15/09/2026
Vandaag, 15 september 2026, is het precies één jaar geleden dat ik de sleutel kreeg van het prachtige pand aan de Markt 23. 🔑✨
Een moment dat ik nooit zal vergeten. Mijn grote droom werd werkelijkheid. Wat begon met een lege zaak, ontzettend veel plannen, gezonde spanning en vooral heel veel enthousiasme, is in één jaar tijd uitgegroeid tot zoveel meer dan ik ooit had durven dromen.
Rooi’s Friethuis is voor mij namelijk niet zomaar een “friettent”. Het is mijn hart. ❤️ Een plek waar ik iedere dag mijn ziel en zaligheid in stop. Waar ik vroeg begin en soms veel te laat eindig. Waar ik lach, stress, nieuwe ideeën bedenk, fouten maak, weer doorga en vooral ontzettend hard werk om iedere dag opnieuw iets moois neer te zetten.
Op zo’n moment kan ik natuurlijk niet anders dan ook stilstaan bij papa en mama. Zonder hen had ik nooit gestaan waar ik vandaag sta. Zij hebben voor mij de basis gelegd, mij geleerd wat hard werken is en me altijd gesteund in alles wat ik wilde bereiken. Daar ben ik hen ontzettend dankbaar voor. ❤️
Het afgelopen jaar heb ik zoveel mogen meemaken. Nieuwe mensen leren kennen, vaste klanten mogen verwelkomen, prachtige bestellingen en buffetten mogen verzorgen en ontzettend veel lieve reacties en steun ontvangen.
Ondernemen betekent hard werken, lange dagen maken, soms twijfelen en altijd weer doorgaan. Maar als ik terugkijk op wat ik in één jaar tijd heb opgebouwd, kan ik alleen maar ontzettend trots zijn.
Trots op Rooi’s Friethuis. Trots op alles wat er is neergezet. En vooral dankbaar voor iedere klant die binnenloopt, iets bestelt, mij aanbeveelt, een lieve review achterlaat of gewoon even een praatje komt maken.
Zonder jullie was Rooi’s Friethuis nooit geworden wat het vandaag is. ❤️
En het mooiste van alles?
Ik ben pas net begonnen… 🥂✨
Op naar nog heel veel mooie jaren aan de Markt 23!
Liefs,
Danique
❤️