La Carboneria

La Carboneria Especialistas en asados

¡Ya reservaron para el gran día! Un menú pensado para las consentidas de la casa ☺️
20/05/2026

¡Ya reservaron para el gran día! Un menú pensado para las consentidas de la casa ☺️

20/05/2026

¿Y si el mejor regalo para mamá es un plato que no pueda olvidar? ✨

Nuestro Risotto de hongos con el toque ácido de un Chardonnay del Valle de Uco. Una explosión de frescura diseñada para los días de calor en Nicaragua.

Hacé que su día sea el más especial. Reservá tu mesa ya 📲

18/05/2026

Estamos emocionados que vivan la experiencia de nuestro menú para el día de las madres 💕💗 un gran evento siempre necesita una gran capacitación y con mucho amor lo hemos preparado para ustedes

Carpaccio Especial Día de las Madres. Uno de los platillos pensado para compartir momentos inolvidables.
16/05/2026

Carpaccio Especial Día de las Madres.
Uno de los platillos pensado para compartir momentos inolvidables.

🍹 Un toque fresco para disfrutar el momento.
15/05/2026

🍹 Un toque fresco para disfrutar el momento.

15/05/2026

Se viene el Día de la Madre en Nicaragua y en La Carbonería no dejamos nada al azar 🥂✨

Llevamos meses perfeccionando cada receta y cada maridaje para que mamá solo tenga que sentarse y disfrutar.

¿Ya tenés tu reserva? No esperes al último momento 👇

Celebra a mamá como se merece 💖🌸Este 30 de Mayo, regálale un momento especial lleno de amor y buena comida 🍽️✨Reserva y ...
01/05/2026

Celebra a mamá como se merece 💖🌸
Este 30 de Mayo, regálale un momento especial lleno de amor y buena comida 🍽️✨

Reserva y tu mesa y asegurá el lugar perfecto para consentir a mamá
📞 +505 8290-6384
📍 Residencial Lomas del Valle, casa J14

29/04/2026

La mejor forma de empezar 🔥
Si ya llegaste hasta aquí… no te puedes quedar sin probarlo.

Te esperamos en La Carbonería.

Filete de Curvina ✨Puede escoger la curvina con la salsa de su preferencia: al ajillo, beurre blanco o simplemente hacer...
27/04/2026

Filete de Curvina ✨
Puede escoger la curvina con la salsa de su preferencia: al ajillo, beurre blanco o simplemente hacerlo empanizado o a la plancha con pure de papa y vegetales salteados.

Una elección que se adapta a tu gusto… pero siempre supera expectativas.

Hoy es un buen día para una burger… 🍔🔥¿quién dice que no?
23/04/2026

Hoy es un buen día para una burger… 🍔🔥
¿quién dice que no?

21/04/2026

Hoy casi no sale plato… 😳
pero cuando Don Jorge ayudó, Ale terminó sacando algo que no esperábamos 🔥

Unas costillas a otro nivel que tenés que probar sí o sí.

Al final, las mejores ideas salen así, sin pensarlo tanto
¿te animás a venir a probarlo y decirnos qué te parece?

Dirección

Residencial Lomas Del Valle De La Aguja 5c Al Este Casa J14
Managua
0000

Horario de Apertura

Martes 16:00 - 21:30
Miércoles 16:00 - 21:30
Jueves 16:00 - 21:30
Viernes 16:00 - 21:30
Sábado 16:00 - 21:30
Domingo 12:00 - 21:30

Teléfono

+50582906384

Página web

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