Brasserie Springer

Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Brasserie Springer ๐Ÿ“ Springer - Gastronomie โ€ข Events โ€ข Belevenis
๐Ÿ’ƒ๐Ÿฝ Boven & Brasserie Springer - Feestlocatie
โœจ AD Gouden Pollepel โ€ข 2x Goud & 2x Zilver

๐๐ข๐ฃ ๐๐ž๐ณ๐ž ๐ก๐จ๐จ๐ ๐ฌ๐ฉ๐ซ๐ข๐ง๐ ๐ž๐ซ ๐ฌ๐ญ๐ž๐ž๐ฅ๐ญ ๐๐ž ๐ฏ๐š๐ซ๐ค๐ž๐ง๐ฌ๐ฐ๐š๐ง๐  ๐๐ž ๐ฌ๐ก๐จ๐ฐ ๐Ÿฅ„โœจ๏ธOnze nieuwe herfst menukaart is sinds vorig weekend ingegaan! Ter...
09/10/2026

๐๐ข๐ฃ ๐๐ž๐ณ๐ž ๐ก๐จ๐จ๐ ๐ฌ๐ฉ๐ซ๐ข๐ง๐ ๐ž๐ซ ๐ฌ๐ญ๐ž๐ž๐ฅ๐ญ ๐๐ž ๐ฏ๐š๐ซ๐ค๐ž๐ง๐ฌ๐ฐ๐š๐ง๐  ๐๐ž ๐ฌ๐ก๐จ๐ฐ ๐Ÿฅ„โœจ๏ธ

Onze nieuwe herfst menukaart is sinds vorig weekend ingegaan! Terug van weggeweest zijn onze heerlijke varkenswangetjes, in 2025 door de Gouden Pollepel bekroond met een 9!

Met wie kom jij proeven?

๐‘ฐ๐’•'๐’” ๐’ƒ๐’†๐’ˆ๐’Š๐’๐’๐’Š๐’๐’ˆ ๐’•๐’ ๐’๐’๐’๐’Œ ๐’‚ ๐’๐’๐’• ๐’๐’Š๐’Œ๐’†... ๐ŸŽ„๐ŸŽ…Meer informatie en reserveren via www.brasseriespringer.nl
25/09/2026

๐‘ฐ๐’•'๐’” ๐’ƒ๐’†๐’ˆ๐’Š๐’๐’๐’Š๐’๐’ˆ ๐’•๐’ ๐’๐’๐’๐’Œ ๐’‚ ๐’๐’๐’• ๐’๐’Š๐’Œ๐’†... ๐ŸŽ„๐ŸŽ…

Meer informatie en reserveren via www.brasseriespringer.nl

๐๐จ๐  ๐ž๐ฏ๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ง๐ข๐ž๐ญ๐ž๐ง! โ˜€๏ธ๐ŸŸDe zomer is nog niet officieel voorbij, maar achter de schermen zijn we alweer druk bezig met onze...
16/09/2026

๐๐จ๐  ๐ž๐ฏ๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ง๐ข๐ž๐ญ๐ž๐ง! โ˜€๏ธ๐ŸŸ

De zomer is nog niet officieel voorbij, maar achter de schermen zijn we alweer druk bezig met onze nieuwe kaart. Nog heel even genieten dus van de smaken van onze huidige kaart.

Zoals deze frisse tonijnceviche met een romige crรจme van avocado, zoete verse watermeloen, krokante papadum en ingelegde koolrabi. Een bordje dat helemaal past bij die laatste zomerse avonden.

๐ˆ๐Ÿ ๐˜๐จ๐ฎ ๐‹๐ข๐ค๐ž ๐๐ขรฑ๐š ๐‚๐จ๐ฅ๐š๐๐š๐ฌโ€ฆ ๐Ÿฅฅ๐ŸAnanas, ingelegd in rum met onder andere kardemom en vanille, gecombineerd met een romige wi...
13/09/2026

๐ˆ๐Ÿ ๐˜๐จ๐ฎ ๐‹๐ข๐ค๐ž ๐๐ขรฑ๐š ๐‚๐จ๐ฅ๐š๐๐š๐ฌโ€ฆ ๐Ÿฅฅ๐Ÿ

Ananas, ingelegd in rum met onder andere kardemom en vanille, gecombineerd met een romige witte-chocoladeganache, huisgemaakte kokoskaramel en kokosroomijs.
Tropisch, romig, een beetje boozy en vooral heel lekker. Precies zoals een Piรฑa Colada hoort te zijn, alleen dan met een lepel!

๐Š๐š๐š๐ฌ๐ฉ๐ซ๐จ๐ž๐ฏ๐ž๐ซ๐ข๐ฃ ๐Ÿง€๐ŸทVier kazen, vier verschillende wijnen en voor iedere combinatie een eigen verhaal. Van zacht en romig to...
10/09/2026

๐Š๐š๐š๐ฌ๐ฉ๐ซ๐จ๐ž๐ฏ๐ž๐ซ๐ข๐ฃ ๐Ÿง€๐Ÿท

Vier kazen, vier verschillende wijnen en voor iedere combinatie een eigen verhaal. Van zacht en romig tot krachtig en karaktervol: op onze kaasplank ontdek je hoe mooi kaas en wijn elkaar kunnen aanvullen.

๐’๐ฉ๐ซ๐ข๐ง๐ ๐ž๐ซ ๐Š๐ฅ๐š๐ฌ๐ฌ๐ข๐ž๐ค๐ž๐ซ ๐Ÿ“Ibericoham met suikerbrood staat al jarenlang op het lijstje van favoriete combinaties van onze gas...
05/09/2026

๐’๐ฉ๐ซ๐ข๐ง๐ ๐ž๐ซ ๐Š๐ฅ๐š๐ฌ๐ฌ๐ข๐ž๐ค๐ž๐ซ ๐Ÿ“

Ibericoham met suikerbrood staat al jarenlang op het lijstje van favoriete combinaties van onze gasten. En eerlijk is eerlijk: wij begrijpen wel waarom. De combinatie van het zoete, zachte suikerbrood met de hartige Ibericoham is simpelweg heerlijk.

We geven deze klassieker nu een frisse twist met huisgemaakte jam van rood fruit en verse aardbeien. Zoet, hartig en fris in รฉรฉn hap.

๐“๐ซ๐จ๐ฉ๐ž๐ง ๐Œ๐ž๐ง๐ฎ โ˜€๏ธDe zomer laat zich de komende dagen van haar warmste kant zien. Een mooi moment voor een menu waarin friss...
12/08/2026

๐“๐ซ๐จ๐ฉ๐ž๐ง ๐Œ๐ž๐ง๐ฎ โ˜€๏ธ

De zomer laat zich de komende dagen van haar warmste kant zien. Een mooi moment voor een menu waarin frisse, zonnige smaken en tropische invloeden samenkomen.

Voor deze warme dagen serveren we een speciaal 3-gangen Tropenmenu, samengesteld met lichte bereidingen, zomers fruit en rijke, hartige accenten.

Reserveren is noodzakelijk om teleurstelling te voorkomen.

31/07/2026

๐–๐ข๐ฃ๐ง-๐’๐ฉ๐ข๐ฃ๐ฌ ๐‚๐ก๐š๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง๐ ๐ž ๐Ÿท๐Ÿฝ๏ธ

Ik gaf Margot een gerecht en zette de timer op 5 minuten. Haar opdracht? Zoek de perfecte wijn-spijscombinatie.

Margot koos zelf 3 wijnen uit die volgens haar kans maakten, proefde ze naast het gerecht en vertelde daarna waar ze naar op zoek was, wat ze in iedere wijn vond รฉn welke uiteindelijk de beste match was.

Benieuwd hoe je zรฉlf leert proeven, combineren en ontdekken welke wijn het beste bij een gerecht past?

Op vrijdag 2 oktober neemt Margot je tijdens haar Wijn-Spijs Masterclass mee in de wereld van wijn & spijs. Schrijf je snel in, er is beperkt plek!

Inschrijven kan via www.brasseriespringer.nl via de reserveringstool of stuur een mailtje naar [email protected]

๐Ž๐ฉ ๐ณ๐จ๐ž๐ค ๐ง๐š๐š๐ซ ๐ž๐ž๐ง ๐Ÿ๐ž๐ž๐ฌ๐ญ๐ฅ๐จ๐œ๐š๐ญ๐ข๐ž ๐ข๐ง ๐๐ž ๐Š๐ซ๐ข๐ฆ๐ฉ๐ž๐ง๐ž๐ซ๐ฐ๐š๐š๐ซ๐?Gelegen aan de rand van het historische centrum van Schoonhoven vind ...
22/07/2026

๐Ž๐ฉ ๐ณ๐จ๐ž๐ค ๐ง๐š๐š๐ซ ๐ž๐ž๐ง ๐Ÿ๐ž๐ž๐ฌ๐ญ๐ฅ๐จ๐œ๐š๐ญ๐ข๐ž ๐ข๐ง ๐๐ž ๐Š๐ซ๐ข๐ฆ๐ฉ๐ž๐ง๐ž๐ซ๐ฐ๐š๐š๐ซ๐?

Gelegen aan de rand van het historische centrum van Schoonhoven vind je de veelzijdige feestzaal van Brasserie Springer. Een ruime, sfeervolle locatie die zich perfect leent voor allerlei feesten, partijen en evenementen. Van een bruiloft of babyshower tot een jubileum, verjaardag of bedrijfsfeest: wij verzorgen jouw evenement van begin tot eind.

De open keuken is ideaal voor een indrukwekkend live cooking diner, terwijl de gezellige bar direct grenst aan een ruime dansvloer. Zo is alles aanwezig voor een onvergetelijke dag of avond.

Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem gerust contact met ons op of loop vrijblijvend eens binnen. We denken graag met je mee!

Adres

Opweg 2a
Schoonhoven
2871NA

Openingstijden

Dinsdag 10:00 - 00:00
Woensdag 10:00 - 00:00
Donderdag 10:00 - 00:00
Vrijdag 10:00 - 00:00
Zaterdag 12:00 - 00:00
Zondag 17:00 - 00:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Springer nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact Opnemen Met Het Bedrijf

Stuur een bericht naar Brasserie Springer:

Snelkoppelingen

Delen

Categorie