Pieterskade 6 Restaurant

Pieterskade 6 Restaurant Lekker "oet ete" bij Jeanine, Sophie & Marc Niets dan Bourgondië aan de maas. En de tijd tikt langzamer dan ooit.. Een rendez-vous voor levensgenieters pur sang.

Een plek waar vrienden ontmoeten

Je zit met je neus bovenop het park, genietend van de mensen en het leven dat passeert. Met een fruitvolle wijn of potje bier, wat seranoham vergezeld van overheerlijke truffelworst of gewoon lekker van bij ons, rillet "vaan knokesjink". Bij Restaurant Pieterskade 6 ademt alles vriendelijkheid in een gemoedelijke atmosfeer. Waar vrienden samen komen en geliefden e

lkaars gezelschap zoeken. Gerechten lachen je toe


Een unieke plek met een fantastische setting. In 1887 lag hier nog de oude kade en werden de trekpaarden gewisseld die de schepen voorthielpen. Vlakbij de Poort Waerachtig in de schaduw van de stadsmuren. De jaargetijden glijden aan je voorbij terwijl de gerechten je toelachen. Je krijgt de groeten uit Maastricht, waar moderne stijl en klasse zich vermengen met historische pracht. Verfijnde gastronomie slaat hier de toon met bijvoorbeeld de lokale groente van Sint Pieter, hier direct om de hoek. Een feest van smaken met dankbare herkenning op het bord. Ambachtelijke kleinoden zoals sukade krijgen hier nog alle ruimte om in een verrukkelijke wijnsaus tot wasdom te komen.

06/03/2016

Beste gasten,

We hebben door gezondheidsredenen na 5 jaar mijn jeugddroom, een restaurant in mijn eigen stad, moeten sluiten. Het waren fantastische jaren met mooie hoogte punten. Allemaal hartelijk dank voor jullie bezoek en ik hoop dat mijn culinaire kunstjes nog lang in jullie smaakpapillen herinnerd blijven.

Raymond, onze jongste pupil is Cum laude geslaagd....geweldige prestatie! Wij zijn super trots op "onze chef-kok".
04/07/2015

Raymond, onze jongste pupil is Cum laude geslaagd....geweldige prestatie! Wij zijn super trots op "onze chef-kok".

Geniete bij collega met de verjaardag "vaan miene Sjattepieke
24/06/2015

Geniete bij collega met de verjaardag "vaan miene Sjattepieke

Lekker voorjaar, krokante zwezerik met groene asperges en xeres-truffel-vinaigrette 😋
01/05/2015

Lekker voorjaar, krokante zwezerik met groene asperges en xeres-truffel-vinaigrette 😋

Wat een topprestatie heeft onze jongste er neer gezet! Peter Klosse benoemt hem als een natuurtalent!! 😃 ik ben er onder...
01/04/2015

Wat een topprestatie heeft onze jongste er neer gezet! Peter Klosse benoemt hem als een natuurtalent!! 😃 ik ben er onderste boven van, super trots!!!!

Raymond in opperste concentratie voor de wedstrijd Struys Award
31/03/2015

Raymond in opperste concentratie voor de wedstrijd Struys Award

Première van Sergio Herman, "Fu***ng Perfect" indrukwekkend documentaire met een weerspiegeling van het koksvak op het h...
16/03/2015

Première van Sergio Herman, "Fu***ng Perfect" indrukwekkend documentaire met een weerspiegeling van het koksvak op het hoogste niveau. Topsport!

Wie zijn opzoek naar horeca enthousiastelingen die ons team komen verstrekken. Weet je iemand of ben je zelf geïnteresse...
08/01/2015

Wie zijn opzoek naar horeca enthousiastelingen die ons team komen verstrekken. Weet je iemand of ben je zelf geïnteresseerd, bel even om een afspraak te maken 043-325 60 55 We hebben per direct plaats in de bediening, spoelkeuken en keuken. Tot snel!

Wat een ervaring, respect en waardering! Met verschillende culturen in een keuken samen aan de slag voor het zelfde doel...
26/10/2014

Wat een ervaring, respect en waardering! Met verschillende culturen in een keuken samen aan de slag voor het zelfde doel. De wereld van de smaak komt hier samen. Slow Food is meer, wordt vervolgt!

De bomen verkleuren, het najaar biedt zich aan. Nog voordat ik naar Turijn vertrek gaan we eerst lekker "wild" bereiden....
11/10/2014

De bomen verkleuren, het najaar biedt zich aan. Nog voordat ik naar Turijn vertrek gaan we eerst lekker "wild" bereiden. Het hertenbiefstuk met zijn geplukte sukade en een heerlijke wild jus, is in volle bereiding.

Salone del Gusto, de grootste Slow Food beurs vindt plaats van 23 t/m 27 oktober in Turijn. Geert Burema (Merkelbach), J...
05/09/2014

Salone del Gusto, de grootste Slow Food beurs vindt plaats van 23 t/m 27 oktober in Turijn. Geert Burema (Merkelbach), Joris Bijdendijk (Bridges*) en ik, vertegenwoordigen er de Slow Food Chefs Alliantie. We gaan met Nederlandse producten uit de Ark van Smaak koken en zijn in volle voorbereiding. Kom alvast proeven bij Pieterskade 6 van deze pure producten zoals de Bloemendaalse gele kool en Kempisch Heideschaap.

Nog even na genieten van dit asperge seizoen. Truffel eitje, gerookte zalm en.....bio olijfolie extra Virgin uit Cordoba...
04/07/2014

Nog even na genieten van dit asperge seizoen. Truffel eitje, gerookte zalm en.....bio olijfolie extra Virgin uit Cordoba. Top ambachtelijk product bij ons te verkrijgen!

Adres

Sint Pieterskade 6
Maastricht
6211JV

Openingstijden

Maandag 16:00 - 21:00
Dinsdag 16:00 - 21:00
Donderdag 16:00 - 21:00
Vrijdag 16:00 - 22:00
Zaterdag 16:00 - 22:00
Zondag 16:00 - 21:00

Telefoon

043-325 60 55

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Pieterskade 6 Restaurant nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen