NM Culinary Granada

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• Café de especialidad & postres

12PM - 9PM mie-vie
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Nuevos platos. Nuevos ingredientes. Una razón más para volver y expandir tu paladar.
21/06/2026

Nuevos platos. Nuevos ingredientes. Una razón más para volver y expandir tu paladar.

23/05/2026

La mesa, la luz entrando, el silencio antes del servicio.
Todo ya está dispuesto, incluso antes de que alguien se siente.

Primero un cóctel,Después, la noche encuentra su ritmo.
18/05/2026

Primero un cóctel,
Después, la noche encuentra su ritmo.

El ajo blanco llega frío y suave.Un gazpacho inspirado para  refrescar y abrir el apetito.Almendra, ajo y aceite, dados ...
12/05/2026

El ajo blanco llega frío y suave.
Un gazpacho inspirado para refrescar y abrir el apetito.

Almendra, ajo y aceite, dados de sandía y albahaca frita.

Quienes nos visitan suelen llevarse algo más que una comida.Nuevos sabores, nuevas combinaciones, y una forma distinta d...
08/05/2026

Quienes nos visitan suelen llevarse algo más que una comida.

Nuevos sabores, nuevas combinaciones,
y una forma distinta de entender lo que pasa en la mesa.

06/05/2026

Todo ocurre al mismo tiempo.

El fuego, las manos, la mesa que se prepara, la gente que llega.
No es solo lo que se sirve.
Es lo que pasa entre cada momento.

La masa pasa por las manos hasta ceder.El relleno encuentra su punto con el tiempo.Uno a uno, los raviolis se arman, se ...
04/05/2026

La masa pasa por las manos hasta ceder.
El relleno encuentra su punto con el tiempo.
Uno a uno, los raviolis se arman, se ajustan, se repiten.

Ravioli de lengua, salsa de verduras rostizados y pesto.

En NM, cada plato y cada servicio existe gracias a las manos que lo hacen posible.Hoy reconocemos a quienes, con constan...
01/05/2026

En NM, cada plato y cada servicio existe gracias a las manos que lo hacen posible.

Hoy reconocemos a quienes, con constancia y oficio, sostienen la experiencia todos los días. 🤍

29/04/2026

Lo esencial casi siempre es silencioso.

El pescado se trabaja completo.Fuego directo, el punto justoy la decisión de no intervenir más de lo necesario.
24/04/2026

El pescado se trabaja completo.
Fuego directo, el punto justo
y la decisión de no intervenir más de lo necesario.

Dirección

Calle Guzmán No. 509
Granada
44100

Horario de Apertura

Miércoles 17:00 - 22:00
Jueves 17:00 - 22:00
Viernes 17:00 - 22:00
Sábado 12:00 - 22:00
Domingo 12:00 - 22:00

Teléfono

+50582216588

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