28/08/2026
KAVIAARMENU • Reserveren is vanaf nu mogelijk
Van 16 t/m 19 september staat kaviaar bij Orangerie De Pol volledig in de hoofdrol. Chef Mark en zijn brigade nemen u mee in verschillende bereidingen en combinaties, waarin de verfijnde, zilte en soms bijna nootachtige tonen van kaviaar telkens op een andere manier tot hun recht komen.
We serveren het menu op woensdag- en donderdagavond en tijdens de lunch van donderdag t/m zaterdag. Het menu bestaat uit 2 amuses, 4 gangen en ons zuurdesembrood en kost € 149,50 per persoon, exclusief dranken.
Een paar dagen lang nét even anders dan anders, rondom een product waar we in onze keuken bijzonder graag mee werken.
Reserveren voor het kaviaarmenu kan vanaf nu via onze website. We kijken ernaar uit u in september te ontvangen.