HAFU BAKERY

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HAFU BAKERY 在森美兰州的小果园里经营着一家私宅蛋糕屋,一周营业周末二日,主打法式千层蛋糕,主食只有一道,属无菜单料理。只接受预约。

关于HAFU [ HAppy • FUnny ]

在城市经营了HAFU五年左右后,决定从城市搬回距离芙蓉大约半个小时车程的一个果园里营业。
因为喜爱大自然,因为想要过上理想的生活,所以这个决定做得非常果断。
而且目标非常清楚:就是要开个果园里的蛋糕屋!

我们每天就在小鸟声,
蟋蟀声中干活生活,
当然也免不了彼此的吵闹声。

好些人问我们搬到那么远和偏僻的地方营业,有人咩?
说真的,这里附近最多的种族应该是印裔,不是我们的客户群,而且这里大多数住的都是我们的上一辈,譬如果园老爸和果园老妈。
有多少个年轻人会愿意留在这个狗不拉屎,鸟不生蛋的地方?
年轻正是花样年华出外闯荡的岁月。

可是我们不是因为看准这里的商机而回来的,
我们是因为想要好好的生活而回来的。
而谁都应该为了活成自己真正想要的样子而努力。

我们只需用心做事。

「花若盛开 蝴蝶自来」

昨天的雪隆递送,蛋糕师傅凌晨三点就起来搞蛋糕了。严格来说,蛋糕师傅没有睡过。12点半上床躺着,脑中先跑一轮待会的流程,想着想着,就在快入睡的时候,被小Mei的鼻鼾声吓醒。翻来覆去,打开手机,时间显示三点十五分,算了干脆起来开工吧。蛋糕当然是...
08/10/2026

昨天的雪隆递送,蛋糕师傅凌晨三点就起来搞蛋糕了。严格来说,蛋糕师傅没有睡过。
12点半上床躺着,脑中先跑一轮待会的流程,想着想着,就在快入睡的时候,被小Mei的鼻鼾声吓醒。翻来覆去,打开手机,时间显示三点十五分,算了干脆起来开工吧。

蛋糕当然是是弄好了的,只是要一粒粒装饰进盒,就这样搞到早上八点。没有想到单单这样就搞那么久是吧?
放进车里的宝丽箱,出发去了。

我们这趟的行程:
Puchong > Sri Petaling > Batu Caves >Cheras > Bukit Raja > Sungai Buloh > Kampung Subang > PJ

一天里面,从一端走到另一端又到另一端。
感觉昨天特别堵车,而且那烟薶让人就算在车里也有窒息的感觉。

我们在下午五点半左右就完成递送,虽然有走错路,有些耽搁,可是到最后依然在预计时间内完成。

也算是很厉害了。

/
这个周末蛋糕屋没有营业,我们去森森市集炭烤鸡蛋糕。

°·𓆝𓆟𓆞·
⠀
森森森林季 𓈒𓏸.°• 都10月了,摸魚要趁早!
10 — 11 OCTOBER 2026 sᴀᴛ sᴜɴ
10ᴀᴍ — 5ᴘᴍ
Chongkak Park & Resort

明天即是雪隆递送,原本我们想要外包这趟递送,交给司机朋友帮忙。森森这个星期五可提前设摊,可星期五我们要先烤一批罐装的鸡蛋糕,星期六带过去。所以我们就想说,既然明天星期三要上雪隆做递送,要不然就把蛋糕交给朋友做递送,我们提早去Sungai C...
06/10/2026

明天即是雪隆递送,原本我们想要外包这趟递送,交给司机朋友帮忙。
森森这个星期五可提前设摊,可星期五我们要先烤一批罐装的鸡蛋糕,星期六带过去。

所以我们就想说,既然明天星期三要上雪隆做递送,要不然就把蛋糕交给朋友做递送,我们提早去Sungai Congkak看看场地,心里有个底也不错。
看完场地,还可以看场电影,好想看Terbang。

等到森森完成摊位图,我们一看,然后就联系朋友说不用帮忙递送了,我们自己搞定。

那个图,我们只身一人,森森管家不在的话,东西南北我们都看没有。

不是投诉哦,这样的图,我们觉得更有意思呢。反正,画得再清楚,也不一定看得懂,大概大概就好了,又不是买楼盘。

到时,星期六天还未亮,我们会带着几份紧张,几份期待,然后见机行事。

要来找我们的大家,目前唯一能能确定的是,只要你来,我们一定会相遇的。

当天会有提前烤好的罐装鸡蛋糕。
也会有现场烤的,让你即可享受炭烧出来的珍贵味道,所谓的炭烧,其实只有当下才能尝到真正的味道。

森林网络讯号弱,记得带现金啊,一手交钱,一手交货。

客人做预约,她说KL的朋友过来,想带他们去特别的地方。顿时有被高度肯定的感觉。无论是外在肯定或内在认可,我们都很需要。从一开始打造蛋糕屋时,这里要放什么、灯怎么安装、桌位的摆放,这些都是蛋糕师傅先有想法,我们再一起讨论,而且很多时候,下手的...
02/10/2026

客人做预约,她说KL的朋友过来,想带他们去特别的地方。

顿时有被高度肯定的感觉。
无论是外在肯定或内在认可,我们都很需要。

从一开始打造蛋糕屋时,这里要放什么、灯怎么安装、桌位的摆放,这些都是蛋糕师傅先有想法,我们再一起讨论,而且很多时候,下手的都是蛋糕师傅。

漆是一家人一起油的。
我们没有设计背景,也不是很有艺术感的人。漆的颜色是我们在一站式五金行耗了好久时间才决定的。
当时没有chatgpt, 我们也没有做功课去研究时下流行的咖啡馆采用的色调,我们就凭感觉来搭。

结果油完室内那一面主要墙的那个晚上,我们俩坐在漆桶上,看了好久。
不是因为好看,而是觉得好像挑错颜色,有点不好看。
我们看久点,希望会因此看顺了眼。

四年了,确实顺了。

在当初看不顺眼的情况下,我们也没想过要换颜色。为什么?
因为漆已经买了不能退换呀!

当时的布置也很简单,可当时也觉得自己很了不起了。钱不多,一些简单的桌子凳子架子都是蛋糕师傅自己一手一脚搞出来的。
蛋糕师傅确实有一些些艺术天分的。

所谓近朱者赤,近墨者黑,小Mei也感觉自己有点艺术气息了。

那天晚上客人离开,关屋后,室内很安静,环顾室内一圈,发现好些装置都是出自自己的想法。
这个空间,有我的痕迹,有我的想法,我也可以变到东西出来,有点沾沾自喜的得意。
人不一定需要梦想,也不一定有梦想,可是走着走着,路就走出来了。
不用费尽心思寻找意义,走着走着本身就是一件有意义的事情,然后一个个有意义的事情也会接着浮现。

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每周营业两日(星期六&日)
预约时段如下。
时段一:11am-2.30pm
时段二:3pm-7pm

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预约管道
wa.me/60172688287
请附上以下资料:
🍀预约日期:
🍀时段:时段一 / 时段二
🍀名字:
🍀人数:

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根据生肖运程,属虎今年宜多走动。小Mei原本就喜欢玩不一样的东西,这个运程成为了很好的借口。就这样,和蛋糕师傅约定好,我们今年要参加市集,可是一年出摊一次就好。就在确定了参与8月份的 <有你>后,照理来说,固打已满。就在某一天,森森召商,主...
01/10/2026

根据生肖运程,属虎今年宜多走动。小Mei原本就喜欢玩不一样的东西,这个运程成为了很好的借口。
就这样,和蛋糕师傅约定好,我们今年要参加市集,可是一年出摊一次就好。

就在确定了参与8月份的 <有你>后,照理来说,固打已满。
就在某一天,森森召商,主题是 :
都10月了, 摸鱼要趁早 。

很喜欢这个主题,有感又和我们有点贴切。
混水摸鱼过日子,这神仙日子,多向往啊。

你们一定会说,向往什么?你们不正是过着吗?
其实啊,我们顶多摸边而已。
得先去市集宰多一些水鱼先,就离神仙日子更靠近了,哈哈哈哈哈哈哈!
(你们懂是在开玩笑的厚?)
(纯粹是因为配合主题,一直提“鱼”)

用了好些时间思考和旁敲侧击式地询问同行朋友来确定自己的心意,是不是非参加不可?

确定心意后,就要尝试说服蛋糕师傅。
从实际概念论述到画大饼论述都积极试过了,可就是神女有心,襄王无梦。

接下来,为大家示范以退位进。

到申请截至日的前一天,小Mei温和地说:“也不是非得要参加的,只是若干年后想回去的话,心中会有一个遗憾。”

就这样,征得同意,在最后一天,把申请交上了。

/

说了那么多,还没说我们这次带什么出摊。

不做千层,不做泡芙。
我们带炭去烧,让你一踏入森林就以为不知深山里哪间小木屋炊烟袅袅,为你这趟逃离城市计划更有意境,更能感受宁静与纯朴。

带炭烧什么?烧鸡蛋糕啊!!
最后一烤是2022年,那是四年前。从此那两副古董模具就收在厨房,不见天日的角落里。
套着模具的塑胶袋,占满了灰尘。

模具:我重出江湖啦!!
我们的愿望是能在第一天就把两天的量售謦,第二天就可以名正言顺下河摸鱼去了。

我们森林见吧!

°·𓆝𓆟𓆞·
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森森森林季 𓈒𓏸.°• 都10月了,摸魚要趁早!
10 — 11 OCTOBER 2026 sᴀᴛ sᴜɴ
10ᴀᴍ — 5ᴘᴍ
Chongkak Park & Resort

⚠️更新: -满 单 截 单 -🚗雪隆区订单开放🚗日期:07/10/26 (三)地区:KL / Cheras / Shah Alam / Setia Alam / Klang / Kepong / Puchong原本答应了客人九月份会开放一...
29/09/2026

⚠️更新: -满 单 截 单 -

🚗雪隆区订单开放🚗

日期:07/10/26 (三)
地区:KL / Cheras / Shah Alam / Setia Alam / Klang / Kepong / Puchong

原本答应了客人九月份会开放一趟,结果忙着日常和蛋糕屋,推翻了之前在心中设定的日期。
为此心里一直记挂着,什么时候能安排一趟呢,那就硬硬下周来一场吧,死就死!

要下单的,请利利索索直接告知口味、尺寸和地址。
递送费用另计,介于RM8-25。
当然也欢迎询问,我们是很友善的店家来的,别怕。
wa.me/60172688287

蛋糕师傅很喜欢网上购物,很多有的没的。有时候本来要结账了,平台推送 <要不顺手带走一件>, 他也真的很顺手就带走了什么刷子啊抹布之类的。最近买的东西有空气静化器、除湿机、风扇、老花眼镜还有 灯。要特别提这个灯。它啊,放在任何一个地方照任何一...
25/09/2026

蛋糕师傅很喜欢网上购物,很多有的没的。有时候本来要结账了,平台推送 <要不顺手带走一件>, 他也真的很顺手就带走了什么刷子啊抹布之类的。
最近买的东西有空气静化器、除湿机、风扇、老花眼镜还有 灯。

要特别提这个灯。
它啊,放在任何一个地方照任何一样东西都显得有点奇怪。灯照出来的黄,还有那样的聚焦,实在突兀 。

就在与它回眸了三百次后,突然灵机一动,不然弄个太阳出来,隔壁是彩虹,总得有阳光,才合理嘛。

不能再花钱了,把不能用的蛋糕盒剪一剪,用小店长的水彩,红色橙色调一调,随意画个圈。瞪瞪,搞定!

而且还能用来祝大家中秋快乐哦!!
现在大白天的,
月亮还没出来拍不了照,
月饼也被吃完了,
不想用AI图,
那就送你个可爱太阳吧!

反正月亮的光嘛不是太阳来的,
这样凑合将就一下,也挺合理的嘛。
中秋快乐,日子灿烂如夏。

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每周营业两日(星期六&日)
预约时段如下。
时段一:11am-2.30pm
时段二:3pm-7pm

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预约管道
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请附上以下资料:
🍀预约日期:
🍀时段:时段一 / 时段二
🍀名字:
🍀人数:

客人离开的时候说:“你们真是勇敢啊,开在这样的地方。”上个星期五,预约本子里,隔天星期六的预约还是空空的,星期日也就几组客人而已。蛋糕师傅问:“那星期六要开吗?”小Mei:“开吧,可能会有临时要来的客人啊。而且到了当天如果有客人要预约过来,...
17/09/2026

客人离开的时候说:“你们真是勇敢啊,开在这样的地方。”
上个星期五,预约本子里,隔天星期六的预约还是空空的,星期日也就几组客人而已。
蛋糕师傅问:“那星期六要开吗?”
小Mei:“开吧,可能会有临时要来的客人啊。而且到了当天如果有客人要预约过来,说没开的话很难解释,也可能会让人因凌乱的营业时间而困惑。

到了营业当天,客满到我们把没有预约直接送上门的客人请走了,不是因为他们没有做预约,而是因为已经没办法安排到位子给他们了。

和熟客聊天,她都不相信我们原本是空廖廖的情况。
随遇而安,上天自有安排。

/

在同一个星期里,捉了两条蛇,先是蟒蛇,接着是巨型Biawak。客人说感觉我们这里很危险。

我们倒不觉得。
在这样的环境,人类和大自然,包括这些野生动物,一般都是和平相处,它们不会无故靠近人类,毕竟人类那么可怕。
在这里那么久,它们都是在比较外围的地方猎食家禽。曾经有一条草花蛇从在躺椅上闭目养神的果爸身上爬过,仅此而已,未曾伤害过人类。
反倒是送蛋糕给客人时,被人类饲养的狗攻击,事发后并无感觉到那位人类发自内心的关心和歉意。
所以你说,更应该提防的是何者?

/
照片里的这个旁门,原本是一副墙。装修的时候,我们让师傅敲掉部分墙,安装门口,原本是打算让客人可以直接从旁门走去杨桃树下用餐区。后来我们发现,那里四周很多红蚂蚁,不适合让客人在那用餐。
从此我们就把这道门锁起来。
有天,我们有想法了。想要把门敲掉,弄个窗口,搞个木台桌,放个高脚椅,再吊盏灯。
从窗望出去,看着那杨桃树和榴莲老树,感觉应该也不错。

当时榴莲季节,果爸榴莲档每天都有不同的客人。偶然得知他是做装修的。带他看看并告知我们的想法,他说过后发个报价给我们。
他说的 “过后”就是永远音讯全无。

某一天,市政府的承包商在我们家外做些小工程,我们就随口问问有没有做些小装修的。
他说可以先看看,我们就带他看这个旁门,告诉他我们想做的。
过几天,他再带多一个uncle过来,再次讨论一下,量了尺寸。
我们以为这次一定成了,结果然后又音讯全无了。

上天自有安排,因缘未具足,我们等。
等看花什么时候会开,等看你什么时候来做客。

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每周营业两日(星期六&日)
预约时段如下。
时段一:11am-2.30pm
时段二:3pm-7pm

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星期四的早上,听到闻风丧胆文师傅从外头传来很温柔的声音说:“有蛇哦。”正常在我们家,一旦发现有蛇还是什么奇珍异兽的话,肯定是用高八度的声音大喊了。不愧是闻风丧胆文师傅,在外用低八度的声音,我们在屋内依然听得那么清晰。出外查看,一条蟒蛇被捕蛇...
11/09/2026

星期四的早上,听到闻风丧胆文师傅从外头传来很温柔的声音说:“有蛇哦。”
正常在我们家,一旦发现有蛇还是什么奇珍异兽的话,肯定是用高八度的声音大喊了。
不愧是闻风丧胆文师傅,在外用低八度的声音,我们在屋内依然听得那么清晰。

出外查看,一条蟒蛇被捕蛇网缠绕着。这次很有经验了,直接打电话去民防部队,结果电话那头说我们必须要拨打999再等候他们的安排。
太有经验,也不是好事。

Ok拨打999提供了资料后,他们说会把任务交给民防部队,要我们等候他们的安排。不久就收到民防部队的电话了。

原本还想可能他们不会那么早到,毕竟他们懂蛇已经被网缠绕着,不会有太大的危险。
不过我们就担心网会不会不够牢实,让蟒蛇有逃走的机会。结果我们的担心是多余的,40分钟后他们就抵达了。

轻轻松松三两下搞定了。
非常满意这次的事件。
蛇自投罗网,我们耗不费力。
没有任何家禽丢命。
而蛇到最后会回归到适合居住的地方,
皆大欢喜。

星期四一大早就来一条蛇,
前一晚,忽然有一只小小猫咪在我们家外。
蛇出现在我们这样的地方一点都不奇怪,可是小猫咪就非常奇怪了。这里荒山野岭的,诶不对,没那么恐怖,就是偏远的路边小乡村而已。要来很方便,路很好走,比KL那些补得好像百家被的路好多了。

怀疑是有人丢来我们门口,附近没有流浪猫咪,最靠近那户人家,走过来也要5分钟。
我们让猫咪进来,它追着Peanut 🐕 跑,显然就是一个还没戒奶饥肠辘辘的可怜小宝宝。

还好家里之前还有一些羊奶可以给它,不然大半夜不知怎么可以打救它。

先来猫 后来蛇
有大师可以告诉我们这有什么寓意吗?
或者给四个字也可以😂

啥也不懂的话,没事,来做客就好。
不要听到蛇就怕,被捉了,其它的周末都不会出来的,我们有君子协议,有打chop了的。

为了保护小猫咪,还是遮一下正脸。之前有很多次经验,一旦我们放上还小的照片,它们遭遇不测的风险都会提高。你们就当是pantang, 是小气。

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每周营业两日(星期六&日)
预约时段如下。
时段一:11am-2.30pm
时段二:3pm-7pm

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🍀名字:
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在 <有你大工坊>的前一晚,我们去到IPC帮忙做场地布置,其实也不算布置,就是搬搬桌椅之类的。在还没有开工前,策展人带大家先讲解下场地和摊位安排。其中一个环节,大家停在 <乐天皇朝>前,策展人说:“在这个地区的摊位要善用优势,因为有钱人都从...
09/09/2026

在 <有你大工坊>的前一晚,我们去到IPC帮忙做场地布置,其实也不算布置,就是搬搬桌椅之类的。
在还没有开工前,策展人带大家先讲解下场地和摊位安排。

其中一个环节,大家停在 <乐天皇朝>前,策展人说:“在这个地区的摊位要善用优势,因为有钱人都从这里出来。”

然后市集结束的第一天,我们走进了乐天皇朝吃晚餐。

如果你们有谁看着我们走进去或者走出来的话,请听我们解释。
我们不是有钱人,可是我们有个很有钱的朋友。
他等我们收拾好,一起帮了隔壁摊主搬冰箱,然后请我们吃晚餐。
连我们都怀疑是不是他在哈福偷偷入了股,这餐是慰劳宴。

有钱的程度就是我们明明已经各自叫了一杯凉茶,可是想着待会还要驾车回Rantau ,怕犯困,又叫了一壶普洱茶。

他不止有钱,还有情有义。
第二天,假股东来取泡芙蛋糕,还特意留下来帮忙我们收摊。我们叫他先离开,他也没管我们,就蹲在地上等着最后帮我们把三个大大的宝丽龙箱还有一架冰箱和其它杂物一拼塞进万能无敌myvi。

在此前我们还有点懊恼,觉得好像一次载不完。Cara姐还叫我们干脆弃箱,下次再买过就好了!
有格局的人不一样,我们没格局,弃箱的话,就要花钱再买过了,不行不行。
一周只开两天的我们,没有这等豪气的资格😂

省吃俭用才能继续混水摸鱼过日子。

有时想要吃一餐豪的,我们就去找朋友。
人没有钱不用紧,朋友有钱就可以了。

这一篇主要是澄清,次要就是炫耀。

照片为还没放冰箱的状态,到最后两个人类加所有装备一起成功入车。

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时段一:11am-2.30pm
时段二:3pm-7pm

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🍀时段:时段一 / 时段二
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04/09/2026

到了吃饭时间,
这班小鸭跑起来就像暴龙🦖

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