Karry Cass Food Recipes

Karry Cass Food Recipes Welkom op fanpage name - food Recipes. >>>> Voel je vrij om rond te kijken, stel gerust vragen en ik vind het leuk als je een reactie achter laat.

Hallo ik ben Karry Cass. Eten Ik ben een echte Bourgondische Nederlander. Zegt er iemand eten? Dan ben ik er bij. Graag deel ik mijn favoriete Foodie Hotspots, recepten etc. Zowel in binnen als buitenland.

LUCHTIGE CHOCOLADEMOUSSEIk ben dol op pudding en mousses, helemaal als er chocola in zit. Vroeger at ik heel vaak kant e...
31/05/2016

LUCHTIGE CHOCOLADEMOUSSE

Ik ben dol op pudding en mousses, helemaal als er chocola in zit. Vroeger at ik heel vaak kant en klare chocolademousse, of ik gebruikte een pakje. Zonde, want chocolademousse maken is helemaal niet moeilijk. Dit recept is super lekker en luchtig. Hoe donkerder de chocola hoe puurder de smaak, als je niet van pure chocola houdt kan je uiteraard ook melkchocolade nemen. Maar voor mij geldt hoe puurder, hoe beter.

Deze chocolademousse kan je ook makkelijk van te voren maken. Ideaal als je een etentje hebt. De mousse blijft ongeveer 2 dagen goed in de koelkast. Maar ik durf te wedden dat hij voor die tijd al helemaal op is. :D Wil je dit zelf ook klaar maken? Kijk dan hier onder voor het recept:

Ingrediënten voor 4 personen
2 eidooiers
30 gr suiker
1 tl bloem
100 gr pure chocola
120 ml melk
200 ml slagroom

Enzo maak je het toetje klaar:

Verwarm de melk in een steelpan op het vuur.

Klop in de tussentijd in een kom de eidooiers, de suiker en de bloem luchtig. Het mengsel is goed als het lichtgeel van kleur wordt.

Giet de hete melk bij de eidooiers en klop het mengsel met een garde.

Giet het mengsel terug in de pan en laat het op een zacht vuurtje indikken tot vla dikte. Het is belangrijk dat je continu blijft roeren anders gaat het ei stollen.

Hak de chocolade in stukken. Als het mengsel dikker is geworden, roer je de chocola er door heen. Het wordt nu een stevige massa.

Laat het mengsel vervolgens afkoelen.

Klop de slagroom half stijf en spatel dit beetje bij beetje door de chocolademassa.

Giet de mousse in vormpjes en laat ze minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.

Na een kleine pauze en een tijdje niets te hebben gepost is het weer zo ver, ben er weer helemaal klaar voor. Dat beteke...
30/05/2016

Na een kleine pauze en een tijdje niets te hebben gepost is het weer zo ver, ben er weer helemaal klaar voor. Dat betekent dat de aankomende periode weer de lekkerste recepten klaar ztaan voor jou gemak!

:D ULTIMATE MUSHROOM SOUP :DIngredients2 tbsp olive oil1/2 large onion, chopped2 lbs white button mushrooms1/2 tbsp fine...
08/03/2016

:D ULTIMATE MUSHROOM SOUP :D

Ingredients
2 tbsp olive oil
1/2 large onion, chopped
2 lbs white button mushrooms
1/2 tbsp finely chopped fresh rosemary leaves
3 medium potatoes
3 meduim carrots
1 cup wheat berries
5 bay leaves
3 quarts vegetable stock or water with 2 tbsp of Vegeta Seasoning. (see notes)
3 tbsp all purpose flour

Instructions
In a large 5-quart pot, saute the onion in olive oil on low heat for about 5-7 minutes. Meanwhile, slice the mushrooms.
Add mushrooms to the onion and increase heat to high. Cook the mushroom for about 10 minutes, until all the liquid evaporates. Meanwhile, you can peel and cube potatoes and carrots.
Add the rest of the ingredients (excluding flour) to the mushrooms and bring the soup to a boil. The pot should be almost full at this point.
Once the soup starts boiling, reduce the heat to medium and cook for about 1 hour. (About 1/3 of the liquid will evaporate).
Mix the flour with 1/2 a cup of cold water and add it to the soup. Cook for another 10 minutes. Let the soup cool down slightly before serving. :D

:D The hardest part of anything is making a dish consistently great - you order it seven years later, if it's still on t...
20/02/2016

:D The hardest part of anything is making a dish consistently great - you order it seven years later, if it's still on the menu, and it's still as good as what you remember.

Mario Batali

11/02/2016

:D Food is a huge passion of mine, and because I want to eat whatever I want, I run every morning, and then I do weights a few times a week. It's just how I can balance eating pancakes in the morning, a big burger for lunch, and then a fat steak and cheesecake at night.

Matt Barr
:D :D

:D An English Hash Turkey Bubble and Squeak ;) A Splash of Olive Oil1 Medium Onion, sliced1 cup Leftover Cooked Turkey, ...
10/02/2016

:D An English Hash Turkey Bubble and Squeak ;)

A Splash of Olive Oil
1 Medium Onion, sliced
1 cup Leftover Cooked Turkey, chopped roughly
2 Baked Potatoes, thickly sliced (traditionally it’s mashed potatoes)
8 Leftover Cooked Brussel Sprouts or 1 cup cooked Cabbage (any green, leftover cooked veg. will do)
1/4 cup Leftover Turkey Gravy
Salt and Pepper to Taste

Heat oil in a large fry pan. Toss in onion and cook until soft. Add potatoes and brown. Add turkey, veg, gravy and heat through. Season with salt and pepper to taste, how much will depend the spiciness of the gravy.

Serves 2. Add a couple of fried eggs and you’ve got a tasty breakfast. Although not pretty, it tastes divine, especially on a chilly morning.

Luxed Up; Add in 1 cup of leftover stuffing when adding the turkey. You may need to increase the gravy portion, as the stuffing will sop some up.

I recently realized that the maple snails have a similar shape and dough as the festive Jewish holiday cookie, rugelach,...
27/01/2016

I recently realized that the maple snails have a similar shape and dough as the festive Jewish holiday cookie, rugelach, and that got my wheels turning. Rugelach is essentially a croissant inspired cookie, using a flaky pastry dough rolled around a nutty sweet filling. In this recipe for Maple Walnut Rugelach, I took inspiration from my mother in law’s famous maple snails and incorporated a sweet maple, nutty brown sugar and cinnamon filling, then glazed the tops with a drizzle of creamy maple glaze to double down on the maple flavor. While simultaneously crumbly and soft, they are the perfect little indulgence of maple sweetness and buttery flaky pastry with your morning cup of joe, as an afternoon pick-me-up, or a nightcap before hitting the hay

Enjoy Cooking Fellas! It’s a lovely Wednesday !

Before I knew how many calories were packed into those fried, restaurant-style mozzarella cheese sticks, I was a frequen...
27/01/2016

Before I knew how many calories were packed into those fried, restaurant-style mozzarella cheese sticks, I was a frequent child consumer of these artery cloggers. I usually ordered them as an appetizer and soaked up the complementary side of marinara with each crispy, melty cheese stick.

My _Wednesday mood in cooking delicious dish for my family. Better try this too guys! ;)

Check this link for my recipe:

http://bit.ly/1NxjGQP

These were ripe and soft and when you bit into them they were very fleshy and gooey, a very messy affair they were. Did ...
27/01/2016

These were ripe and soft and when you bit into them they were very fleshy and gooey, a very messy affair they were. Did I like them as a child? not really, I didn’t like that soft slimy texture, yes they were very sweet but could not get over that feel in my mouth. Well nowadays they have many varieties of persimmons and some are a bit more firm. They are not as slimy or fleshy in texture as I remember them and as usual my parents are in abundant supply of them, and it is how we came to have them in our fruit basket. One thing I have to say whether here in Canada or in Rome, going to our parents places we are always leaving with bags of goods.

It's Wednesday Blues :) Have a Sumptuous Dinner in your table tonight ;)

Find my recipe here:

http://bit.ly/1nMtS3e

Adres

Tt. Vasumweg 282
Amsterdam
1033SJ

Openingstijden

Maandag 09:00 - 21:00
Dinsdag 09:00 - 21:00
Woensdag 09:00 - 21:00
Donderdag 09:00 - 21:00
Vrijdag 09:00 - 21:00
Zaterdag 09:00 - 21:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Karry Cass Food Recipes nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen