06/03/2026
Gezocht: Zelfstandig Werkende Kok Aziatisch Restaurant
Zelfstandig Werkende Kok
Aziatisch Restaurant Ah Tim
Arbeidsvoorwaarden
Naam van de functie Zelfstandig werkende kok
Werklocatie Vaste werklocatie
Postcode en plaats 1713 HG OBDAM
Uren per week 38 - 38 uur per week
Soort werktijden Wisselende werktijden
Soort contract Mogelijk vast
Startdatum 23-06-2026
Einddatum 23-06-2027
Soort salaris Vast loon / uurloon
Salarisindicatie 2750 bruto per maand
Omschrijving
Wij zijn Chinees restaurant Ah Tim en zoeken een gepassioneerde Zelfstandig werkend kok I om ons keukenteam te versterken. Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt
daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je
werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel. Taken: U bent verantwoordelijk voor het selecteren en voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, mengen e.d.). Daarnaast voert u tussentijdse controles uit op gaarheid, smaak en kleur en stuurt u bij waar nodig. U zorgt voor een consistente kwaliteit en naleving van de hygiënevoorschriften. Tevens houdt u de voorraden bij, bestelt u ingrediënten en controleert u leveringen. U maakt dagelijks de werkomgeving,k eukenapparatuur en werkstations schoon. U meldt technische
mankementen en lost eenvoudige storingen op. Daarnaast levert u input ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menukaart en werkwijzen.
Contactgegevens
Naam contactpersoon
Xiao Mei Yang
Afdeling
Eigenaar
Telefoonnummer
0646529428
E-mailadres
[email protected]
Website
www.ahtim.nl
Adres
Dorpsstraat 187
1713HG OBDAM
Nederland