De Keuken van Gastmaal

De Keuken van Gastmaal De Keuken van Gastmaal staat voor bijzondere combinaties, hoog op smaak. We laten ons leiden door wat de natuur ons biedt.

Op het menu staan gerechten met duurzame vis, biologisch vlees & groenten uit het seizoen. Bovenal hebben we plezier in wat we doen!

De Keuken van Gastmaal stopt na 11 jaar!Wellicht is het je opgevallen. De Keuken van Gastmaal zit met het team al een ma...
15/07/2022

De Keuken van Gastmaal stopt na 11 jaar!

Wellicht is het je opgevallen. De Keuken van Gastmaal zit met het team al een maand op de Griftstraat bij Gastmaal Café. Tijdelijk, tijdens de zomer, was de insteek. Na lang wikken en wegen hebben we besloten om ons restaurant aan de Biltstraat in de verkoop te zetten. Vanwege personeelstekort en de drang om iets nieuws op te zetten.

Dit was zeker geen makkelijk besluit. Op 11 oktober 2011 openden wij onze deuren. Zowat 11 jaar hebben we met ons team prachtige tijden beleefd op Biltstraat 5. Jullie aanwezigheid staat in ons geheugen gegrift. Veel gelachen, soms een traan, topwijnen, bijzondere smaakcombinaties in onze typische Gastmaal gerechten. Het was een hele bijzondere tijd.

We willen jullie allemaal heel veel bedanken voor jullie vertrouwen en alle mooie jaren.

De komende maanden staan we graag voor jullie klaar in Gastmaal Café op Griftstraat 2, tegenover het Griftpark. Hier gaan we door met de smaken van De Keuken van Gastmaal.

Op donderdag t/m zondag vanaf 16:00 kan je komen genieten van vin nature, ijskoude speciaalbiertjes, digestiefjes, of een friskruidige gintonic. Met je favoriete gezelschap kan je bij ons proosten, verhalen opvissen en mooie herinneringen maken tot een uurtje of laat.

Vanaf 17:30 uur kun je kiezen uit gerechtjes, die je naar eigen believen kunt combineren. Twee gerechtjes en daarna weer de hort op? Of uitgebreid tafelen tot laat in de avond? Aan jou de keus.

Wij ontvangen jullie deze zomer graag op ons zonovergoten terras..!

Het wordt stralend mooi weer, we hebben regelmatig nieuwe gerechten op de kaart. Vandaag alvast drie nieuwe, om de zomer nog wat extra aan te zetten.
Kom je proeven? Wij klappen de parasols voor je uit, graag tot ziens!

Erik & Simone

5

Foto credits: Anne Harteman

'T IS IN DE MEI Het hele bodemleven barst van krachtige vruchtbaarheid. Nieuw leven barst los, bloemen bloesemen, nectar...
02/05/2022

'T IS IN DE MEI

Het hele bodemleven barst van krachtige vruchtbaarheid. Nieuw leven barst los, bloemen bloesemen, nectar stroomt en groen is teruggekeerd naar ons land. De zwevertjes zoemen over geurende bloemen. De natuur geeft ons ook talrijke groentes. Wauw, wat een kleuren zo bij elkaar. De lente is volop aanwezig, ook in ons nieuwe menu dat we vanaf woensdag serveren (zie link in de comments). Kom je proeven? We zien je graag!

Erik & team Gastmaal

GASTVROUW / GASTHEERWe zijn op zoek naar een energieke gastvrouw of gastheer voor 2 à 3 avonden in de week.Ben jij of we...
29/03/2022

GASTVROUW / GASTHEER

We zijn op zoek naar een energieke gastvrouw of gastheer voor 2 à 3 avonden in de week.

Ben jij of weet je iemand die het geweldig vindt om onze gasten een top avond te bezorgen, reageer dan meteen op dit bericht.

Werken met eigenzinnige collega's, mooie producten en geweldige gasten. De gasten in de watten leggen, wijn proeven en mooie verhalen vertellen, dat is in een notendop wat we willen zien.

Ervaring en enthousiasme zijn de ingrediënten die we zoeken.

Stuur een berichtje met CV. Naar:

[email protected]

Erik en Bart.

Bedankt voor de bestellingen!Wij wensen jullie een fijne feestdagen & een gelukkig nieuwjaar!Blijf gezond & tot snel!Tea...
25/12/2021

Bedankt voor de bestellingen!
Wij wensen jullie een fijne feestdagen & een gelukkig nieuwjaar!

Blijf gezond & tot snel!

Team de Keuken van Gastmaal

Oud maar goud ✨Graag verlichten wij jullie in deze donkere dagen met een knaller van een wijn. Deze Spanjaard is een gol...
17/12/2021

Oud maar goud ✨

Graag verlichten wij jullie in deze donkere dagen met een knaller van een wijn. Deze Spanjaard is een golden oldie uit 2013. De blend van Cabernet Sauvignon en Merlot geeft een warme volle rode wijn met een lange frisse afdronk. En doordat deze flessen al een tijdje meegaan (welgeteld 9 jaar) zijn de houttonen mooi in de wijn geïntrigeerd. Al met al een heerlijk flesje om (bijvoorbeeld) open te trekken bij het kerstdiner. 🍷🎄 Wijn én (kerst)diner zijn bij ons te bestellen via de link in bio.

Salut!

SCHUIMEND GOUDHet ultieme aperitief, maar ook te gek bij een kaasplank. Cuvée Katharina vernoemd naar de jongste dochter...
15/12/2021

SCHUIMEND GOUD

Het ultieme aperitief, maar ook te gek bij een kaasplank.
Cuvée Katharina vernoemd naar de jongste dochter van Volkert Raumland. Een blanc de noirs Sekt gemaakt van meunier en pinot noir. Delicaat met tonen van bloemen, fijne biscuit, citrus en rijpe gele appel.
Sekthaus Raumland heeft diverse wijnconcours gewonnen met hun bubbels waar ook champagne werd ingezet. Ze worden gezien als een van de beste sekt producenten van Duitsland

Bestel nu voor kerst!

KERSTKRIEBELSBegint het bij jullie ook te kriebelen? Bij ons wel! Bestel nu je kerstmenu via onze website!
10/12/2021

KERSTKRIEBELS

Begint het bij jullie ook te kriebelen? Bij ons wel! Bestel nu je kerstmenu via onze website!

GASTMAAL VOOR THUISJe kan gastmaal weer in huis halen op woensdag, donderdag en vrijdag! Een hoofdgerecht of 5-gangen?! ...
30/11/2021

GASTMAAL VOOR THUIS

Je kan gastmaal weer in huis halen op woensdag, donderdag en vrijdag! Een hoofdgerecht of 5-gangen?! Maak het zo gek als je zelf wilt.
Bestellen kan via onze website en het afhalen is bij ons op de Biltstraat 5.

Zaterdag en zondag kan je lekker bij ons komen lunchen.

Bestel en/of reserveer via onze website.

GASTMAAL VOOR THUISJe kan gastmaal weer in huis halen op woensdag, donderdag en vrijdag! Een hoofdgerecht of 5-gangen?! ...
30/11/2021

GASTMAAL VOOR THUIS

Je kan gastmaal weer in huis halen op woensdag, donderdag en vrijdag! Een hoofdgerecht of 5-gangen?! Maak het zo gek als je zelf wilt.
Bestellen kan via onze website en het afhalen is bij ons op de Bilstraat 5.

Zaterdag en zondag kan je lekker bij ons komen lunchen.

Bestel en/of reserveer via onze website.

LUNCH IS HET NIEUWE DINERMaak het zo gek als je wilt, glas wijn en een hapje? Prima! 5-gangen en een borrelplank? Lekker...
17/11/2021

LUNCH IS HET NIEUWE DINER

Maak het zo gek als je wilt, glas wijn en een hapje? Prima! 5-gangen en een borrelplank? Lekker!
Tussen 12:00 & 16:00 hebben we ons vertrouwde groentemenu met een kleine uitbreiding van een kopsoep.
En… een oude bekende is terug!
Tot snel!
Team Gastmaal

Adres

Griftstraat 2
Utrecht
3572GV

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Keuken van Gastmaal nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar De Keuken van Gastmaal:

Delen