08/10/2026
Eén keer per jaar brouwen we met hop die net van het veld komt 🌿
Tijdens de hopoogst, in september en een stukje van oktober, wordt de hop niet eerst gedroogd. Hij gaat vers de ketel in, en dat geeft smaken die je de rest van het jaar niet proeft.
We brouwen niet alleen zelf vershopbieren. We dagen ook andere Nederlandse brouwers uit om er een te maken.
Kom 17 oktober langs aan de bar: dan hoor je alles over vershop en proef je het verschil zelf 🍺