06/08/2021
18 Los ingredientes mestizos del mayab
Las ciudades y localidades que conforman esta ruta son la fusión perfecta entre la arquitectura y culturas francesa y maya; y con una gastronomía basta y única que enamora a propios y extraños. En la ruta se pueden conocer también diferentes talleres de preparación, así como mercados, destilerías y haciendas. Entre los platillos más conocidos de esta región se encuentra la cochinita pibil, un platillo tan delicioso que se ha extendido a diversas regiones del país.