Bab Tomas Maastricht

13/11/2020

Door omstandigheden zijn wij gesloten.

20/10/2020

Help ons Syrisch restaurant de Covid-19 periode door.

Bab Tomas afhaalservice:
Vanaf nu is afhalen mogelijk bij ons restaurant, Tongersestraat 23 Maastricht. Meer info ook op www.babtomas.nl.

Onderstaande 2 menu’s zijn te bestellen van 10 uur tot 17 uur. Bestellingen kunnen worden opgehaald bij het restaurant tussen 17.30 uur en 20.30 uur. Parkeren kan bij achteringang aan het Academieplein.

Reserveren kan op telefoonnummer: 06-83121620 of stuur een mail naar [email protected]. Vermeld het aantal personen en hun menukeuze, en op welk tijdstip je je bestelling komt afhalen. Betalen kan terplekke met PIN.



AFHAALMENU LEVANT € 18,50 p.p.

* * * * * *

SELECTIE VAN MAZAS
Selectie van 4 koude mazas en 2 warme mazas

KOUDE MAZAS

SYRISCHE SALADE
Tomaat, komkommer, ui, munt, appelazijn, en waterkers

ROMIGE HOUMOUS
Met Tahina saus en limoen

BOONTJES V
Tuinbonen met knoflook, koriander en limoen

KOOSA B’TOUM VG
Gebakken courgette gemarineerd in peterselie, citroensap, verse munt en knoflook

WARME MAZAS

SANBOSEK
Bladerdeeg hapje gevuld met Syrische kaas, maanzaad en Damascus boter

FALAFEL
Twee stukjes knapperige Falafel met Falafel saus

* * * * * *

DEMASCUS KEBAB
Rundvlees met tomatensaus op Syrische wijze

BATATA HARA
Gebakken aardappels bereid met koriander, paprika en kruiden

* * * * * *



AFHAALMENU VEGETARISCH/VEGANISTISCH € 17,50 p.p.

* * * * * *

SELECTIE VAN MAZAS
Selectie van 4 koude mazas en 3 warme mazas

KOUDE MAZAS

FATOUSH VG
Traditionele salade met gebakken brood en een dressing van granaatappelsap

MUTABAL BATENJAN VG
Gegrilde aubergine met yoghurt, Tahina en knoflook

KOOSA B’TOUM VG
Gebakken courgette gemarineerd in peterselie, citroensap, verse munt en knoflook

YALANJE
wijnbladeren gevuld met rijst en groente

WARME MAZAS

BATATA HARRA VG
Gebakken aardappels bereid met\ koriander, paprika en kruiden

FALAFEL VG
2 stukjes falafel van kikkererwten en kruiden

SANBOSEK
Bladerdeeg hapje gevuld met Syrische kaas, maanzaad en Damascus boter

* * * * * *

Syrisch restaurant Bab Tomas in Maastricht Bab Tomas afhaalservice Vanaf nu is afhalen mogelijk bij het restaurant, Tongersestraat 23 Maastricht. Onderstaande 2 menu’s zijn te bestellen van 10 uur tot 17 uur. Bestellingen kunnen worden opgehaald bij het restaurant tussen 17.30 uur en 20.30 uur. Re...

09/06/2020

NIEUW BIJ BAB TOMAS - SURPRISE MENU CHEFS

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Een wisselend menu bestaande uit
favoriete gerechten van de chef, waaronder 1 koude maza, 1 warme maza, 1 salade en een hoofdgerecht

€18,00 p.p.

Reserveren kan via deze link:

27/05/2020

Vanaf 1 juni gaan wij weer open! We zullen elke woensdag, donderdag, vrijdag, zaterdag & zondag open zijn vanaf 17 uur. Ook op 1 juni, Pinkstermaandag, zijn wij geopend. ‘s-Avonds werken we i.v.m. de Corona maatregelen in twee shiften. Arriveren kan dan tussen 17 uur en 19 uur of tussen 19 uur en 21.00 uur. Je kunt vanaf morgen 28 mei alvast reserveren via de reserveringsmodule op onze website www.babtomas.nl. Alvast van harte welkom!

Syrisch restaurant Bab Tomas in Maastricht Bab Tomas Het Syrische restaurant Bab Tomas opende in september 2018 zijn deuren aan de Tongersestraat 23 in Maastricht. De naam Bab Tomas verwijst naar een van de zeven poorten in de historische muur van de Syrische hoofdstad Damascus en markeert het vroeg...

03/03/2020

GEEN EXTRA OPENINGSDAGEN TIJDENS TEFAF 2020

Maandag 9 en dinsdag 10 maart zijn we gesloten. Op de andere dagen staan onze chefs vanaf 18.00 uur voor u klaar.

Reserveer direct online via www.babtomas.nl

19/02/2020

Ons menuutje. Alleen op zondag! Smakelijk eten! :)

28/01/2020

AFWASSER GEZOCHT

Restaurant Bab Tomas in Maastricht zoekt per direct een gemotiveerde, zelfstandig werkende, afwasser.

Ervaring is niet vereist maar wel een flexibele instelling.

Jouw taken:

-Zorgen voor super schoon bestek en blinkend serviesgoed;
-Bewaken van de hygiëne en schoonmaken van de apparatuur en werkomgeving;
-De kok(s) soms meehelpen met de voorbereiding van diverse gerechten.

Woensdag t/m zondag van 18.00-23.00 uur. Dagen in overleg.
Leeftijd vanaf 17 jaar. Beloning conform Horeca CAO.

Interesse? Stuur een mail naar: [email protected]

07/11/2019

BEDIENING GEZOCHT
Restaurant Bab Tomas in Maastricht zoekt per direct een gemotiveerde, zelfstandig werkende medewerker bediening. Ervaring is niet vereist, maar wel een flexibele instelling.

Minimale beschikbaarheid van 2 avonden per
week van woensdag t/m zondag. Werktijden
zijn van 17.00-23.00 uur. Leeftijd vanaf 18 jaar.

Beloning conform Horeca CAO.
Lijkt het je leuk?
Stuur een mail naar: [email protected]

Delen: graag🙏

25/09/2019

De fotograaf op bezoek!!! Onze gerechten in de picture! Dames en heren, mogen we aan u presenteren: De Levantijnse keuken in AL haar schoonheid. Fans van mazas en hummus komen bij ons geheel tot hun recht, vegetariërs en veganisten al helemaal! Wees welkom bij Bab Tomas, gelegen aan de Tongersestraat 23 in Maastricht en geniet van gerechten uit Syrië, Israël, Jordanië, Libanon, Palestina en een deel van Turkije! Hier krijg je toch honger van? Bekijk www.babtomas.nl voor ons actuele menu.

15/08/2019

Naast het bar menu zijn er ook nog andere menu's waaronder een vegetarisch !