Brasserie Bruis

Brasserie Bruis BRASSERIE BRUIS staat voor een ongedwongen huiselijke sfeer waar u kunt ontspannen.

Geniet van een heerlijk vers kopje koffie met een stuk vlaai, ontbijt, lunch of een van de andere huisgemaakte specialiteiten.

05/08/2026

๐‡๐ž๐ฒ, ๐ฎ๐ข๐ญ๐ฌ๐ฅ๐š๐ฉ๐ž๐ซ!
Het is tijd voor een Bruisend ontbijt ๐Ÿ˜‹

๐๐ข๐ž๐ญ ๐ง๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐š๐ฅ ๐ฅ๐ž๐ค๐ค๐ž๐ซ ๐ŸคคOnze Smokey Rib heeft de vervelende eigenschap dat hij veel sneller op is dan je zou willen.Misschi...
31/07/2026

๐๐ข๐ž๐ญ ๐ง๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐š๐ฅ ๐ฅ๐ž๐ค๐ค๐ž๐ซ ๐Ÿคค

Onze Smokey Rib heeft de vervelende eigenschap dat hij veel sneller op is dan je zou willen.

Misschien komt het door de huisgemaakte marinade. Misschien doordat de Iberico ribfingers low & slow zijn gegaard. Het vlees is zรณ mals dat het op je tong smelt.

๐‡๐จ๐ž๐ฏ๐ž๐ž๐ฅ ๐ฌ๐ญ๐š๐ฉ๐ฉ๐ž๐ง ๐ณ๐ข๐ญ๐ญ๐ž๐ง ๐ž๐ซ ๐ž๐ข๐ ๐ž๐ง๐ฅ๐ข๐ฃ๐ค ๐ข๐ง ๐ž๐ž๐ง ๐ค๐จ๐ฉ ๐ค๐จ๐Ÿ๐Ÿ๐ข๐ž? โ˜•Sommige mensen tellen stappen, wij tellen de koffiemomenten. Gel...
29/07/2026

๐‡๐จ๐ž๐ฏ๐ž๐ž๐ฅ ๐ฌ๐ญ๐š๐ฉ๐ฉ๐ž๐ง ๐ณ๐ข๐ญ๐ญ๐ž๐ง ๐ž๐ซ ๐ž๐ข๐ ๐ž๐ง๐ฅ๐ข๐ฃ๐ค ๐ข๐ง ๐ž๐ž๐ง ๐ค๐จ๐ฉ ๐ค๐จ๐Ÿ๐Ÿ๐ข๐ž? โ˜•

Sommige mensen tellen stappen, wij tellen de koffiemomenten. Gelukkig hoef je voor een goede kop koffie niet ver te lopen. Schuif gezellig aan en geniet!

Oeps, per ongeluk ook een Bruis Ontbijt erbij besteld ๐Ÿ˜‹

๐ˆ๐ฌ ๐ก๐ข๐ ๐ก ๐ญ๐ž๐š ๐ž๐ž๐ง ๐ฆ๐š๐š๐ฅ๐ญ๐ข๐ฃ๐, ๐ž๐ž๐ง ๐ฎ๐ข๐ญ๐ฃ๐ž ๐จ๐Ÿ ๐ž๐ž๐ง ๐ฅ๐ž๐ฏ๐ž๐ง๐ฌ๐ฌ๐ญ๐ข๐ฃ๐ฅ? ๐Ÿซ–๐ŸฐDe Engelsen zouden misschien zeggen: een levensstijl. Wij zegg...
24/07/2026

๐ˆ๐ฌ ๐ก๐ข๐ ๐ก ๐ญ๐ž๐š ๐ž๐ž๐ง ๐ฆ๐š๐š๐ฅ๐ญ๐ข๐ฃ๐, ๐ž๐ž๐ง ๐ฎ๐ข๐ญ๐ฃ๐ž ๐จ๐Ÿ ๐ž๐ž๐ง ๐ฅ๐ž๐ฏ๐ž๐ง๐ฌ๐ฌ๐ญ๐ข๐ฃ๐ฅ? ๐Ÿซ–๐Ÿฐ

De Engelsen zouden misschien zeggen: een levensstijl. Wij zeggen dat het een maaltijd is. Maar eigenlijk is het een high tea de kunst van taking it slow. Heerlijk alle tijd nemen voor een kop thee met iets lekkers.

Misschien vind je het antwoord vanzelf... onder het genot van een high tea bij bruis ๐Ÿ˜‰

๐•๐จ๐จ๐ซ ๐š๐ฅ๐ฌ ๐ฃ๐ž ๐ก๐ž๐ญ ๐ ๐ž๐ฆ๐ข๐ฌ๐ญ ๐ก๐ž๐›๐ญ...Bij Bruis hebben we een vernieuwde menukaart! ๐Ÿ˜ฎOnze klassiekers zijn uiteraard gebleven, m...
22/07/2026

๐•๐จ๐จ๐ซ ๐š๐ฅ๐ฌ ๐ฃ๐ž ๐ก๐ž๐ญ ๐ ๐ž๐ฆ๐ข๐ฌ๐ญ ๐ก๐ž๐›๐ญ...
Bij Bruis hebben we een vernieuwde menukaart! ๐Ÿ˜ฎ

Onze klassiekers zijn uiteraard gebleven, maar we hebben nog meer lekkers toegevoegd, ook desserts! Kom jij snel een kijkje.. eh, hapje nemen? ๐Ÿ˜‹

๐•๐ž๐ซ๐ญ๐ž๐ฅ ๐ž๐ž๐ง๐ฌ... ๐–๐š๐ญ ๐ข๐ฌ ๐๐ž ๐ฃ๐ฎ๐ข๐ฌ๐ญ๐ž ๐ฏ๐จ๐ฅ๐ ๐จ๐ซ๐๐ž?โ˜• Eerst koffie?๐Ÿฅช Meteen lunchen?๐Ÿฐ Of toch alvast een stukje gebak?Volgens ons i...
17/07/2026

๐•๐ž๐ซ๐ญ๐ž๐ฅ ๐ž๐ž๐ง๐ฌ... ๐–๐š๐ญ ๐ข๐ฌ ๐๐ž ๐ฃ๐ฎ๐ข๐ฌ๐ญ๐ž ๐ฏ๐จ๐ฅ๐ ๐จ๐ซ๐๐ž?

โ˜• Eerst koffie?
๐Ÿฅช Meteen lunchen?
๐Ÿฐ Of toch alvast een stukje gebak?

Volgens ons is er maar รฉรฉn fout antwoord...
Met trek naar huis gaan ๐Ÿ˜‰

๐–๐ž ๐ก๐ž๐›๐›๐ž๐ง ๐ฐ๐š๐ญ ๐ญ๐ž ๐ฏ๐ž๐ซ๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง... ๐Ÿ‘€Maar eigenlijk kun je beter zelf komen proeven!Onze menukaart heeft een kleine make-over ...
15/07/2026

๐–๐ž ๐ก๐ž๐›๐›๐ž๐ง ๐ฐ๐š๐ญ ๐ญ๐ž ๐ฏ๐ž๐ซ๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง... ๐Ÿ‘€
Maar eigenlijk kun je beter zelf komen proeven!

Onze menukaart heeft een kleine make-over gekregen.
Geen zorgen, onze vertrouwde klassiekers staan er natuurlijk nog gewoon op. Maar we hebben ook onder andere ruimte gemaakt voor desserts, zoals een Dame Blanche, Coupe Amarena, warme brownie met vanille-ijs of een warme appeltaart met een bolletje ijs ๐Ÿจ

De vraag is... Maak jij ruimte voor een dessert?

๐–๐š๐š๐ซ๐จ๐ฆ ๐ฌ๐ฆ๐š๐š๐ค๐ญ ๐ค๐จ๐Ÿ๐Ÿ๐ข๐ž ๐š๐ฅ๐ญ๐ข๐ฃ๐ ๐›๐ž๐ญ๐ž๐ซ ๐š๐ฅ๐ฌ ๐ข๐ž๐ฆ๐š๐ง๐ ๐š๐ง๐๐ž๐ซ๐ฌ ๐ก๐ž๐ฆ ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ ๐ฃ๐ž ๐ณ๐ž๐ญ? โ˜•๐Ÿค”Het schijnt dat we niet alleen proeven met onze s...
10/07/2026

๐–๐š๐š๐ซ๐จ๐ฆ ๐ฌ๐ฆ๐š๐š๐ค๐ญ ๐ค๐จ๐Ÿ๐Ÿ๐ข๐ž ๐š๐ฅ๐ญ๐ข๐ฃ๐ ๐›๐ž๐ญ๐ž๐ซ ๐š๐ฅ๐ฌ ๐ข๐ž๐ฆ๐š๐ง๐ ๐š๐ง๐๐ž๐ซ๐ฌ ๐ก๐ž๐ฆ ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ ๐ฃ๐ž ๐ณ๐ž๐ญ? โ˜•๐Ÿค”

Het schijnt dat we niet alleen proeven met onze smaakpapillen, maar ook met de hele beleving eromheen. Dat betekent dus dat een kop koffie die voor je wordt gezet, aan tafel wordt gebracht en zonder afwas weer verdwijnt, daadwerkelijk lekkerder kan smaken. Dus.. wanneer kom jij proeven?

๐†๐š ๐ฃ๐ž ๐๐ข๐ญ ๐ฃ๐š๐š๐ซ ๐ง๐ข๐ž๐ญ ๐จ๐ฉ ๐ฏ๐š๐ค๐š๐ง๐ญ๐ข๐ž?No worries! Hier is de checklist voor het ultieme vakantiegevoel:โœ”๏ธ Geen wekker zettenโœ”๏ธ...
08/07/2026

๐†๐š ๐ฃ๐ž ๐๐ข๐ญ ๐ฃ๐š๐š๐ซ ๐ง๐ข๐ž๐ญ ๐จ๐ฉ ๐ฏ๐š๐ค๐š๐ง๐ญ๐ข๐ž?
No worries! Hier is de checklist voor het ultieme vakantiegevoel:

โœ”๏ธ Geen wekker zetten
โœ”๏ธ Uitgebreid ontbijten of brunchen
โœ”๏ธ Genieten van het zonnetje op het terras
โœ”๏ธ Een verfrissend speciaalbiertje bestellen

Wacht eens even...
Volgens ons kun je dat allemaal gewoon bij Bruis doen ๐Ÿ˜‰๐Ÿบ

๐๐ž๐ง ๐ฃ๐ž ๐ค๐ฅ๐š๐š๐ซ ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ ๐๐ž ๐จ๐๐ž ๐š๐š๐ง ๐ฌ๐ฉ๐ž๐œ๐ข๐š๐š๐ฅ๐›๐ข๐ž๐ซ? ๐ŸบOke, hier komt 'ie...Op warme dagen wordt vaak gezegd:blijf goed drinken.En ...
03/07/2026

๐๐ž๐ง ๐ฃ๐ž ๐ค๐ฅ๐š๐š๐ซ ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ ๐๐ž ๐จ๐๐ž ๐š๐š๐ง ๐ฌ๐ฉ๐ž๐œ๐ข๐š๐š๐ฅ๐›๐ข๐ž๐ซ? ๐Ÿบ
Oke, hier komt 'ie...

Op warme dagen wordt vaak gezegd:
blijf goed drinken.

En het is echt zo..
een speciaalbiertje bestaat voor het grootste deel uit water.

Daar komen nog granen bij,
en volgens sommigen zitten er zelfs vitamines in bier.

Wij zijn geen wetenschappers,
maar wel liefhebbers.

Dus bij zomerse temperaturen trekken wij verder geen wetenschappelijke conclusies,
maar wij trekken wel een verfrissend speciaalbiertje open.

Adres

โ€˜t Winkelcentrum 9
Brunssum
6441BZ

Openingstijden

Dinsdag 09:30 - 17:00
Woensdag 09:30 - 17:00
Donderdag 09:30 - 17:00
Vrijdag 09:30 - 17:00
Zaterdag 09:30 - 17:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brasserie Bruis nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Brasserie Bruis:

Snelkoppelingen

Delen

Type