Skål Grave

07/08/2026

De koffie staat voor je klaar.

01/08/2026

Het is vandaag Internationale Spritzdag! De perfecte dag om te genieten van deze verfrissende, bruisende Italiaanse cocktail. “Het is pas écht weekend als de Spritz in het glas glanst.” Ga jij voor de Aperol of Limoncello Spritz?! Kom heerlijk genieten op ons terras.

17/07/2026

Proef naast onze Scandinavische gerechten van andere keukens met onze vernieuwde zomerkaart! Een wereldreis aan smaken.😋
Gerechtjes om te delen, los te bestellen of met uitbreiding zoals deze bao bun buikspek met zoetzure groenten. Borrelen en genieten van Indonesisch-Chinees, Zuid-Amerikaans, Mediterraans of Scandinavisch. Zo zet je de tafel vol lekkers en maak je jouw lunch of diner zo uitgebreidt als je zelf wilt, das lekker toch?!

15/06/2026

Zomerse Wereldreis!

Vanaf 18 juni introduceren we een nieuw menu bij Skål. En dat wordt nét even anders dan je van ons gewend bent.

Waar onze keuken altijd stevig geworteld is geweest in Scandinavië, laten we ons deze zomer inspireren door smaken van over de hele wereld. Naast Scandinavische invloeden vind je op ons nieuwe menu gerechten geïnspireerd op de Mediterraanse, Indonesische, Chinese en Zuid-Amerikaanse keuken.

Verwacht geen traditionele klassiekers, maar gerechten met een duidelijke Skål-twist. Bekende smaken, verrassend geïnterpreteerd door onze chefs, met aandacht voor kwaliteit, seizoensproducten en creativiteit.

Alle gerechten worden geserveerd als tussengerechten. Zo kun je samen delen, combineren en vooral veel verschillende smaken ontdekken tijdens één diner. Stel je eigen culinaire reis samen en proef zoveel als je wilt.

Voor deze zomerkaart kiezen we ervoor om geen verrassingsmenu aan te bieden. Vanaf 18 juni serveren we uitsluitend onze nieuwe à-la-carte selectie met gerechten uit verschillende wereldkeukens.

Voor gezelschappen die gebruikmaken van onze private dining ruimte blijft het verrassingsmenu wél beschikbaar. Groepen vanaf 6 personen kunnen hier nog steeds kiezen voor een verrassingsmenu, speciaal samengesteld door onze chefs voor een gezamenlijke culinaire beleving.

Wil je nog één keer genieten van ons verrassingsmenu zoals je dat van ons gewend bent? Dan kan dat nog tot en met 17 juni. Tot snel!

13/06/2026

Onze sous vide gegaarde buikspek smelt op je tong.., gemarineerd in onze eigen bbq rub en geserveerd op toast met vadouvan mayonaise. Heb jij m al geproefd? Binnenkort kun je nog veel meer nieuws proeven, wij gaan onze kaart namelijk vernieuwen! Naast de herkenbare Nordic Cuisine kun jij deze zomer een wereldreis aan smaken ontdekken. Wat is jouw favoriete keuken? laat het weten in de comments. En hou de socials in de gaten voor het laatste nieuws! Wil jij nog genieten van het chefs menu, dan kun je je nog laten verrassen tot en met 17 juni.

10/06/2026

19/05/2026

Vandaag zijn wegens privé-omstandigheden overdag gesloten. Vanavond zijn wij vanaf 18:00 uur weer geopend en heten wij u van harte welkom

28/04/2026

Ben jij net afgestudeerd, nog studerend en op zoek naar iets nieuws of extra’s? Sluit je dan aan bij team Skål! Samen streven wij er elke dag naar onze gasten dat extra’s te geven. Wij zijn op zoek naar medewerkers voor in de keuken, bediening of afwas. Misschien jouw nieuwe werkplek? Neem dan contact ons op!
📞 0486 745 414 ✉️ [email protected]