25/03/2026
Beste buurtgenoten, gasten en vrienden.
Het voorjaar heeft de kop inmiddels opgestoken en ons terras heeft alweer de eerste gasten ontvangen, zelfs de BBQ is al in gebruik geweest, wat een feest! Na een lange donkere winter kruipen we langzaam uit de winterslaap.
Momenteel zijn we ons achter de schermen aan het voorbereiden op de drukke maanden die gaan komen, en waar we ons erg op verheugen.
Om deze maanden samen met jullie door het dak te kunnen knallen, hebben we echter even een moment van bezinning nodig om her en der de puntjes op de I te zetten en wat aanpassingen in de keuken uit te voeren. Daarom kunnen we de komende tijd geen maaltijden serveren. De frituurpan zal in de tussentijd natuurlijk wel zijn dienst blijven doen.
We blijven voorlopig open voor een gezellige borrel met een beperkte borrelkaart en wie weet met mooi weer een spontane BBQ.
Vanaf 6 mei zal Dikke Dries Oost weer geheel geopend zijn met de lekkerste borrelhappen, gerechtjes om te delen en een fantastische wijnkaart.
En vind je het leuk om samen met ons de uitdaging aan te gaan? We zijn op zoek naar zéér ervaren mensen om de gewenste gastvrijheid te kunnen bieden. Fulltime bij voorkeur, parttime is bespreekbaar. Solliciteren via [email protected]
Groetjes en tot snel bij Oost of in de stad.