Chicken Greg's / SCA Matthéo

01/08/2024

⚠️🐔 Information importante 🐔⚠️
⚠️ Nous n'effectuerons pas de livraisons du 1er août au 1er septembre ⚠️
En effet, nos oeufs à couver 🥚 arrivant de Nouvelle-Zélande et les vols ayant été suspendus un certain temps, nos poulaillers se retrouvent plutôt vides ces temps-ci! 🥺😬
Mais pas d'inquiétudes, nous avons encore quelques poulets en grossissement pour début septembre et les vols ayant repris, nous avons une éclosion 🐣 prévue dès la semaine prochaine 😁😁
En attendant, nous profitons de ces ''vacances'' forcées pour faire de gros travaux dans notre élevage de Fonwhary 🏗️🤩
Il s'agit d'une première phase de travaux qui permettra d'améliorer le cadre de vie de nos poulets en misant sur de plus grands volumes 🕍, la sécurisation des extérieurs 🌿⛔🐶🐱 et des innovations importantes sur les installations intérieures des poulaillers dont nous vous parlerons bientôt 😎😁
Nous avons hâte de vous retrouver! Nos produits seront de retour le 2 septembre en magasins, et le samedi 7 aux marchés de Ducos et La Foa! 🥳

Chicken Greg's et SCA Matthéo, ce sont deux élevages de poulet, des bovins, des caprins, des porcs...

19/12/2023

Sa majesté des poules, ''Chorizo'' le teckel vous souhaite une douce et belle journée 🥰😊

Élevage de Poulets sur La Foa

10/10/2023

Lorsque vous achetez du Chicken Greg's / SCA Matthéo, voici une partie de ce qui se cache derrière 😉
L'élevage, c'est 200% de travail, mais heureusement 1000% de passion 💪💖
Merci de votre confiance, c'est aussi grâce à vous, consommateurs, que tout cela est possible 🥰

15/08/2023

Les petits poulets de Chicken Greg's / SCA Matthéo 🐔💖🥰
Tous chouchoutés et choyés 💖
Pour commander 👉 Tel: 78.20.22 📧: [email protected]
Livraisons assurées 🚚

27/07/2023

Nos sociétés agricoles sont familiales 👨‍👩‍👧‍👦
Et depuis tout petits nos enfants apprennent à respecter les animaux et à s'en occuper.
Voici notre petit Mattéo, qui ne se lasse jamais de leur faire des câlins ☀️❤️
Belle journée à nos abonnés 🍀🌸

12/07/2023

📢📢 Vous avez le bonjour de nos petits cochons plein air 💖🐖🐽🌿 qui préfèrent rester se réchauffer dans leur foin par ce froid matin Lafoyen ❄️ tandis que maman est déjà en promenade 💕🌳

13/04/2023

Voici les bovins de notre élevage SCA MATTHEO situé à La Foa 🤩🐂
Nos vaches, génisses et taureaux sont élevés avec amour et respect 🥰 Ils sont rentrés à la voix, sans fouets et dans le calme, résultat d'un long travail quotidien de mise en confiance 💪

Les veaux et boeufs, bien que destinés à la boucherie, sont également choyés et élevés sans stress, ce qui permet à notre viande d'être classée en extra sélection toute l'année 🏆

08/04/2023

🥳 L'équipe 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐆𝐫𝐞𝐠'𝐬 / 𝐒𝐂𝐀 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐡𝐞́𝐨 🐔 vous souhaite une excellente fête de Pâques !

Que cette période de célébration soit l'occasion pour vous de profiter de vos proches, de savourer de délicieux chocolats (𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗺𝗼𝗱𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗯𝗶𝗲𝗻 𝘀𝘂̂𝗿 👀) et de prendre un moment pour vous reposer et vous ressourcer 🧘‍♀️

𝑱𝒐𝒚𝒆𝒖𝒔𝒆𝒔 𝑷𝒂̂𝒒𝒖𝒆𝒔 ! 🪺

28/03/2023

Dans nos deux élevages de poulets free range Chicken Greg's / SCA Matthéo, nos animaux sont élevés plein air 🌿☀️

Nous leur assurons des conditions favorables pour qu'elles puissent se développer sereinement de la manière la plus saine 🐓

👉 Bénéficiez de produits de bonne qualité, sans colorants ni conservateurs !

ℹ️ 𝑁𝑜𝑠 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡𝑠 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑒𝑚𝑏𝑎𝑙𝑙𝑒́𝑠 𝑙𝑎 𝑣𝑒𝑖𝑙𝑙𝑒 𝑒𝑡 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑢𝑠 𝑓𝑟𝑎𝑖𝑠.

Pour en savoir plus, contactez-nous ! ⤵
☎ 78 20 22
📧 [email protected]

20/03/2023

🗣 "𝐷𝑢 𝑝𝑜𝑢𝑙𝑒𝑡 𝑓𝑟𝑖𝑡 𝑐𝑟𝑜𝑢𝑠𝑡𝑖𝑙𝑙𝑎𝑛𝑡, 𝑑𝑒 𝑙’ℎ𝑢𝑖𝑙𝑒 𝑑𝑒 𝑠𝑒́𝑠𝑎𝑚𝑒, 𝑢𝑛𝑒 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒 𝑎𝑢 𝑔𝑖𝑛𝑔𝑒𝑚𝑏𝑟𝑒…" voici une autre spécialité asiatique à essayer en cuisine : la recette des 𝐚𝐢𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐥𝐞𝐭 𝐆𝐞́𝐧𝐞́𝐫𝐚𝐥 𝐓𝐚𝐨 🤤

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 ⤵
𝐿𝑒𝑠 𝑒́𝑝𝑖𝑐𝑒𝑠 :
▪ 2 cuillères à soupe de poudre à pâte (levure)
▪ 2 cuillères à soupe de gingembre moulu
▪ 1 cuillère à thé de sel 🧂
▪ 1 cuillère à thé de poudre d’oignon 🧅
▪ 1 cuillère à thé de poudre d’ail 🧄
▪ 1/2 cuillère à thé de poivre 🫑
▪ 1/4 de cuillère à thé de poivre de Cayenne 🧂

𝐿𝑎 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒 :
▪ 1/3 de tasse de sauce soya faible en sodium
▪ 1/3 de tasse de sauce Mirin
▪ 1/3 de tasse d’eau 💧
▪ 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
▪ 1/2 cuillère à thé de sauce Sriracha
▪ 1 cuillère à soupe et demie de gingembre râpé
▪ 3 gousses d’ail émincées 🧄
▪ 1/4 de cuillère à thé de sel 🧂
▪ Une pincée de poivre 🫑
▪ 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 🌽

𝐿𝑎 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒 𝑎𝑢 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙 :
▪ 1/2 tasse (125 ml) de sucre
▪ 2 cuillères à soupe d’eau 💧

𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ⤵
▪ Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).
▪ Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier d’aluminium.
▪ Vaporisez légèrement d’huile.
▪ Mélangez tous les ingrédients des épices ensemble dans un bol.
▪ Ajoutez la moitié du mélange et la moitié des ailes dans un grand sac zip lock.
▪ Bien secouer le sac.
▪ Étendez les ailes sur la plaque à cuisson.
▪ Répétez le processus pour le restant des épices et des ailes.
▪ Faites cuire pendant 45 à 50 minutes.
▪ Terminez la cuisson au gril et faites rôtir des deux côtés.
▪ Dans un bol de taille moyenne, mélangez tous les ingrédients de la sauce.
▪ Dans une petite casserole, mélangez les ingrédients de la sauce au caramel et portez à ébullition pendant 1 minute.
▪ Ajoutez la sauce réservée et faites chauffer pendant 2 minutes.
▪ Mettez les ailes dans un grand bol puis versez la sauce par-dessus.
▪ Bien mélanger le tout.
▪ Décorez le plat avec l’oignon vert et faites servir avec du riz.

🙌 𝐵𝑜𝑛𝑛𝑒 𝑑𝑒́𝑔𝑢𝑠𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 !

Pour en savoir plus, contactez-nous ! ⤵
☎ 78 20 22
📧 [email protected]

15/03/2023

🧏‍♂️ Économique et léger, le blanc de poulet free range c'est l'idéal pour toutes vos recettes !

Chicken Greg's / SCA Matthéo, vous propose des blancs de poulet frais et sans colorants ni conservateurs à seulement 𝟭𝟱𝟬𝟬 𝗙𝗿𝘀 les 𝟱𝟬𝟬𝗴𝗿 💚

𝑃𝑎𝑠𝑠𝑒𝑧 𝑣𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑒̀𝑠 𝑚𝑎𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑎𝑛𝑡 𝑒𝑡 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑖𝑡𝑒𝑧 𝑑’𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡 𝑑𝑒 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́ ! 😋

Pour en savoir plus, contactez-nous ! ⤵
☎ 78 20 22
📧 [email protected]

06/03/2023

👀 Envie de viande blanche fraiche et sans additifs ?

Optez pour les produits savoureux de 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐆𝐫𝐞𝐠'𝐬 / 𝐒𝐂𝐀 𝐌𝐚𝐭𝐭𝐡𝐞́𝐨 ! 🐓

Nous vous proposons du poulet free range élevé en plein air sans colorants & conservateurs ✅

Plusieurs formats sont disponibles :
🍗 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝒆𝒏𝒕𝒊𝒆𝒓
🍗 𝑨𝒊𝒈𝒖𝒊𝒍𝒍𝒆𝒕𝒕𝒆𝒔
🍗 𝑬𝒔𝒄𝒂𝒍𝒐𝒑𝒆 𝒑𝒂𝒏é𝒆
🍗 𝑩l𝒂𝒏𝒄𝒔 𝒆𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝒂𝒊𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕
🍗 𝑯𝒂𝒖𝒕𝒔 𝒅𝒆 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒔𝒆𝒔
🍗 𝑷𝒊𝒍𝒐𝒏𝒔

𝑄𝑢𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑠𝑜𝑦𝑒𝑧 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑖𝑒𝑟𝑠 𝑜𝑢 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑛𝑒𝑙𝑠, 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑒𝑧 𝑣𝑜𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑎𝑛𝑑𝑒 𝑑𝑒̀𝑠 𝑚𝑎𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑎𝑛𝑡 !

Pour en savoir plus, contactez-nous ! ⤵
☎ 78 20 22
📧 [email protected]