdag	09:00 - 17:00
	18:00 - 23:00
Woensdag	09:00 - 17:00
	18:00 - 23:00
Donderdag	09:00 - 17:00
	18:00 - 23:00
Vrijdag	09:00 - 17:00
	18:00 - 23:00
Zaterdag	09:00 - 17:00
	18:00 - 23:00

Telefoon

+31255760002

Website

https://brasseriebeeckestijn.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer BrasserieRestaurant Beeckestijn nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar BrasserieRestaurant Beeckestijn:

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Restaurant in Velsen-Zuid wordt?

Type

Restaurant