Flores staat voor gezelligheid, een mooie omgeving en het veelzijdige smakenpalet van de Indonesische keuken, versterkt met onze eigen touch. Met het serveren van een grote variëteit aan milde tot scherp gekruide Indonesische gerechten wordt een Hollandse traditie, die haar oorsprong vindt in het koloniale tijdperk, voortgezet. Rijsttafels
Geurende rijst, kruidige sauzen, gemarineerd vlees en smaa
kvolle groentegerechten... de rijsttafel is een uitgebreide feestelijke maaltijd van authentieke Indonesische gerechten. De Indische rijsttafel vindt zijn oorsprong in de koloniale periode van Nederlands-Indië (Indonesië). De exotische ingerdiënten werden samen met Hollandse producten gebruikt en de maaltijd werd vooral gegeten door kolonisten. Bij Flores heeft u keuze uit vier verschillende rijsttafels. U kunt kiezen voor vegetarisch, vlees, vis, heet of mild rijsttafel.