Hinokage

Hinokage Hinokage is an authentic Japanese cuisine, passionately preserving traditional flavors since 2008.
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Hinokage 是一家地道的日本料理品牌,自2008年以来专注于传承传统风味。我们坚持手工酱料制作,并沿用日本古法烹饪技艺,用心呈现每一道菜肴,只为还原最纯正的日本味道与匠心精神。

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18/08/2026

🌸 星期三,是屬於妳們的微醺之夜!🥂

​工作壓力大?想找姐妹淘吐槽水、聊八卦?
​這個星期三,把煩惱暫時放旁邊,來點清酒與好心情吧!

​日式餐館 Ladies Night 專屬優惠火熱登場:
​🍶 清酒買一送一優惠:

​凡購買 300ml House Pour Sake,立即 免費送你 150ml House Pour Sake!

​👯‍♀️ 姐妹聚會好去處:

好酒、好氛圍、好心情,給妳們最放鬆的微醺小聚時光。

​📌 活動時間:每逢星期三 (See You Every Wednesday!)

​📍 地點:Hinokage
☎️ 訂位熱線:018-3801688

约会不一定要很贵, #气氛对就够了想找一个可以舒服聊天、吃得开心、又不会太正式的地方?Hinokage 火の影很适合 casual date night。日式料理本来就很适合分享,一边点喜欢的食物,一边慢慢聊,不用太刻意,气氛自然就好。Ku...
30/07/2026

约会不一定要很贵, #气氛对就够了
想找一个可以舒服聊天、
吃得开心、又不会太正式的地方?

Hinokage 火の影很适合 casual date night。

日式料理本来就很适合分享,
一边点喜欢的食物,一边慢慢聊,
不用太刻意,气氛自然就好。
Kulai 的情侣、夫妻、暧昧中的朋友,
今晚可以把 dinner plan 安排起来。
📍Hinokage Kulai 火の影
🕛 Daily 12PM-11PM
今晚,就约那个人吃日本餐。

 #午餐不知道吃什么,就选日本餐每天午餐最难的不是吃什么,是不想再吃一样的东西。今天换个口味,来 Hinokage 火の影吃一餐日式 lunch。无论你是在附近上班、跑 errands、还是带家人出来吃午餐,这里都适合轻松坐下来。Kulai...
30/07/2026

#午餐不知道吃什么,就选日本餐
每天午餐最难的不是吃什么,
是不想再吃一样的东西。

今天换个口味,
来 Hinokage 火の影吃一餐日式 lunch。
无论你是在附近上班、跑 errands、
还是带家人出来吃午餐,
这里都适合轻松坐下来。

Kulai 的午餐选择不需要复杂,
想吃得舒服一点,就来火の影。
📍Bandar Indahpura, Kulai
🕛 Open daily 12PM-11PM
午餐时间见。

不是特别日子,也值得 #好好吃饭很多时候,我们不是没时间享受生活,只是习惯把自己排到最后。今天不需要庆祝什么,也可以来 Hinokage 火の影吃一餐喜欢的日本料理。点你想吃的,慢慢吃,慢慢聊,让一天有一个舒服的收尾。Kulai 的朋友,想...
30/07/2026

不是特别日子,也值得 #好好吃饭
很多时候,我们不是没时间享受生活,
只是习惯把自己排到最后。

今天不需要庆祝什么,
也可以来 Hinokage 火の影吃一餐喜欢的日本料理。

点你想吃的,慢慢吃,慢慢聊,
让一天有一个舒服的收尾。

Kulai 的朋友,想找一个不赶、不吵、
又有日式感觉的地方,今晚可以过来。
📍Hinokage Kulai 火の影
🕛 每天 12PM-11PM
好好吃饭,也是一种生活感。

  也有舒服的日式聚餐 spot想约朋友吃饭,又不想每次都是火锅、咖啡厅、西餐?Hinokage 火の影可以是你的新选择。日式料理的好处就是大家都容易点到自己喜欢的,有人想吃饭、有一点想吃小食、有一点想慢慢聊天,都可以安排。下班后、周末、家...
30/07/2026

也有舒服的日式聚餐 spot
想约朋友吃饭,
又不想每次都是火锅、咖啡厅、西餐?
Hinokage 火の影可以是你的新选择。

日式料理的好处就是大家都容易点到自己喜欢的,
有人想吃饭、
有一点想吃小食、
有一点想慢慢聊天,都可以安排。
下班后、周末、家庭晚餐、朋友小聚,都很适合。
📍Bandar Indahpura, Kulai
🕛 12PM-11PM daily
今天 tag 一个欠你一餐日本餐的人。

 #下班后来一餐日本味今天工作已经够累了,晚餐就不要再随便解决。来 Hinokage 火の影,点一份热腾腾的日式料理,让自己慢下来好好吃一餐。这里适合一个人放松,也适合约同事、朋友、家人一起坐下来聊天。Kulai 想找舒服的日本餐,不一定要...
30/07/2026

#下班后来一餐日本味
今天工作已经够累了,
晚餐就不要再随便解决。

来 Hinokage 火の影,
点一份热腾腾的日式料理,
让自己慢下来好好吃一餐。

这里适合一个人放松,
也适合约同事、朋友、家人一起坐下来聊天。

Kulai 想找舒服的日本餐,不一定要跑到 JB,
Hinokage 就在 Bandar Indahpura。
📍Hinokage Kulai 火の影
🕛 Daily 12PM-11PM
今晚想吃日本餐,就过来坐坐。

日本山口县旭酒造旗下的招牌旗舰作品——獺祭 純米大吟釀 磨き二割三分(Dassai 23)。​什么是“二割三分”?​精米步合 23%:在清酒酿造中,“磨米”是为了去除酒米表层的蛋白质和脂类(这些成分会导致清酒产生杂味)。“二割三分”意味着每...
27/07/2026

日本山口县旭酒造旗下的招牌旗舰作品——獺祭 純米大吟釀 磨き二割三分(Dassai 23)。

​什么是“二割三分”?

​精米步合 23%:在清酒酿造中,“磨米”是为了去除酒米表层的蛋白质和脂类(这些成分会导致清酒产生杂味)。“二割三分”意味着每粒玄米被磨去了 77% 的外壳,仅保留最核心、最纯净的 23% 米心(心白)。

​耗时磨砺:为了将酒米磨至 23% 且不让米粒碎裂,需要耗费整整 168 小时(约 7 天) 的极低速精密磨米工序。

​品饮风味特色

​香气:散发着极为优雅、华丽的果香,能明显闻到如白桃、哈密瓜、青苹果、蜜香以及微微的白花香气。

​口感:入口无比细腻顺滑,甚至带有如同蜂蜜般的柔甜感,几乎没有任何杂味与苦涩感。
​余韵:收尾非常干净利落,但在吞咽后又能长久留存悠长且清爽的回甘。

24/07/2026
端午节有吃粽子吗?
19/06/2026

端午节有吃粽子吗?

明天开学了,今晚有些在新加坡工作的朋友带着父亲来hinokage过父亲节。看着父亲老怀安慰的样子,一切都值了。父亲节,顾名思义是感恩父亲的节日。约始于二十世纪初,起源于美国,现已广泛流传于世界各地,节日日期因地域而存在差异。最广泛的日期在每...
07/06/2026

明天开学了,今晚有些在新加坡工作的朋友带着父亲来hinokage过父亲节。看着父亲老怀安慰的样子,一切都值了。

父亲节,顾名思义是感恩父亲的节日。
约始于二十世纪初,起源于美国,
现已广泛流传于世界各地,
节日日期因地域而存在差异。
最广泛的日期在每年6月的第三个星期日,
世界上有52个国家和地区是在这一天过父亲节。

Address

294E, Pusat Komersial Indah, Jalan Kiambang 11, Bandar Indahpura
Kulai
81000

Opening Hours

Monday 12:00 - 23:00
Tuesday 12:00 - 23:00
Wednesday 12:00 - 23:00
Thursday 12:00 - 23:00
Friday 12:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00
Sunday 12:00 - 23:00

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