Als gevolg van de COVID-situatie kan Asperges op de Velden in mei 2021 helaas geen doorgang hebben en zal het evenement worden verplaatst naar de zomer. Ons stijlvolle pop-up restaurant zal van 2 t/m 19 september 2021 op dezelfde locatie te vinden zijn onder de naam Bourgondisch op de Velden. Dezelfde sfeer en kwaliteit die gasten al jaren van ons gewend zijn, maar met gebruik van andere soorten a
sperges dan de witte soort. En aangevuld met verrassende ingrediënten van Hollandse bodem, veelal afkomstig van de boeren akkers die rondom het pop-up restaurant zijn gelegen. Bij aankomst op de locatie word je op geheel passende wijze met een ludiek, overdekt vervoersmiddel rond geleid over de velden en akkers met als eindpunt het restaurant waar je wordt opgevangen door onze gastvrouwen. Ons chique ingerichte openluchtrestaurant biedt zowel ruimte voor kleinere groepen, sfeervol en intiem, als voor grotere gezelschappen. We bieden een uitgebreid programma; voor jong en oud en zowel zakelijk als privé mogelijk. Net als voorgaande jaren kent het evenement top-chef dagen waarbij verschillende (sterren)restaurants komen koken. Maak kennis met de wereld van de Michelin-koks en laat je zintuigen prikkelen.