Pizza Lievito Monnickendam

07/10/2026

Jawel! Deze week weer pizza met Kimchi!

Taleggio kaas erop en natuurlijk tomaat. Dannn, gaat er stinco op. Oftewel schenkel. Beetje vergelijkbaar met pulled porc.

Awel, dit is weer een hele fijne special

Tot snel 🙂

01/10/2026

De special van de week :)

Guanciale, Pecorino, basis van gele tomaat, mozzarella en als de pizza uit de oven komt komt gaat er een crumble op van gebrande pecan noten, chili en salie

Tot snel. It’s Pizza Time!!🍕

29/09/2026

Special deze week:

we maken een crumble van pecan, chili en salie (uit eigen tuin), gele tomaat, Pecorino, fior di latte mozzarella en guanciale

We denken toch voorzichtig al een beetje aan de herfst met deze pizza. Superlekker echt. Laat het najaar maar komen :)

22/09/2026

17/09/2026

17/09/2026

1,129 Followers, 32 Following, 0 Posts

15/09/2026

Of we wel eens venkel met St. Agur hadden gegeten?

Volgens onze vriendin Puck is deze combinatie onweerstaanbaar lekker.

Dat hebben wij natuurlijk getest…en jawel, ze heeft gelijk🙂

Daarom deze week de ‘Puck Special’:

-Gesmoorde venkel uit de oven
-St Agur blauwkaas
-Mozzarella
-Tomaat

It’’s Pizza Time! Come and get it!

14/09/2026

Kom ook lekker nazomeren bij Lievito❤️

Pizza, prosecco, gedroogde ham, tiramisu en goede wijn. Pinot Noir, Gamay maar ook een lekker glas pils of c***r.

We zijn open van woensdag tm zondag. Zondag alleen afhaal

Reserveren kan via de site: www.pizzalievito.nl

Grote groep of heb je een verjaardag of feestje? Bel gerust. We denken graag mee🙂

Tot snel. It’s Pizza Time!!🍕🍕

08/09/2026

Special deze week. Sopressa Veneta is een heerlijk zachte salami uit de omgeving van Venetië.

De sopressa was in de 16e eeuw al een bekend en gewaardeerd onderdeel van de Venetiaanse cultuur. Het meest tastbare historische bewijs hiervoor stamt uit 1577. In dat jaar schilderde de beroemde Venetiaanse kunstenaar Jacopo da Bassano het werk “Cristo in casa di Marta Maria e Lazzaro” (Christus in het huis van Martha, Maria en Lazarus). Op dit schilderij is te zien hoe Lazarus een grote worst aansnijdt die qua vorm en structuur exact overeenkomt met de sopressa zoals we die vandaag de dag nog kennen.

Dankjewel wiki👌🏼

Dit doen we dus op de pizza met groene peperkorrels, mozzarella, tomaat en friarielli oftewel Napolitaanse broccoli oftewel raapsteel

Megalekker…zeker met een glas lichtgekoelde Fleurie of een hazy pale ale van Walhalla❤️

01/09/2026

Deze week karameliseren we wortels! 🥕 Ze komen op een pizza met harissa mascarpone, mozzarella én feta. Op zichzelf al een heerlijk pizza, maar als extra topping kun je er nog pikante salami bij bestellen. Tot snel! 🍕