Laymous

Laymous "De verfijnde keuken geïnspireerd op de geuren en kleuren uit de jeugd van chef Bilal”

Nieuw op het menu:Een moderne interpretatie van een salade die tijdens de Tunesische zomer op iedere tafel staat.
Tradit...
01/09/2026

Nieuw op het menu:
Een moderne interpretatie van een salade die tijdens de Tunesische zomer op iedere tafel staat.

Traditioneel wordt dit gemaakt met paprika, ui en komkommer, maar voor Laymous vertaalde chef Bilal deze smaken naar zijn eigen signatuur. Verse appel, komkommer, paprika en tomaat, met een appel-munt-vanille-druif vinaigrette en een crémeux op basis van de authentieke smaken van de salade.

15/08/2026

In Bilal zijn kook carrière, lag zijn focus altijd al op verbeteren. Wat maakt iets nou goed en wanneer wordt het bijzonder?

Die nieuwsgierigheid en focus nam hij mee. Met Laymous laat hij zien wat er gebeurt als je Arabische keuken wél een plek geeft binnen fine dining. Kom je langs om het zelf te ervaren?

Zowel fulltime als parttime hebben we plek .
02/08/2026

Zowel fulltime als parttime hebben we plek .

Lieve gasten,Van 19 juli t/m 5 augustus zijn wij gesloten. We nemen even de tijd om op te laden, zodat we jullie vanaf 6...
16/07/2026

Lieve gasten,

Van 19 juli t/m 5 augustus zijn wij gesloten. We nemen even de tijd om op te laden, zodat we jullie vanaf 6 augustus weer met veel plezier kunnen ontvangen.

We wensen iedereen een fijne zomer en hopen jullie snel weer te mogen verwelkomen!

Team Laymous

Jouw tafel staat klaar. Reserveer nu en ontdek ons huidige menu vol seizoensfavorieten. We verwelkomen je graag bij Laym...
07/07/2026

Jouw tafel staat klaar. Reserveer nu en ontdek ons huidige menu vol seizoensfavorieten. We verwelkomen je graag bij Laymous! 🍽️

Word jij onderdeel van ons team? 👨‍🍳
Bij Laymous zijn we op zoek naar enthousiaste collega’s die samen met ons avond na ...
01/07/2026

Word jij onderdeel van ons team? 👨‍🍳

Bij Laymous zijn we op zoek naar enthousiaste collega’s die samen met ons avond na avond een geweldige ervaring voor onze gasten willen neerzetten.

Openstaande vacatures:
• Chef de Partie
• Sous Chef
• Afwasser

Heb jij passie voor het vak en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Dan horen we graag van je! Stuur ons een bericht of kom langs. De deur staat voor iedereen open!

📩 Bekijk de volledige vacatures op www.laymous.nl

25/06/2026

rozen | magnolia | lychee

Rozenwater en lychee is een heerlijke combinatie. Soms kunnen een paar ingrediënten een gerecht al helemaal af maken. Voor dit dessert ging ik voor florale smaken die perfect passen bij het seizoen. Kom je het dessert proeven?

Bij Laymous schenken we ook een zorgvuldig geselecteerd aanbod van alcoholvrije aperitieven, waaronder de Antilope van D...
22/06/2026

Bij Laymous schenken we ook een zorgvuldig geselecteerd aanbod van alcoholvrije aperitieven, waaronder de Antilope van Domaine des Grottes. Een fris en vooral verrassend drankje. Perfect als aperitief om de avond mee te beginnen! 🥂

Chefs Signature én een favoriet van onze gasten: de langoustine. Kwaliteit begint bij de basis. Daarom werken we met zor...
07/06/2026

Chefs Signature én een favoriet van onze gasten: de langoustine.

Kwaliteit begint bij de basis. Daarom werken we met zorgvuldig geselecteerde, verse ingrediënten.

Heb jij de langoustine al geproefd?

Chefs Signature én een favoriet van onze gasten. Kwaliteit begint bij de basis. Daarom werken we met zorgvuldig geselect...
07/06/2026

Chefs Signature én een favoriet van onze gasten.

Kwaliteit begint bij de basis. Daarom werken we met zorgvuldig geselecteerde, verse ingrediënten.

Heb jij de langoustine al geproefd?

Adres

Neringpassage 24
Lelystad
8224JC

Openingstijden

Woensdag 12:00 - 20:00
Donderdag 12:00 - 21:00
Vrijdag 12:00 - 20:00
Zaterdag 12:00 - 20:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Laymous nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen