Nuri Delights House

19/02/2025

47.2K likes, 201 comments. “Baked this delicious Chocolate Pistachio Cake for my son's birthday, and it was an absolute hit! The rich chocolate flavor and pistachio combination made every bite amazing. Ingredients are listed on the screen, and the full written recipe is on my website barbhomekitch...

30/05/2023

Tadi dh kemas² nk blk keje, tetiba pulak boss sruh tambah lg ayam goreng berempah untuk nasi kukus, inilah rupa ayam goreng berempah simple kita, kita s**a buat jer, mkn x s**a sgt...

Resepi

Bawang putih
Serai
Halia
Lengkuas
(Blender semua)

Serbuk cili
Serbuk kari daging
Jintan manis(biji bkn serbuk)
Garam
Gula sikit
Tepung jagung
Daun kari

Gaul semua bhn dgn ayam dan perap.

Nk dapatkan ayam yg cantik dan serdak² xhangus tu kena pandai main api lah, masa minyak dah panas kecilkan api masukkan ayam, biar lbih kurang 10minit api kecil, baru besarkan api, daun kari tu tabur dlm kuali masa nk angkat ayam tu, jgn ltk awal nnti daun kari hangus x cantik...bila dh angkat ayam tu nk tambah lg ayam dlm kuali kecilkan api lg dan begitulah seterusnya....

Kuah:

Rempah empat sekawan(kayu manis+bunga lawang+bunga cengkih+buah pelaga)

Bawangmerah+bwgputih+lengkuas+halia(blender)

Serbuk kari daging+serbuk rempah kerutuk
Cili kering yg direbus blender
Serbuk cili sedikit
Kerisik
Santan
Ayam potong kecik²

Tumis 4 sekawan dlm minyak yg dh panas
Pastu masukkan bhn blender+cili kering+serbuk cili+serbuk kari daging+rempah kerutuk, tumis sampai pecah minyak, masukkan air ckit, biar jd mcm pes tu kacau², pastu masukkan ayam, santan, kerisik, kuah jgn cair sgt..perasakan dgn garam dan gula, biarkan menggelegak dan bhn td sebati masak...tutup api. Siap.

Sambal belacan

Belacan
Cabai merah besar
Cili padi
Cuka
Limau kasturi
Gula
Garam

Bakar belacan sampai wangi biar ada hangus ckit, campur cabai merah besar, Klau nk pedas tambah cili padi ckit, blender Ngan cuka jgn pakai air, tuang dlm bekas, perah limau kasturi, gula dan garam. lebihkan gula, sbb sambal ni rasa dia mesti manis2 masam.

30/05/2023

Sy halal kn resepi ni untuk semua...

-Tepung gandung 1kg

-gula

-garam

-air suam

-planta 2sudu

-minyak masak 3sudu

-kuning telur sahaja(sebijik)

-larut kan garam,gula bersama air suam..

-planta,telur dan minyak masak gaulkan bersama tepung td..

-masuk kan air td sedikit demi sedikit..

-uli sampai doh x melekat di tangan

(Jika lembik tambah kn tepung...klu keras renjis kan air dan uli semula

-siap di uli biarkan dlm 10 minit..kemudian boleh buat doh bulat2..

-doh td sapu dengan Planta,,biar semalaman esok pg baru tebar..

Kredit: resepi MAMA

09/09/2022

21/06/2022

Open order pink pulut kacau! 25.6.2022

19/07/2021

Salam Aidiladha to all our Muslim colleagues and friends! We wish you a blessed celebration with your loved ones this year.

Take care and stay safe always!

06/07/2021

Check out our new exclusive packaging 👍🏼

27/06/2021

Our Signature, Unicorn Pulut Kacau 🦄

24/06/2021

Recipes will sometimes specify dark brown or light brown sugar, so what’s the difference?

It’s simply the amount of molasses in it:

Dark brown sugar contains about 6.5% molasses.
Light brown (or sometimes labeled golden brown) sugar contains about 3.5% molasses.

by CHRISTINE GALLARY