Chef Jens aan huis

09/10/2025

Opzoek naar een verzorgde broodjes lunch? 🥖 Stuur ook hiervoor een berichtje naar Chef Jens aan huis👌

08/09/2025

Linguine in beurre blanc saus met in knoflook gebakken gamba’s, bosui en een parmezaan krokantje & op de huid gebakken zalmfilet met een groene kruidenkorst, roseval aardappeltjes en rozemarijn olie 🍤👌😍

Ook zo’n lekker dinertje voor een leuke aangelegenheid thuis? Stuur me gerust een berichtje voor meer informatie!

16/02/2025

Gisteren weer een mooi dineetje mogen verzorgen!🥰🥘🍤

Verschillende amuses van zalm, paté en brie. Voorgerechten van in knoflook en peterselie gebakken gamba’s en een taartje van eedenborst met portsiroop. Een pompoencappuccino met spekjes. En dan de hoofdgerechten met kabeljauw en met spek omwikkelde Irish steak.

28/01/2025

Al veelste lang niks geposted hier, maar ben zeker nog aan het koken hoor! 👨🏼‍🍳 🫕

Hier nog een aantal foto’s van 2024, leuke klussen gedaan weer!🥰

Mocht je nog opzoek zijn naar een chef voor jullie huwelijk, familie- of bedrijfsdiner? Stuur me gerust een berichtje voor meer info!
Een uitgebreid diner, buffet of bbq.. er is van alles mogelijk👌

19/09/2023

Aangezien de eerste planningen voor de kerst alweer gemaakt worden, en heb je zelf dit jaar geen zin om uren in de keuken te gaan staan, hierbij alvast mijn kerstmenu dat ik bij jullie thuis kan komen serveren!

Op dit moment ben ik kerstavond en eerste kerstdag nog vrij om voor 6 of meer personen te komen koken en serveren. Natuurlijk neem ik alle aankleding zoals linnen, kaarsen en bloemen, maar ook de glazen en het servies zelf mee :)

Mijn kerstmenu voor dit jaar; (natuurlijk kunnen we hier samen enkele aanpassingen in maken naar jullie wens)

* Voorgerecht;

Assiette van; een steak tartaar bonbon, een taartje van gerookte zalm met forelmousse en een crostini brie met honing en walnoten

* Soep;

Courgettecappuccino met uitgebakken spekjes en rozemarijn-toast

* Tussengerecht;

Italiaanse Scropino

* Hoofdgerecht;

Lamsrack met kruidenkorst, rode portsaus, pastinaak puree en gegrilde paprika

* Dessert;

Limoncello mousse met bastogne kruimel en rode vruchten

65 euro per persoon (minimaal 6 personen)

Interesse? Stuur even een mailtje naar [email protected] of een bericht via deze facebook!

28/01/2023

28/01/2023

In 2022 een aantal hele leuke grote en kleine partijen mogen verzorgen! Iedereen bedankt voor het vertrouwen met daarbij alle leuke en lieve reacties! 🙂

Helaas ben ik er niet aan toegekomen om hier de laatste maanden regelmatig een post over te maken, maar wees gerust, ik ben nog steeds beschikbaar om jullie speciale momenten te voorzien van de bijpassende culinaire versnaperingen!

Stuur mij zeker even een berichtje mocht je interesse hebben in mijn diensten voor een aankomend evenement, dan kunnen we samen kijken naar alle mogelijkheden.

30/05/2022

Ook voor een complete feestavond kunt u terecht bij Chef Jens aan huis! 👨‍🍳🥩Zie hier een aantal foto's van de bruiloft waar ik laatst de catering heb verzorgd. Was weer een mooie dag!🥰

Interesse? Stuur me zeker even een berichtje of e-mail!

22/01/2022

Iets te vieren?🥳🎊 Maak er een speciale dag van met alle mensen die je lief hebt maar wel lekker in je eigen omgeving!
Hoe fijn is het om je eigen muziek te kiezen, je eigen tempo van de avond te bepalen en alleen de mensen om je heen die jij wilt..

Lijkt dit je wat? Stuur me dan gerust een berichtje of e-mail voor meer info! ✉️

Ook zeker mogelijk voor grotere groepen in de vorm van een buffet, barbecue of verschillende hapjes.🍤🥩🥓

Vandaag op het menu;
Gegrilde coquilles op inktvis tagliatelle met een romige kerrie saus, courgette en bosui

Broccolisoep met zalmsnippers

Hertenbiefstuk met rode portsaus begeleid door pastinaakpuree, gebakken bospaddenstoelen en groene asperges

Tiramisu met licor 43 en rode vruchten

07/12/2021

Haal het restaurant in huis, nu het helaas niet meer mogelijk is om er eentje te bezoeken in de avonduren.

Toch zin in een gezellig diner op restaurant niveau met alles erop en eraan? Dan zit je bij mij goed! 🥩🍲🍤 We stellen samen een menu of buffetje samen, en ik kom dit op het gewenste moment bij u thuis afmaken en serveren. 🍽🍷

Stuur me gerust een berichtje of e-mail voor meer informatie!

23/09/2021

Salade geitenkaas met zongedroogde tomaten, balsamico dressing, honing en walnoten⬅️⬅️ Grand dessert bestaand uit chocolade mousse, rijstepap, apfelstrüdel en mokka ijs➡️➡️

06/09/2021

Fingerfood, kleine culinaire hapjes die bij ieder feestje passen! 🍤🧆