Restaurant HFSLG - Hoefslag

Restaurant HFSLG - Hoefslag Geen poespas. Wel karakter. Vuur, smaak en lef op het bord. Dat is De Hoefslag by Mark Minkman. Hier botst klassiek vakmanschap met rauwe creativiteit.

Seizoenen bepalen het ritme, intuïtie de toon. Onder leiding van Mark Minkman is De Hoefslag geen restaurant, maar een podium. Voor lange avonden, harde contrasten, zachte details en gerechten die blijven hangen.

Vaderdag brunch bij De HoefslagOp Vaderdag draait alles om samen genieten. Daarom nodigen wij u uit voor een bijzondere ...
16/06/2026

Vaderdag brunch bij De Hoefslag

Op Vaderdag draait alles om samen genieten. Daarom nodigen wij u uit voor een bijzondere brunch bij Restaurant De Hoefslag.

Op zondag verwelkomen wij u tussen 11:00 en 15:00 uur voor een uitgebreide sharing brunch, speciaal samengesteld om vaders eens extra in het zonnetje te zetten. Verwacht verfijnde gerechten, een ontspannen sfeer en een tafel vol lekkers om samen van te genieten.

Wat kunt u verwachten?

Onze chefs serveren een luxe selectie van favoriete klassiekers en verfijnde gerechten, waaronder:

• Gerookte zalm
• Steak tartaar
• Burrata met tomaat
• Vitello tonnato
• Eggs Benedict met truffelhollandaise (keuze uit zalm, beenham of avocado)
• Clubsandwich
• Kalfsribeye

Prijs: €57,50 per persoon

Ook voor de jongste gasten

Voor kinderen tot en met 12 jaar serveren wij een speciaal kindermenu voor €14,50 per kind.

Het kindermenu bestaat uit:

• Tomatensoep
• Brioche met chocolade
• Diverse snacks
• Huisgemaakte friet

Wij adviseren om tijdig te reserveren. Wij kijken ernaar uit u en uw familie te verwelkomen op deze bijzondere dag.

Vandaag valt het verlossende woord…Hopelijk geslaagd! Hangt de vlag ook bij jou?Dat verdient een goed diner.Tot bij De H...
11/06/2026

Vandaag valt het verlossende woord…
Hopelijk geslaagd!

Hangt de vlag ook bij jou?

Dat verdient een goed diner.

Tot bij De Hoefslag.

Normaal gesproken schuiven we op dinsdag aan in De Ruif.Maar met 30 graden? Dan verplaatsen we het liefst alles naar bui...
26/05/2026

Normaal gesproken schuiven we op dinsdag aan in De Ruif.
Maar met 30 graden? Dan verplaatsen we het liefst alles naar buiten.

Wist je dat De Ruif ook een heerlijk verborgen terras heeft?

Vanavond dus niet alleen inside dining.
Ook buiten is het precies waar je wilt zitten. Bekijk de menukaart van de Ruif op onze website.

Halve kreeft Tomaat | Watermeloen | Roos
23/05/2026

Halve kreeft
Tomaat | Watermeloen | Roos





32 graden in aantocht.Dus ja… de flessen liggen koud.Ons terras is klaar voor dagen als deze. Reserveer een tafel of sch...
22/05/2026

32 graden in aantocht.

Dus ja… de flessen liggen koud.

Ons terras is klaar voor dagen als deze.

Reserveer een tafel of schuif spontaan aan voor een goed glas wijn, champagne en bites om te delen.

De Hoefslag staat weer prachtig in de zon.Lange lunches en gezellige diners.Een glas wijn op het terras.Heerlijk eten tu...
22/05/2026

De Hoefslag staat weer prachtig in de zon.

Lange lunches en gezellige diners.
Een glas wijn op het terras.
Heerlijk eten tussen het groen van Bosch en Duin.

21/05/2026

In de Hoefslag draait alles om aandacht.
Voor het product, voor de bereiding en voor het moment zelf.

Boek jouw tafel vandaag en geniet op ons prachtige terras.

Win een diner voor 2 bij Restaurant de Hoefslag! 🍽️Iedere dag schuiven er gasten aan voor lunch, diner, een goed glas wi...
18/05/2026

Win een diner voor 2 bij Restaurant de Hoefslag! 🍽️

Iedere dag schuiven er gasten aan voor lunch, diner, een goed glas wijn of een bijzondere avond. En inmiddels volgen ruim 3.500 mensen onze verhalen online.

Daar zijn we ontzettend trots op!

Dus hebben we iets bedacht om jullie te bedanken.

Zodra we de 4.000 volgers aantikken op Instagram, geven we een compleet diner voor 2 weg bij Restaurant De Hoefslag.

Een avond vol mooie gerechten, wijn, sfeer en gastvrijheid.

Wil je kans maken?

• Volg onze pagina op Instagram -> https://www.instagram.com/restaurant_de_hoefslag
• Like deze post
• Vertel ons met wie jij zou willen komen dineren

En misschien zit jij straks aan tafel bij De Hoefslag.

Een zakelijke lunch, private dining of een compleet verzorgd evenement op niveau.Bij De Hoefslag combineren we gastronom...
18/05/2026

Een zakelijke lunch, private dining of een compleet verzorgd evenement op niveau.

Bij De Hoefslag combineren we gastronomie, sfeer en gastvrijheid in een setting die geschikt is voor zowel zakelijke bijeenkomsten als bijzondere privégelegenheden. Van intieme diners tot grotere gezelschappen: ieder arrangement wordt afgestemd op de wensen van de gelegenheid.

Rust, kwaliteit en aandacht voor detail staan daarbij altijd centraal.

Benieuwd naar de mogelijkheden voor jouw bedrijf, team of gelegenheid? Neem gerust contact met ons op.

Bij De Hoefslag begint kwaliteit bij het product.Voor dit gerecht werken we met ossenhaas van . Puur vlees, prachtig gem...
16/05/2026

Bij De Hoefslag begint kwaliteit bij het product.

Voor dit gerecht werken we met ossenhaas van . Puur vlees, prachtig gemarmerd en geselecteerd op smaak, structuur en kwaliteit.

In onze keuken draait alles om balans. Mooie ingrediënten, verfijnde bereidingen en aandacht voor detail op ieder bord dat de pass verlaat.





Adres

Vossenlaan 28
Bosch En Duin
3735KN

Openingstijden

Dinsdag 12:00 - 22:00
Woensdag 12:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 22:00
Zaterdag 17:00 - 22:00

Telefoon

+31302251051

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant HFSLG - Hoefslag nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Restaurant HFSLG - Hoefslag:

Delen