Les Sales Gosses NC

Les Sales Gosses NC Table de partage, rendez-vous de bons vivants. On vous accueille du mardi au samedi 🥩🍷🔥

04/10/2026

Il est parisien, ça fait sept ans qu'il est sur le Caillou, et depuis cette semaine c'est lui qui vous accueille.

Bienvenue Ă  Arthur, le nouveau sale gosse de la maison.

Passez lui dire bonjour. Il ne demande que ça.

Réservations par téléphone au 54.16.95

On t'a jamais promis un repas léger.Planches à partager, viandes travaillées maison, produits du Caillou. Tu ressors en ...
26/09/2026

On t'a jamais promis un repas léger.

Planches à partager, viandes travaillées maison, produits du Caillou. Tu ressors en desserrant ta ceinture — c'est le contrat.

Tague le pote qui signe direct.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

Anniversaire, pot de départ, afterwork qui dégénère : on privatise.La terrasse, la piscine, le bar et les planches — rie...
21/09/2026

Anniversaire, pot de départ, afterwork qui dégénère : on privatise.

La terrasse, la piscine, le bar et les planches — rien que pour vous.

Dis-nous combien vous êtes, on s'occupe du reste. DM ou téléphone.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

17/09/2026

Effiloché de bœuf mijoté, oignons confits, pickles maison, pain brioché doré. Pommes de terre rôties au thym, salade croquante, ketchup maison.

Rien d'industriel lĂ -dedans. Tout est fait ici.

Saignant sur le burger ? On rigole. Mange.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

Le samedi soir chez nous, ça commence au bord de la piscine, un verre à la main. Et ça finit rarement tôt.Terrasse plein...
12/09/2026

Le samedi soir chez nous, ça commence au bord de la piscine, un verre à la main. Et ça finit rarement tôt.

Terrasse pleine, verres pleins, conscience tranquille.

On garde une table au frais pour toi.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

08/09/2026

Risotto crémeux, crevettes snackées, basilic frais. Trois ingrédients, zéro triche.

Fait maison, Ă  la commande, comme tout le reste.

Sauvegarde ça pour ton prochain midi.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

800g de bavette au thym, beurre au piment d'Espelette, cuisson basse température. Servie saignante, avec le p'tit plus d...
04/09/2026

800g de bavette au thym, beurre au piment d'Espelette, cuisson basse température. Servie saignante, avec le p'tit plus de ton choix.

La viande, on la travaille lentement. Toi, tu la manges vite. C'est le deal.

Vendredi soir, une table, deux couverts. On t'attend.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

30/08/2026

Le vrai métier de serveur chez nous : porter les assiettes sans les manger.

Spoiler : c'est dur.

Viens tester, tu comprendras.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

Nouveau à l'ardoise du midi : le Burger des Sales Gosses. Effiloché de bœuf, oignons confits, pickles maison, pain brioc...
26/08/2026

Nouveau à l'ardoise du midi : le Burger des Sales Gosses. Effiloché de bœuf, oignons confits, pickles maison, pain brioché, pommes de terre rôties au thym.

Et à côté, le thon mi-cuit en croûte de sésame, pour ceux qui veulent jouer les sages.

Le midi ça part vite. À bon entendeur.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

22/08/2026

800g. Pièce du boucher, chorizo grillé, côtelette d'agneau, échine basse température. Et la sauce secrète du chef, qu'on te donnera pas.

Officiellement c'est pour deux. Officieusement, on juge personne.

RĂ©serve ta table, on s'occupe du reste.
📍 Les Sales Gosses – Nouméa

Adresse

10 Rue Victor Roffey
Nouméa
98800

Heures d'ouverture

Mardi 11:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Mercredi 11:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Jeudi 11:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Vendredi 11:30 - 14:30
18:30 - 23:00
Samedi 18:30 - 23:00

Téléphone

+687541695

Site Web

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