Cuisine Jorien

06/04/2016

Mocht je vrijdag niks te doen hebben! Voor het adres kun je me een pb-tje sturen!

23/11/2015

Afgelopen weekend was de eerste Hout☆Tea in samenwerking met Hetty van Hout&Hofje. Wat was het een feestje om te doen. Er is hard gewerkt en veel gesnoept, door zowel de deelnemers als door Hetty en mij!
Zeker voor herhaling vatbaar!

20/11/2015

De voorbereidingen voor de Hout☆Tea zijn in volle gang! Een dagje heerlijk koken en bakken dus. Morgen is het dan zover, de eerste EN meteen uitverkochte workshop+high tea!

11/11/2015

Vandaag heb ik de maaltijd verzorgd voor de band Trinity die optrad in het Frits Philips muziekcentrum! Op het menu stond soep, 2 verschillende soorten ovenschotels en salade. Een flinke klus, want naast de band at natuurlijk ook de rest van het tourgezelschap mee. In totaal dus 8 ovenschotels en 4 liter soep!
Heel leuk om te doen en om een kijkje te nemen backstage.

21/10/2015

Zin in een creatieve workshop in combinatie met een heerlijke en gezellige High-Tea? Meld je nu aan! Er zijn nog enkele plekken beschikbaar.

14/08/2015

Heerlijke mouse van kippenlever op bladerdeeg in combinatie met antipasti

22/06/2015

Vandaag op verzoek canneloni voor maar liefst 13 mensen gekookt! Dat is dus 6 liter verse tomatensaus maken, 4 kilo vulling maken en 95 canneloni's met de hand vullen. Een flinke klus, maar het resultaat mag er zijn.

05/04/2015

Heerlijk Paasdiner!

20/03/2015

Spaghetti Bolognese

25/12/2014

Kerstdiner. Vooraf; verse bospaddestoelensoep met Parmezaanse kaas en gebakken ui. Tonijntartaar, gegrilde tonijn met avocado, wasabi mayonaise, komkommerroosjes en daikon-cress. En als hoofdgerecht; hertenbiefstuk, rode wijn saus, asperges in prosciutto en ovenheerlijke kriel.

25/12/2014