Café Westerdok

Bellen Routebeschrijving Website

Café Westerdok Cafe Westerdok - Special Beer Pub in Amsterdam If you like good beer then Cafe' Westerdok is the place to be.

Abbey ales, Belgian special ales or just a nice cold pilsener, all served at the right temperature in the appropriate glass, yours to enjoy! Café Westerdok is situated on the corner of the Westerdoksdijk and Barentszplein in Amsterdam.

Vandaag is de ideale dag voor frituur en Rodenbach…☔️(Want wie wordt er nou niet zuur van dit weer..?;)Geopend vanaf 16u...
11/10/2026

Vandaag is de ideale dag voor frituur en Rodenbach…☔️
(Want wie wordt er nou niet zuur van dit weer..?;)

Geopend vanaf 16u.

Officieel is het al even herfst maar vandaag lijkt hij dan toch echt te zijn aangewaaid….letterlijk. 🍂Dus niets is dan l...
08/10/2026

Officieel is het al even herfst maar vandaag lijkt hij dan toch echt te zijn aangewaaid….letterlijk. 🍂
Dus niets is dan lekkerder dan een donkere en bittere ONE MORE BOCK bij Café Westerdok…!

One More Bock is een eigentijdse premium herfstbock van 7% ABV, die een rijke moutigheid combineert met een uitgesproken kruidig ​​karakter en een mooie, kenmerkende bitterheid.

De diepe robijnbruine kleur en volle moutbasis brengen tonen van geroosterd brood, biscuit en een vleugje karamel. Steranijs, sinaasappelschil en jeneverbes voegen een warm, kruidig ​​herfstkarakter toe, in balans gebracht door een frisse, citrusachtige nuance.

En dan is er de bitterheid. Met 35 IBU is deze duidelijk aanwezig. Niet subtiel, maar zeker ook niet overheersend. Net genoeg om door de ronde moutigheid heen te snijden en het bier een aangename spanning te geven. Omdat hop deel uitmaakt van The Musketeers: we houden van hop, en dat proef je ook in deze herfstbock. Magnum- en Hallertauer-hop zorgen voor een aangename, verfijnde bitterheid die langzaam doorloopt in de afdronk

Verrijkt met een subtiele geroosterde noot van een zorgvuldig bewaard ingrediënt uit een van onze meest kenmerkende brouwsels. Het is een detail dat je misschien niet meteen kunt benoemen, maar dat net dat beetje extra diepte toevoegt aan elke slok.

Het resultaat is een volle, kruidige en karaktervolle herfstbock, met veel warmte voor het seizoen, maar met een duidelijke hopbitterheid die het bier fris en verrassend makkelijk drinkbaar houdt.

Warm van karakter. Helder van bitterheid! Nieuwsgierig? We zijn vanaf 16u geopend.




biercafé b**rbaramsterdam speciaalbier bruinekroeg bruincafé westerdoksdijk amsterdam premiumbock

03/10/2026

DAG VAN DE BRUINE KROEG 🍺

Vandaag is het weer zover en wij hebben er zin in..jij ook? Kom langs bij hét café met geschiedenis aan het IJ.

Op de hoek van de Westerdoksdijk en het Barentzplein, met uitzicht op het IJ, staat Café Westerdok al sinds 1899. Generaties Amsterdammers kwamen hier samen voor een goed glas bier en een mooi gesprek.
Wat ooit begon als buurtcafé is uitgegroeid tot een speciaalbiercafé in Amsterdam met maar liefst 13 bieren op tap en meer dan 100 op fles. Geopend vanaf 16u. Tot zo!

speciaalbier tapbier amsterdamhoreca amsterdam

GUINNESS MICRODRAUGHT… FRESH, COLD & READY FOR YOUHet geheim achter de manier waarop Guinness MicroDraught keer op keer ...
19/09/2026

GUINNESS MICRODRAUGHT… FRESH, COLD & READY FOR YOU

Het geheim achter de manier waarop Guinness MicroDraught keer op keer een perfecte Guinness serveert, schuilt in een wereldwijd unieke, gepatenteerde technologie: een dubbele, coaxiale doorboring van een speciaal ontworpen blik. Dit blik bevat precies dezelfde Guinness als die in vaten wordt afgevuld in St James’s Gate te Dublin en in pubs over de hele wereld wordt geschonken. Nu ook bij ons! Kom jij ‘m proeven?!

Guinness is een beroemde donkere Ierse dry stout die in 1759 voor het eerst werd gebrouwen door Arthur Guinness in de St. James’s Gate Brewery in Dublin, Ierland.




**r bruinekroeg amsterdam biercafé b**rbaramsterdam amsterdamhoreca

Een historisch moment vandaag want twee geliefde en verliefde vaste gasten stappen vandaag in het huwelijksbootje en ze ...
18/09/2026

Een historisch moment vandaag want twee geliefde en verliefde vaste gasten stappen vandaag in het huwelijksbootje en ze hadden geen toepasselijkere plek kunnen uitzoeken om dit met vrienden en familie te vieren.
Hierdoor hebben wij helaas geen plek voor andere groepen.

Proost en veel geluk Jascha&Nils! ❌❌❌

PS op deze foto’s zie je oud-eigenaren en gasten van Café Westerdok

10/09/2026

We zijn weer thuis! Vandaag nog druk met het reinigen van de pi**en zodat er vanaf morgen weer volop vers bier getapt kan worden. Tot morgen! 🍻

biercafé amsterdam

ᴍᴏᴏɪ ʀᴏᴏᴅ ɪꜱ ɴɪᴇᴛ ʟᴇʟɪᴊᴋ……en zeker niet onze door Steve vers beklede krukken. Ze zitten ook heerlijk maar natuurlijk nóg...
14/08/2026

ᴍᴏᴏɪ ʀᴏᴏᴅ ɪꜱ ɴɪᴇᴛ ʟᴇʟɪᴊᴋ…

…en zeker niet onze door Steve vers beklede krukken. Ze zitten ook heerlijk maar natuurlijk nóg lekkerder met ‘n biertje, dus kom jij vanavond de krukken keuren? Het is binnen heerlijk koel en anders is er op ons terras ook volop plek, mits je op tijd komt. Stay hydrated!

biercafé amsterdam

𝕺𝖗𝖛𝖆𝖑EEN BIER MET EEN UNIEKE SMAAK (& één van Steve’s favorieten)Met zijn bitter-fruitige smaak is het Orval-bier uitgeg...
06/08/2026

𝕺𝖗𝖛𝖆𝖑

EEN BIER MET EEN UNIEKE SMAAK (& één van Steve’s favorieten)

Met zijn bitter-fruitige smaak is het Orval-bier uitgegroeid tot een sterke referentie in de zeer gewaardeerde wereld van de authentieke trappistenbieren.
Orval is een bier van hoge gisting en lange lagering. Op die manier krijgt het zijn complex-fruitige karakter en die subtiele harmonie tussen volrond en bitter.
Sinds 1931 dankt het bier van Orval zijn onvergelijkbare smaak vooral aan de kwaliteit van het water, de hop en de gisten die gebruikt worden Het bier wordt gebrouwen met bepaalde, sterk aromatische hopvariëteiten, die geselecteerd werden door de allereerste meester-brouwer van Orval, die uit Beieren afkomstig was. En de zogenaamde Engelse drooghopmethode zorgt voor een verscheidenheid aan aroma’s met tegelijk behoud van een zekere bitterheid.

De verschillende gistingsstadia – gecombineerde gisting, met de originele gist en met een wilde gist, gevolgd door hergisting op fles – vereisen een lange lagerduur en heel veel kwaliteitscontroles.




**r belgischbier belgiumb**r speciaalbier biercafe b**rbar bruincafe amsterdam café westerdok westerdoksdijk ij

Iedereen, mens én dier, wordt bij ons gelijk behandeld en verzorgd 🥃 fijn weekend en fijne WorldPride!            specia...
31/07/2026

Iedereen, mens én dier, wordt bij ons gelijk behandeld en verzorgd 🥃 fijn weekend en fijne WorldPride!




speciaalbieren biercafe dierenvriend barkat buurthondjes stenenhoofd dierenliefde equalrights worldpride gelijkheid leverworst

CUVÉE DES JACOBINSNóg maar ‘n zuurbier dan. Want daar houden nou eenmaal van. Cuvée des Jacobins is een 100% foederbier....
24/07/2026

CUVÉE DES JACOBINS

Nóg maar ‘n zuurbier dan. Want daar houden nou eenmaal van. Cuvée des Jacobins is een 100% foederbier. Dit is een onversneden lambiek, en heeft 18 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. Het bier heeft een robuust karakter maar heeft een mooie en gesofisticeerde inhoud met een afdronk van vanille, gedroogde kersen en cacao. Dit is een complex, maar zeer gebalanceerd zuur bier.

De naam Jacobins verwijst naar het beroemde Franse dominicanenklooster, het Hospice Saint Jacques, dat in 1218 gebouwd werd om pelgrims op weg naar Compostela te herbergen. Omer (Omer I dus) verbleef kortstondig in de Rue des Jacobins in Parijs tijdens de Eerste Wereldoorlog en kreeg daar het idee de naam later te gebruiken voor een van zijn bieren. Kom jij ‘m proeven?



amsterdamhoreca westerdok westerdoksdijk amsterdam bruinekroeg lambiek

Adres

Westerdoksdijk 715 A
Amsterdam
1013BX

Openingstijden

Woensdag 16:00 - 00:00
Donderdag 16:00 - 00:00
Vrijdag 16:00 - 01:00
Zaterdag 16:00 - 01:00
Zondag 16:00 - 22:00

Telefoon

+31204289670

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Café Westerdok nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Categorie