Steakhouse Route 34

12/10/2026

Lieve gasten,

Het is de maandag in de herfstvakantie en dat betekend maar één ding: PERSONEELSFEESTJE! 🥳🥳

Vandaag zijn wij dan ook gesloten, de rest van de week staan wij uiteraard gewoon voor jullie klaar! 🍸💛

17/05/2026

BOOMERALERT.

Lieve gasten,

Jullie hebben al een poosje niets van mij gehoord. Vandaag is het weer een keer zo ver. Wij zijn namelijk opzoek naar versterking van ons bedieningsteam. Ik dacht ik doe hip: ik ga ChatGPT gebruiken. Toen Robin naast mij zat werd ik gelijk al uit gelachen; dit is echt een creatie van boomers. Zelfs het woord hip mag ik eigenlijk al niet gebruiken, maar als ik me aanpas bij Robin neemt hij me ook niet serieus.. 't is toch verschrikkelijk.

Ik denk wel dat Gerrit (ultra boomer) akkoord gaat met deze advertentie. Net als mij lijkt het niet helemaal meer, maar ik heb Gerrit nog nooit zo stoer en gespierd gezien.

Dus ken jij iemand die een leuk bijbaantje zoekt? Laat hem/haar deze boomeradvertentie even zien!

Uiteraard mogen ze een berichtje sturen via instagram of een mailtje sturen naar [email protected]

11/02/2026

Afgelopen maandag stonden wij in DVHN, hebben jullie het artikel al gelezen?

Het artikel is te vinden op: https://dvhn.nl/drenthe/coevorden/succesvol-steakhouse-route34-in-erm-heeft-chiquer-zusje-met-brink35.-maar-ook-hier-mogen-gasten-op-klompen-binnenlopen-48457919.html

12/01/2026

Jaaaaaaa, Brink 35 is vanaf vandaag online!!! Zijn jullie ook zo nieuwsgierig wat we hebben gedaan met de Barnhouse en Vinylbar? Check de webiste op www.brink35.nl

Binnenkort zal ik meer over Brink 35 delen op hun facebookpagina. Net zo nieuwsgrierig als dat ik altijd ben? Vergeet de pagina dan niet te volgen. 😉

o oh, de mobiele versie werkt nog niet helemaal zoals het moet. Toch de menukaart zien? Hopelijk lukt het jullie via de volgende link wel:
https://brink35.nl/wp-content/uploads/2025/12/menukaart-brink-2.pdf

Lieve gasten,

We zijn online!!! 🤩
Vanaf vandaag kunnen jullie onze webiste www.brink35.nl bezoeken! Hier kunnen jullie iets meer lezen over Brink 35 en onze menukaart bekijken. Loopt het water daarvan in je mond? Jullie kunnen ook online reserveren op de site.

Binnenkort zal ik iets meer delen over Brink 35.

In onze groepsapp van het werk heb ik onze instagram pagina al gepromoot, deze kunnen jullie vinden als je zoekt op Restaurantbrink35. Tjsa, deze facebookpagina kan ik ook wel promoten, maar ik word toch even met de neus op de feiten gedrukt dat ik niet helemaal meer hoor bij de jeugd, want zij hebben niet eens Facebook. Dus je voelt hem al aankomen: ik vind het leuk als jullie deze facebookpagina gaan liken, want nu schrijf letterlijk een bericht voor Jan met de korte achternaam want we hebben 0 likes. 🤣🤣🤣

Tot snel? 🥩✨

O oh, de mobiele versie werkt niet helemaal zoals het gemoeten. Via onderstaand link kunnen jullie (als het goed is) de menukaart bekijken:

https://brink35.nl/wp-content/uploads/2025/12/menukaart-brink-2.pdf?fbclid=IwY2xjawPSHO5leHRuA2FlbQIxMABicmlkETBVeFRuSEl3OVhvYjZHYnByc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHn-6iE2wJwZhUGkzWbHZnkB49B64qHNMEH9XPe-FV05rUZFfsAFf7tBJX7oB_aem_6M2T8JujoyizExyC5C4wmQ

07/01/2026

Lieve gasten,

Wegens de weeromstandigheden zijn wij gesloten vandaag. ❄️☃️

25/12/2025

Lieve gasten,

Namens het hele team van Route 34 wensen wij jullie fijne kerstdagen en alle liefde en gezondheid toe voor 2026 🎄✨️🍾❤️

09/12/2025

Zo, en zal ik dan nu eens gaan vertellen waar wij de afgelopen maanden druk mee bezig zijn geweest?

Afgelopen maanden zijn we druk bezig geweest met het verbouwen. Vanaf 3 januari is Erm namelijk een nieuw restaurant rijker: Brink 35.

De naam had wat voeten in aarde. Ik denk dat hij wel 10x veranderd is. Ronald ging 100% voor Route 35. We maken allemaal wel eens grapjes dat ze in Den Haag wat verzinnen achter het bureau en wij het er maar mee moeten doen, maar dat het gewoon zó niet handig is. Nou, dat was hier dus ook. Hij bedenkt wat en wij kunnen dealen met de consequenties. Gelukkig wil hij zo nu en dan ook wel eens luisteren naar ons. 🤣❤️

Afgelopen zaterdag hebben we een testavond gehad voor genodigden. Robert van Epic4U heeft deze prachtige foto's gemaakt; bij deze dus alvast een kleine sneakpeak.

Binnenkort zal ik ook de socials gaan maken van Brink 35 zodat ik jullie daar meer informatie kan geven. De website is ook nog niet in de lucht, telefoonnummer ook nog niet, nog geen e-mailadres, nog geen reserveringssite. Ja schiet niet echt op hè Merel?! Ik weet het, wordt gewoon nog even aan gewerkt. Maar ik wilde jullie dit leuke nieuws wel alvast vertellen!!

Zijn jullie nieuwsgierig en willen jullie wel alvast reserveren? Dan kan telefonische via Route 34 (0591-201087), we gebruiken gewoon even een old skool agenda tot alles helemaal goed functioneert.

29/11/2025

Lieve gasten,

Je raadt het niet hè, maar heb weer een vacature. Iets met spannende dingen die gaan komen, omdat we gaan groeien moet ook ons team gaan groeien, want Gerrit en ik willen natuurlijk ook wel eens vrij 😉

Zoals velen van jullie weten is Gerrit Ronald zijn rechter hand en ik zijn linker hand, maar uiteindelijk ben ik dan ook weer de rechter hand van Gerrit en nu is Gerrit opzoek naar een linker hand en krijg ik misschien wel een rechter hand. Snappen jullie het nog?

Kortom: Wegens nieuwe plannen vanuit ons, hierover horen jullie snel meer, zijn we opzoek naar een nieuwe collega voor in de bediening.

Dus ben jij opzoek naar een leuke werkplek waar je deel uitmaakt van een gezellig, hecht en gastvriendelijk team? En wil je uiteindelijk van onze harde kern deel uit maken? Dan hebben wij de perfecte baan voor jou!

Wij zijn op zoek naar een collega die samen met ons hét gezicht van onze zaak (of zaken? 😉) wil worden. Een collega die net als ons het beste voor heeft met zijn/haar gasten. Een collega die weet van aanpakken en niet terug deinst bij het minste of geringste. Een collega die een teamplayer is, want uiteindelijk doen we het met elkaar. Af en toe even lekker wil sparren met ons. Vaak figuurlijk hoor, maar misschien soms letterlijk.

Ervaring is deze ronde een pré, omdat we opzoek zijn naar een vaste collega (uren in overleg, maar min. 24 uur).
Interesse gekregen? Neem contact op met Gerrit via [email protected]
Soms merk ik tussen mijn collega’s dat ik ook al “redelijk oud” (Yusu? Ja Yusu!) begin te worden: dus je mag ook in onze DM sliden.