Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00 Dinsdag 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00 Woensdag 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00 Donderdag 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00 Vrijdag 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00 Zaterdag 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00 Zondag 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00

Restaurant Basalt

Name: Restaurant Basalt
Address: Sint janstraat 34, Middelburg, 4331KD, NL
Price range: ££
Rating: 4.7

Startpagina
Nederland
Middelburg
Restaurant Basalt

Restaurant Basalt ligt in de gezellige Sint Janstraat in het centrum van Middelburg. Voor diner, lunch, of gewoon een drankje!
(1)

Restaurant Basalt serveert hoofdzakelijk creaties gemaakt van zeeuwse producten en kookt met de seizoenen mee!

27/05/2026

Je diner beginnen of afsluiten met iets lekkers uit de bar? Een frisse cocktail, aperitief of gin-tonic smaakt deze week extra goed! 🍸 ☀️

20/05/2026

Lunchen voor twee? Dit tonijn tataki saladetje is alvast een kleine sneak peek van ons lunchplateau Basalt. Nieuwsgierig wat er verder op tafel verschijnt? Kom het ontdekken bij Basalt! 🐟 💙🍴

13/05/2026

Wist je dat Crodino al sinds de jaren ’60 in Italië wordt gedronken als alcoholvrij aperitief? Bitter, fris, licht kruidig en perfect als je wél zin hebt in het gezellige aperitivo gevoel, maar niet in alcohol 🍊

Zeker eentje om deze zomer eens te proberen bij Basalt

05/05/2026

Waar interieur en keuken elkaar versterken. De frisse kleuren en lichte materialen brengen de zee naar binnen, subtiel doorgevoerd tot in de gerechten. Een totaalbeleving die klopt 🐟 💙

28/04/2026

Een drankje binnen handbereik, een bord dat echt aandacht heeft gekregen en het mooie weer dat precies op tijd komt ☀️

Meivakantie op z’n best 🐟 🍽️

22/04/2026

Een restaurant dat je niet zomaar voorbijloopt.
Basalt, puur, Zeeuws en recht uit de zee 🌊

17/04/2026

Goede sfeer, goed eten en gewoon een fijne plek om te zitten. Precies wat je zoekt als je een avond uit plant. 🐟🍸

Bij Basalt zit je goed voor verse vis, mooie gerechten en een ontspannen setting waar je makkelijk blijft hangen. Met een uitgebreide menukaart is er voor ieder gezelschap altijd iets lekkers te vinden.

Reserveer je tafeltje voor het weekend, er zijn nog een paar tafeltjes vrij.

08/04/2026

Wist je dat we bij Basalt onze eigen gin serveren? 🍸Perfect voor deze zonnige dagen! ☀️ En met meerdere varianten zit er altijd eentje voor jou bij. Wanneer kom je langs?

31/03/2026

Geen paaseieren zoeken, maar bubbels drinken 🥂
Vier Pasen in stijl bij Basalt Middelburg en combineer het met onze heerlijke visgerechten. Reserveer snel, want vol is vol!

👉 https://www.restaurant-basalt.nl

24/03/2026

De smaak van de zee gaat bij Basalt nooit verloren, zeker nu de zon zich weer wat vaker laat zien. Kom onze verse streekproducten proeven.

Wanneer zien we jou? 🐟☀️

17/03/2026

Tonijn tataki 🐟
Spicy salade, sesam crunch en wasabimayonaise.

Fris, verfijnd en precies goed.

Adres

Sint Janstraat 34
Middelburg
4331KD

Openingstijden

Maandag	12:00 - 16:00
	17:00 - 23:00
Dinsdag	12:00 - 16:00
	17:00 - 23:00
Woensdag	12:00 - 16:00
	17:00 - 23:00
Donderdag	12:00 - 16:00
	17:00 - 23:00
Vrijdag	12:00 - 16:00
	17:00 - 23:00
Zaterdag	12:00 - 16:00
	17:00 - 23:00
Zondag	12:00 - 16:00
	17:00 - 23:00

Website

http://www.restaurant-basalt.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Basalt nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.