ItalianCatch

18/11/2017

Michiel Cremers wat een fantastisch huiskamer concert🍷🥂

02/09/2016

Op 4 september van 15:00 t/m 18:00 geeft Italian Catch een uitgebreide wijnproeverij van zijn gehele assortiment met kleine hapjes. U kunt in en uit lopen wanneer u wilt. U kunt ons vinden op de Albrechtlaan 13A te Bussum.

Heeft u nog vragen? Kijk dan voor meer contactgegevens op Italiancatch.nl. Hopelijk zien wij elkaar aankomende zondag! ciao

17/08/2016

Onze Summersale is nog steeds in volle gang! Wees er snel bij!

Speciaal voor deze zomertijd heeft Italian Catch een aantal mooie wijnen voor je geselecteerd met een flinke korting. Verwen jezelf of een ander en bestel tijdens de laatste zomermaand augustus onze zomerspecials met een fixe korting!

08/08/2016

Ook zo'n zin in een heerlijke Frittata? Vind hier ons videorecept, met bijbehorende wijntip! Bon Appetit!

This is "FRITTATA" by on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.

01/08/2016

Zorg dat je altijd een fles wijn/bubbels in de koelkast hebt liggen voor speciale gelegenheden, bijvoorbeeld om de maandag te vieren! Salute :)!

Ruim een eeuw geleden begon de familie met de verbouw van wijn. Op dit moment heeft Lorenzo Negro ruim 8 hectare wijngaard gelegen in het gebied genaamd 'Lupin'. Het ontwerp, de verbouw, kwaliteitsgerichte productie, allemaal met respect voor de natu

07/07/2016

Weet jij hoe je wijn moet bewaren? Lees er nu alles over in onze nieuwe blog!

Hoe meer zuurstof bij de wijn hoe sneller deze zich ontwikkelt. En als een fles geopend is, en je drinkt er een paar glaasjes uit, is er ruimte voor zuurstof en komt er veel zuurstof bij de wijn. Een open fles wijn kun je 2 – 3 dagen bewaren. Bewaar de fles (met de kurk er weer op) bij voorkeur in d...

04/07/2016

Het is eindelijk lekker weer! Tijd voor een heerlijke Sgroppino vind je niet? Hoe je deze maakt lees je in onze nieuwe blog!

Ook deze zomer is dit zonnige Italiaanse drankje weer een van onze favorieten. De verhouding van de wodka tot de Prosecco is zoiets als 1 op 7, maar je kan best wat experimenteren natuurlijk. Per glas 1 bolletje ijs gebruiken. Gebruik geen blender of mixer, de Prosecco kan daar echt niet tegen. Dire...

30/06/2016

Nog geen vakantieplannen? Rijd eens door de Piemonte en bezoek Barolo.

Nog geen vakantieplannen .. rijd eens door de Piemonte en bezoek Barolo. Een prachtig gebied om doorheen te rijden, of om lekker te wandelen. Een glooiend, heuvelachtig landschap met vele wijngaarden. Uitkijkend over de wijngaarden ligt het kleine Barolo. Dit pittoreske stadje is bekend om Castello…

10/06/2016

We hebben een speciale vaderdag-actie! Tot en met zaterdag 18 juni geven we 10% korting op onze heerlijke Barbaresco.
Shoplink: https://goo.gl/52kjha

Zondag 19 juni is het weer Vaderdag! De dag om je vader weer eens volop in de schijnwerpers te zetten. Iedere vader verdient het toch om in het zonnetje te staan! Daarom heeft Italiancatch een speciale vaderdag-actie. Tot en met zaterdag 18 juni geven we 10% korting op onze Barbaresco. Een wijn voor...

29/05/2016

Als wijnproever wil je graag de ‘foutjes’ in de wijn weten. Proef daarom een witte wijn eens te warm (15gr. of warmer) dan kun je deze ‘echt’ proeven. Witte wijnen die steenkoud geserveerd worden, verbloemen stiekem hun foutjes.

26/05/2016

Drink jij je wijn op de juiste temperatuur?