Restaurant De Rozario

02/07/2024

Ongelofelijk de planning van het bouwen in Helmond centrum, echt ongelofelijk.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

19/05/2024

30/05/2022

Restaurant De Rozario in behoudt ook dit jaar zijn Michelinster 🍾 💐

24/12/2021

Enorm trots om met deze twee chefs dit leuk interview te mogen doen.

02/12/2021

Het is weer even wennen om gesloten te moeten zijn om 17.00….. wat wij er ook van vinden het is nu even wat het is. Het is een mooie tijd om verder te ontwikkelen met het team….

01/12/2021

In 2022 gaan wij werken met een grotere a la carte naast ons huidige menu. Alleen maar producten waar wij als keuken heel graag mee werken, en meer keus voor de gasten die wat vaker komen eten. Met de huidige maatregelen is er tijd over om ons te richten op een andere indeling van ons menu, a la carte en onze visie beter kenbaar te maken aan onze trouwe gasten en de gasten die voor het eerst kennis maken. Op naar groei, positieve vibes, verbinding en nog meer structuur.

12/11/2021

2 Indoos ;)

Wij zijn strijdbaar en laten ons niets opleggen, in iedere maatregel zullen wij onze vrijheid vinden, want wij zijn als mens allemaal vrij! Open tot 20.00 uur…. Wij gaan ons hoofd niet laten hangen en komen met nieuwe en andere initiatieven!

“Cause a winner don't quit on themselves”

Dit is ook direct een mooi moment om onze keukenchef te introduceren .
Luca Carli, half Indonesisch net als ik en al wat mooie restaurants op zijn cv staan, waaronder restaurant Tribeca in Heeze. Heel mooi om te zien wat hij daar heeft geleerd en daar leren wij hier ook weer van.

Samen gaan wij een rijsttafel creëren. Drie items van Luca en drie items van mij. Voor ons is dit ook een mooi moment om onze roots verder te ontdekken. De kans is ook groot dat de rijsttafel inspiratie zal zijn voor ons nieuwe menu als wij weer regulier open kunnen.

Reserveer jouw rijsttafel op tijd, uit ervaring van uit vorige lockdowns waren wij snel uitverkocht.

Wanneer te bestellen:
⁃ Bestellen vanaf woensdag telefonisch via 0492-535206
⁃ Tussen 12.00 & 15.00
⁃ De rijsttafels zijn verkrijgbaar op vrijdag, zaterdag en zondag en alleen af te halen aan de zijkant van Restaurant De Rozario, Watermolenwal 1.
⁃ Afhalen tussen 15.00 & 20.00
⁃ De rijsttafel moet thuis zelf opgewarmd worden.

Vanuit Restaurant Mencoba gaan wij de pizza’s nieuw leven inblazen en komt er een rendang pakket om je vingers bij af te likken.

Informatie over onze andere initiatieven zullen de komende dagen volgen. 1 ding is zeker, wij gaan jullie verwennen tot in de puntjes en zullen ons niet inhouden.

Culinaire groet,

Jermain de Rozario en team

De Rozario* in Helmond is een restaurant van Jermain de Rozario. Spannend, verrassend en werelds. Gerechten die je wakker schudden. Een heerlijke avond uit

04/10/2021

16/06/2021

Food Inspiration beschrijft inspirerende concepten, trends en ontwikkelingen op de horeca en foodservicemarkt. We laten je de nieuwste restaurants, beste chefs en mooiste culinaire steden zien van de wereld. Dit doen we met het Food Inspiration Magazine, Food Inspiration Days, Food Inspiration Pione...

31/01/2021

❤️❤️❤️

Super trots op een mooie samenwerking met Restaurant De Rozario in Helmond. Zij gaan voor ons Aziatische weekend de lekkerste Bao broodjes maken! Het brood is dus al op sterren niveau, de lat ligt hoog voor de hapjes! Bestel snel kijk op www.detapasproeverij.nl