MOUT

03/04/2026

31/03/2026

🍎🍎Aan de IJssel in Terwolde worden de appeltjes niet zomaar vergeten! 🍎🍎

Maar juist versgeperst tot heerlijke sapjes. Gist erbij, wild of niet. Mooi fruit en/of hop, geruime tijd laten rusten. Bottelen, etiketteren en klaar zijn de puurnatuur ciders van .

Gesitueerd in het oude stoomgemaal buiten Deventer, kan Marin je er alles over vertellen. En in het proeflokaal proef je de veelzijdigheid van IESSELS friszoetzure ciders. In de zomer komt er een mooi, groot terras bij, een kleine keuken voor de hongerige wandelaars en fietsers en heel veel gezelligheid!

Bij ons kun je alvast een voorproefje nemen van IESSEL WILD, EIK, PRUIM en KWEEPEER. 🥰

16/03/2026

Donderdag 2 april Live in MOUT: Them Dirty Dimes (duoshow)! ❤️

Them Dirty Dimes hebben we al vanaf hun oprichting in MOUT zien spelen. We zagen ze in korte tijd groeien van jeugdvrienden tot serieuze band, met legendarische shows in VERA Groningen, de Lutherse Kerk en Noorderzon.

Na twee studioalbums vertrekken ze deze zomer naar heilige grond. Ze gaan naar Nashville, het walhalla van de country en Americana, om daar samen te werken met een grote producer en de beste muzikanten in ’t genre. Met een nieuwe dosis energie en een stapel nummers stappen ze ’t vliegtuig in.

Op donderdag 2 april heb je de unieke kans om als eerste hun nieuwe nummers te horen zonder opsmuk voordat ze op plaat worden gelegd. En natuurlijk spelen ze ook nog wat nummers van hun eerdere platen.

Aanvang 20.30. Zorg dat je erbij bent, want dit wordt mooi!!!

&cultuur

11/03/2026

Dit keer op bezoek bij , Zwolle. Op de foto van links naar rechts hartelijk lachend twee van de drie ondernemers Joost en Laurens. Supergedreven als ze zijn runnen ze de brouwerij al ruim drie jaar met succes en gestage groei. Naast de verkoop aan voornamelijk lokale afnemers, ontvangen ze aan hun bar op locatie graag groepen belangstellende proevers.

Laurens en Joost hechten veel waarde aan sociaal en duurzaam ondernemen. Er is geïnvesteerd in zonnepanelen, hebben aandacht voor hergebruik van materialen en brouwen met vloeibare gisten van gistfanatiekeling . Joost: "Deze bijzondere gistsoorten passen we meerdere keren toe en geven dankzij Jasper zijn adviezen onze bieren iets extra's."

Dat beetje extra proef je zeker! Joost: "We brouwen traditionele stijlen, maar al onze bieren hebben toch iets eigenzinnigs. Ook door toevoegingen van kruiden en echt fruit."

De jongens van Allema zijn sociaal. Werken bewust samen met mensen die elkaar iets gunnen en hulp kunnen gebruiken. Leuke connecties met campings en andere bedrijfjes die ook sociaal, maatschappelijk en duurzaam ondernemen. Proeverijen worden op brouwerijlocatie georganiseerd in samenwerking met . Kwaliteit, plezier en beleving, daar gaat het om!

En daarom genieten wij al een tijdje van Allema op onze locatie! ❤️

18/02/2026

, Rotterdam!

De Kaapse Brouwers, één van de eerste brouwerijen die we bezochten zo'n 12 jaar geleden. Destijds woedde in Nederland een heuse bierrevolutie, waarbij belangrijke pijlers als ambacht, het zelf doen en lokaal centraal stonden.

Twee jaar lang reisden we door het land om enthousiaste brouwers zoals oprichter te ontmoeten, en van hen te leren! Omdat we wel van een beetje (bier)revolutie hielden. En net zoals zij overtuigd waren dat het ze ging lukken, openden we MOUT met alleen ambachtelijk Nederlands bier. Naast superpositieve reacties, ontvingen we ook wel kritiek. "Waarom je beperken tot alleen bier van eigen bodem?" Uiteindelijk blijkt dat al ruim negen jaar onze kracht te zijn. Door onze toewijding, én dankzij onze trouwe, bierminnende gasten hebben Nederlandse brouwerijen een klein podium gekregen in Groningen.

De Kaapse doen het goed! Binnenkort hopen ze op te schalen op een mooiere locatie, zodat wellicht ook het Noorden nóg meer kan genieten van de mooiste Kaapse bieren.

14/02/2026

💞 Knuffel elkaar even extra vandaag! 💞

Of zoals één van onze gasten sexy panty's van de Hema moest halen van zijn vriendin, want dat is natuurlijk ook gewoon een teken van waardering en liefde.

Hoe dan ook, proost op elkaar en Happy Valentine!! 💏👨‍❤️‍👨👩‍❤️‍👩

12/02/2026

Weer een cadeautje binnen!! 🍻😍

We proberen zoveel mogelijk brouwers te enthousiasmeren om ons te verrassen met het mooiste bier. We moeten elkaar toch blijven steunen?!

Dus spread the word en kom maar op met de proefflesjes!

Bedankt 👌

02/02/2026

🐄🐄De kalfjes van zijn er weer!! 🐄🐄

Duurt altijd even om de jongens uit Winsum te pakken te krijgen, 😂 maar voor lekker bier uit de streek mag je ook wel een beetje moeite doen! 😉❤️

Bedankt en proost! 🍻

22/01/2026

😎🔥🎸 Top 10 best verkochte traditionele bieren van MOUT! 🔥😎🎸

Maar wie wordt de tiende????

.heft Mooi werk brouwers!! ❤️🍻

19/01/2026

Met Niels op bezoek bij .heft in Assen!

Beste MOUTgangers, als jullie even de tijd nemen deze lente/zomer voor de nieuwe brouwlocatie van Heft, worden jullie niet teleurgesteld!

De graansilo is echt een plaatje! 😍 De ketels staan er al te blinken en het proeflokaal is in de maak! Door de mooie, warme uitstraling van de bar en de praktische indeling van het geheel, voelt deze brutalistische graansilo zelfs knus aan.

Uiteraard stroomt Heft uit de kranen, maar er zal ook ruimte zijn voor collega brouwers.

Voor wie lekker buiten wil zitten is er terras zat! Genoeg plek voor bruisende bierproefevenementen met live muziek. Dit wordt erg leuk, en zeer smakelijk!

En wij vanuit MOUT willen best een handje helpen als het zover is. In welke vorm dan ook. 😉🍻

13/01/2026

Collega's gezocht!!! 📣🔥📣🔥📣

Kom jij ons verrassen met je sprankelende persoonlijkheid, enthousiasme en werkethiek?

Het is natuurlijk mooi meegenomen als je smaakpapillen voor speciaalbier gemaakt zouden zijn! En daarbij enige relevante werkervaring hebt. Maar! Bij de juiste klik en motivatie, leren we het je graag.

We mogen het niet zeggen, maar doen het toch: liever vrouwen dan mannen! 😂 Desalniettemin hebben we ook een Frits, dus mannen zijn zeker welkom.

Onze gezellige huiskamer wacht met smart op jou! Dus, klim in je toetsenbord, laat die suffe functie elders en stuur een fijne brief met c.v. naar Susan: [email protected].

Succes en groetjes! 🍻

'sgezocht

09/01/2026

Halloooooo! 🍻

❄️ 🐻‍❄️We zijn ongeacht de kou en sneeuwbuien open hoor! ❄️🐻‍❄️

Wees voorzichtig en alvast een knus weekend gewenst! ☃️♥️