Wat zijn de openingstijden?

Maandag 09:00 - 23:00 Dinsdag 09:00 - 23:00 Woensdag 09:00 - 23:00 Donderdag 09:00 - 23:00 Vrijdag 09:00 - 00:00 Zaterdag 11:00 - 00:00 Zondag 11:00 - 22:00

De Utrechter Stadsbrasserie en Bar

Name: De Utrechter Stadsbrasserie en Bar
Address: Vredenburg 40, Utrecht, 3511BD, NL
Telephone: +31302271857
Price range: $$

Startpagina
Nederland
Utrecht
De Utrechter Stadsbrasserie en Bar

Uit eten met een Utregs tintje? Hier beleef je de stad! Bij De Utrechter beleef je de stad - lokaal, duurzaam en bruisend. Iets te vieren?

In ons historische pand aan het Vredenburg, pal tegenover TivoliVredenburg, geniet je van kleurrijke gerechten, verrassende drankjes en een warme, gastvrije sfeer. Onze keuken werkt met Utrechtse makers en serveert veel vegetarische en plantaardige gerechten, bereid met seizoensproducten van lokale bodem.

’s Avonds kun je kiezen hoe je wilt tafelen: ga voor Eindeloos Genieten (onbeperkt kleine gerechtjes om te delen) of Tafeltje Vol (vier gangen met friet en dessert) perfect vóór een concert of avondje uit. Er is altijd wat te doen: livemuziek, pubquizzen en wijnmakersdiners vullen de agenda. Onze eventspace is perfect voor borrels, diners en bruiloften. Kom langs en beleef de stad bij De Utrechter!

05/10/2026

🍂 Nieuwe smaken op de kaart! Onze herfst- en winterkaart is er! Wat dacht je van French toast met vers fruit en speculooscrumble, Italiaanse panuozzo’s of baguettes van De Bakkert met bijvoorbeeld gekarameliseerde peer voor de lunch.

En ‘s avonds? Dan staan er ook weer verrassende gerechtjes op de kaart. Van een hartige éclair met ansjovis tot romige pompoenrisotto en langzaam gegaarde lamsschenkel.

Ons keukenteam kan niet wachten om jullie de nieuwe gerechten te laten proeven! ❤️

02/10/2026

🍂 Agenda oktober bij De Utrechter. Nieuwe maand, nieuwe smaken én genoeg te beleven! 🍂 Vanaf 5 oktober geniet je van onze nieuwe herfst- en winterkaart, we vieren onze 9e verjaardag met feestelijke kortingen en er staan weer gezellige events op de planning. Zet ze maar in je agenda!

📅 Dit staat er op de agenda:

🍷 4 oktober | WijnSpijs Wandeling
Een culinaire wandeling langs verschillende restaurants in Utrecht. Deze editie is al uitverkocht.

🎉 17 t/m 26 oktober | 9 jaar De Utrechter!
Jarig zijn is leuk, maar trakteren nog leuker! Tijdens de herfstvakantie geniet je van alle tosti’s voor € 9,- en € 9,- korting op Tafeltje Vol en Eindeloos Genieten.

🍻 Zondag 18 oktober | Utrechtse bierproeverij
Ontdek vier bieren van lokale brouwers, met uitleg en echte Utregse lekkernijen. (Van 15.00 - 17.00 uur € 25,- p.p.)

🍷 Vrijdag 23 oktober | Wijnmakersdiner
Geniet van een bijzonder 5-gangendiner met bijpassende wijnen van Château Mourgues du Grès. De wijnmaker schuift zelf aan tafel! (Inloop 18.30 uur | Start 19.00 uur | € 73,50 p.p.)

🧠 Zondag 25 oktober | Pubquiz
Trommel je slimste vrienden op en strijd mee tijdens onze maandelijkse pubquiz met Upbeatles. Inloop vanaf 14.30 uur, we starten stipt om 15.00 uur! (€ 7,- p.p.)

🍽️ Ook nieuw: onze herfst- en winterkaart! Van French toast en andere nieuwe lunchgerechten tot verrassende gerechtjes voor een avond culinair genieten. Proef het zelf vanaf 5 oktober.

👉 Bekijk de volledige agenda via de link in bio en reserveer je plek!

Welke datum zet jij alvast in je agenda? Laat het weten in de comments.

29/09/2026

🍴Afgelopen donderdag mochten we een walking lunch voor 98 personen verzorgen. Iedereen kon lekker langslopen, zelf kiezen en ondertussen samen lunchen in een informele setting.

Ook op zoek naar een plek voor een zakelijke lunch in Utrecht? Van een teamlunch tot een bijeenkomst met een grote groep: we denken graag mee over een invulling die past bij jullie gezelschap.

📍Midden in Utrecht, op 5 minuten lopen van Utrecht Centraal.

👉 Bekijk de mogelijkheden voor een zakelijke lunch via de link in bio.

17/09/2026

Over een week is het zover! Op donderdag 24 september vieren we weer samen de Utrechtse Gewoon een beetje extra aardig-dag bij De Utrechter.

💌 Schrijf een kaartje aan iemand die je lief is. Wij versturen het voor je. En de ontvanger, krijgt een stekje cadeau. Omdat een beetje aandacht letterlijk kan groeien.

Doe je mee? Kom langs, pak een ansichtkaart van een Utrechtse kunstenaar, schrijf iets liefs en geef iemand een glimlach. Samen maken we Utrecht nét een beetje mooier.

❤️En samen met ons doen er nog veel meer mensen mee. Check utrechtgewooneenbeetjeaardig.nl voor alle deelnemers.

GeluksBV Utrechtse Uitdaging

11/09/2026

✏️ Hoe staat het ervoor met de eerste Stadstekenaar van Utrecht? Kelly ging langs bij Het Huis van Betekenis en vroeg initiatiefnemer Ruud Spaargaarden waarom Utrecht eigenlijk een Stadstekenaar nodig heeft én natuurlijk: hoe staat het ervoor?

De open call is inmiddels gesloten en de aanmeldingen zijn binnen. De komende tijd worden alle inzendingen bekeken en komt de keuze voor de allereerste Stadstekenaar van Utrecht steeds dichterbij. 🎥Ruud vertelt je er alles over in de video.

📅 Op 26 oktober maken we bekend wie de allereerste Stadstekenaar van Utrecht wordt. Spannend. Nog even geduld dus…

07/09/2026

Wist je dat je bij De Utrechter gewoon reststromen kunt eten én drinken? 👀

🍄 Onze oesterzwambitterballen van Fungi Factory worden gemaakt met paddenstoelenvoetjes die anders worden weggegooid.

🫐 Ook de Fruitslagers van Roze Bunker kijken anders naar fruit. Zo worden voor “Gekke Bessen” bessen gebruikt die vanwege hun uiterlijk normaal gesproken worden geweigerd.

🥃 VOL Karakter van VOL Spirits wordt gemaakt van bier van Utrechtse brouwerijen en proef je bij ons in de Domkoffie. .nl

☕ En ons eigen koffiedik? Dat wordt apart ingezameld door Oscar Circulair, zodat de grondstoffen opnieuw gebruikt kunnen worden.

🪑 Zelfs een deel van onze stoelen is circulair: ze zijn gemaakt van gerecyclede visnetten.

Van 7 t/m 13 september is het Verspillingsvrije Week. Een mooi moment om deze verhalen eens extra in het zonnetje te zetten. Maar slim omgaan met reststromen? Dat vinden we het hele jaar door belangrijk. 💚

Meer weten? Lees er alles over in onze nieuwe blog.

06/09/2026

💍 Trouwen in Utrecht? Kom onze trouwlocatie ontdekken! Op zondag 27 september van 11.00 tot 16.00 uur doen we weer mee aan de Open Trouwlocatie Route.

Zijn jullie op zoek naar een sfeervolle, stadse trouwlocatie in hartje Utrecht? Kom binnenkijken bij De Utrechter, recht tegenover TivoliVredenburg en op loopafstand van Utrecht Centraal. Tijdens de Open Trouwlocatie Route kunnen jullie onze ruimtes bekijken, sfeer proeven en ontdekken hoe jullie trouwdag er bij ons uit kan zien. Van ceremonie en diner tot een knallend feest: het kan allemaal onder één dak.

Dit kun je verwachten: 💒 Bekijk onze ceremonie-opstelling en feestelijk gedekte dinertafel 🍴 Proef verschillende lekkernijen uit onze keuken 🥂 We ontvangen jullie met een feestelijk welkomstdrankje 💌 Stel al jullie vragen en bespreek jullie wensen met ons team

Aanmelden is gratis en vrijblijvend. Reserveer jullie bezoek via de link in bio of via Open Trouwlocatie Route Toptrouwlocaties.nl.

Wie weet zeggen jullie straks niet alleen ‘ja’ tegen elkaar, maar ook tegen De Utrechter. 😉

Hier kan straks jullie ‘ja’ klinken 💍 Onze Eventspace biedt ruimte voor een ceremonie tot 120 gasten.

Van het jawoord naar samen tafelen🍴Ook jullie diner kan gewoon bij ons plaatsvinden. Ga voor een diner aan lange tafels of voor een walking dinner, wij denken graag met jullie mee.

En daarna? Voetjes van de vloer. 💃 Onze Eventspace biedt ruimte voor een feest tot 180 gasten.

📍Midden in Utrecht. Recht tegenover TivoliVredenburg en op loopafstand van Utrecht Centraal.

01/09/2026

📅 Wat te doen in Utrecht in september? Bij De Utrechter staat er deze maand weer van alles op de agenda. Van gratis livemuziek en salsa dansen tot housebeats, streetfood en de Open Trouwlocatie Route.

🎸 Zondag 6 september | 15.00 - 17.30 uur
De Utrechter Live met oGiNa. Een zondagmiddag vol gratis livemuziek en classic rock in hartje Utrecht. .band

💃 Zondag 13 september | 14.00 - 17.30 uur
Salsa on Sunday. Onze Eventspace verandert in een tropische dansvloer met salsa, mambo en romantica. SOS | Salsa On Sunday | Utrecht

🧠 Zondag 20 september | 15.00 - 18.00 uur
Algemene Pubquiz. Test je kennis tijdens onze maandelijkse pubquiz in Utrecht. Verzamel je slimste vrienden en ga samen voor de winst. € 7,- p.p. Upbeatles

🍔 Zondag 20 september | 16.00 - 21.00 uur
Beats & Eats. Housebeats vanuit de keuken, streetfood op tafel. Een ontspannen zondagmiddag in Utrecht met gratis entree.

💍 Zondag 27 september | 11.00 - 16.00 uur
Open Trouwlocatie Route. Op zoek naar een trouwlocatie in Utrecht? Kom binnenkijken, sfeer proeven en ontdek de mogelijkheden voor jullie bruiloft bij De Utrechter.

P.S. ☀️ Nog even dat zomergevoel? Ook in september geniet je bij ons nog van een aantal zomerse drankdeals: Spritzers voor € 6,50, Heineken van de tap voor € 2,50 en Grüner Veltliner To Share vanaf € 17,50.

👉 Sla deze post op voor je plannen in september, stuur ’m door naar je vrienden en bekijk de volledige agenda via de link in bio.

Waar zien we jou deze maand?

29/08/2026

Oesters + rosé bubbels is wat ons betreft de perfecte combi!🦪🥂

In het glas? De biologische Prosecco Rosato van Terre dei Buth: lekker fruitig, fris en met aroma’s van aardbei, bessen en framboos. Deze fijne bubbels kopen we in bij Margaret Wines op het Oudkerkhof in Utrecht.

Adres

Vredenburg 40
Utrecht
3511BD

Openingstijden

Maandag	09:00 - 23:00
Dinsdag	09:00 - 23:00
Woensdag	09:00 - 23:00
Donderdag	09:00 - 23:00
Vrijdag	09:00 - 00:00
Zaterdag	11:00 - 00:00
Zondag	11:00 - 22:00

Telefoon

+31302271857

Website

http://www.deutrechter.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Utrechter Stadsbrasserie en Bar nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.