Flower Pot Roasted Chicken

21/03/2026
21/03/2026
21/03/2026
炭烧花盆鸡 花盆鸡源自马来西亚甘榜("kampung"既乡村),由一名马来同胞在突发奇想的情况之下把腌制好的生鸡放在两个花盆中合盖上烧烤,然而 花盆里的热度及炭火就刚好把花盆的天然味道及炭火的味逼入鸡肉里,这特别的味道与独特的烹饪方式吸引了...
21/03/2026

炭烧花盆鸡

花盆鸡源自马来西亚甘榜("kampung"既乡村),由一名马来同胞在突发奇想的情况之下把腌制好的生鸡放在两个花盆中合盖上烧烤,然而 花盆里的热度及炭火就刚好把花盆的天然味道及炭火的味逼入鸡肉里,这特别的味道与独特的烹饪方式吸引了大众的注意,于是这美食就开始火红起来。

本店的花盆鸡概念也是源自于马来同胞的花盆鸡(Ayam Pasu) 。 但由于为了迎合本地槟城人的饮食习惯,本店也做了研究,并做出一些改变。 现代人提倡健康饮食。

本店以本店的特制配方把走地鸡腌制超过24小时,好让味道能够渗透鸡肉里。 并采用天然红树制作的火炭放入花盆内慢火烧烤,适当的火候能确保鸡只的每一寸鸡肉都能够完全均匀烧烤。 除了鸡只原有的自然鲜味之外,更多出一种天然的炭烤香味。 新鲜的食材,原始的无油烹调方式,适合男女老幼一家大小享用。

欢迎各界光临为食街本店花盆鸡享用香喷喷热辣辣的美味花盆鸡,来享用本店的花盆鸡。
星期四休息
详情请联系:0162480318Sam Tai
谢谢(^_^)

19/03/2026

Address

Jalan TANJUNG TOKONG SERI TANJUNG PINANG
Petaling Jaya
10470

Opening Hours

Monday 17:00 - 22:00
Tuesday 17:00 - 22:00
Wednesday 17:00 - 22:00
Thursday 17:00 - 22:00
Friday 17:00 - 22:00
Saturday 17:00 - 22:00
Sunday 17:00 - 22:00

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