26/06/2026
Onze stagiaire Darshiana maakte een beker Tjendol. Dit tropische drankje wordt gemaakt van kokosmelk en Gula Djawa met kleine stukjes nangka en groene "parels" gemaakt van mungbonenmeel. Als laatste maken we hem af met ijsblokjes zodat het een perfecte zomerse dorstlesser is!
Dit was haar eerste Tjendol en ze mocht hem zelf opdrinken. Hij viel uiteraard goed in de smaak!😍
https://www.tokojawi.nl/menukaart/