Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 17:00 - 21:00 Woensdag 17:00 - 21:30 Donderdag 17:00 - 21:30 Vrijdag 17:00 - 21:30 Zaterdag 17:00 - 21:30

Lab26

Name: Lab26
Address: Hengelo, NL
Telephone: +31629402229
Price range: ££
Rating: 4.9

Lab26 Aperitivo Club
De meest creatieve plek van Hengelo Op deze Facebookpagina geven we jou een inkijkje in Lab26, Fabio's keuken. Zeker weten dat hij er is?
(1)

Loop gerust een keer binnen voor koffie, inspiratie of een gesprek. In Lab26 wordt gekookt, er wordt catering voorbereid, er worden nieuwe recepten bedacht en er wordt gelachen en gegeten. Fabio is er dagelijks, dus ben je in de buurt, loop binnen voor koffie of lunch gezellig met hem mee. Een DM is voldoende! ;)

11/06/2026

Aperitivo all’Italiana is vanaf nu bij Lab26 🍹🇮🇹

In Italië zeggen we: nooit drinken zonder iets te eten!
Precies dat gevoel brengen we nu ook naar Lab26.

Elke vrijdag en zaterdag van 15:00 tot 17:00 ben je welkom voor onze Aperitivo all’Italiana: jij kiest je drankje en wij zetten er gratis hapjes uit onze keuken naast.

Denk aan een spritz, glas Italiaanse wijn, prosecco, cocktail, alcoholvrije cocktail of Italiaans bier. Perfect voor een borrel na het werk, met vrienden of als gezellige start van je diner.

Wil je meer?
Dan kun je je aperitivo compleet maken met onze Aperitivo Plank, Meatlover Plank of een pizza in punten om te delen 🍕✨

Extra leuk: Lab26 is nu ook opgenomen in de Aperitivo Gids van De Smaak van Italië 🙌🇮🇹
We zijn trots dat we deel uitmaken van de adressen in Nederland waar je terecht kunt voor een echte Italiaanse aperitivo.

Zien we je vrijdag of zaterdag?
Reserveren kan via het reserveringsformulier op onze website. Link in bio!

twente italiaansrestaurant italiaansgenieten spritztime

04/05/2026

Trots op de mooie aandacht voor Fabio, zijn verhaal en de passie achter Lab26.

Dit verhaal werd gedeeld in Tubantia en De Stentor. Mooi om te zien dat er aandacht is voor wat ons drijft: herinneringen, identiteit, vakmanschap en echte smaak.

Dank aan en voor het artikel, en dank aan iedereen die ons blijft steunen, bezoeken en proeven.

04/05/2026

Leuk artikel over Lab26 en Fabio Panissidi! 🙏🙏 bedankt Tubantia

27/04/2026

Jeeeuj het terras dat weer mag⛱️ Geopend vanaf 16.30 uur voor 🍕🍝🍸 Ideaal voor koningsdag 👑

11/04/2026

Trots op deze mooie erkenning!

Alessandro Raffo, eerste pizzaiolo bij Lab26, is opgenomen in de Gids van L’Arcimboldo 2026 en bekroond met 2 Pennelli in de categorie Artista Moderno.

Een internationale waardering waar we samen hard voor hebben gewerkt en waar we trots op zijn.

Gefeliciteerd Alessandro. En dank aan

Lees het volledige artikel via de link in de story

, ,
,

09/04/2026

De klassieker 🍕
Pizza salame 🔥

Take out mogelijk!

06/02/2026

Perfect voor een date ❤️
Perfect om te delen 🍕
Valentijn bij ons = nog een paar plekjes.
👉 Reserveer nu

20/11/2025

🇮🇹🔥 Trots op ons team bij Lab26!

Tijdens het wereldkampioenschap Pizza DOC in Napels is onze pizzaiolo Alessandro uitgeroepen tot Best Pizzaiolo DOC van Nederland 2025 🏆

Daarnaast behaalde hij ook:
🔹 Top 10 in de categorie Klassieke Pizza
🔹 4e plaats in de categorie Pizza & Cocktail

Een indrukwekkend resultaat en een mooie erkenning voor zijn inzet, vakmanschap en groei binnen het Lab26-team.

Deze prestatie onderstreept opnieuw de kwaliteit waar wij voor staan — een lijn die ook bevestigd werd toen Lab26 vorig jaar werd uitgeroepen tot Beste Italiaanse Restaurant van Nederland door Italie Magazine. 🇮🇹

Samen blijven we bouwen aan perfectie, elke dag opnieuw.

Forza Ale & Forza Lab26! 🇳🇱🍕

10/11/2025

🇮🇹🔥 Onze eerste pizzaiolo Alessandro is gisteren vertrokken naar Napels om deel te nemen aan het Wereldkampioenschap Pizza DOC!
Een groot moment van trots voor het hele Lab26-team 💪

Elke dag brengt Alessandro zijn passie, precisie en liefde voor het vak in onze keuken — en nu vertegenwoordigt hij ook Lab26 op het hoogste niveau van de Napolitaanse pizzakunst 🍕

Forza Ale! 💚🤍❤️

27/09/2025

In de kleine ruimte waar het ooit allemaal begon zijn we nu druk bezig met een grote verbouwing. De keuken krijgt een compleet nieuwe look zodat we meer werkruimte krijgen voor creatieve gerechten 🍅🍝🌿 We zijn tijdens de verbouwing gewoon geopend. De pizza wordt nu aan de voorkant gemaakt.

Adres

Hengelo

Openingstijden

Dinsdag	17:00 - 21:00
Woensdag	17:00 - 21:30
Donderdag	17:00 - 21:30
Vrijdag	17:00 - 21:30
Zaterdag	17:00 - 21:30

Telefoon

+31629402229

Website

http://lab26.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Lab26 nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.